美厨娘列表
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清蒸鲍鱼
材料:鲍鱼200克，调料：盐5克，料酒10克，小葱10克，味精2克，姜30克，醋20克，花椒5克，酱油15克，香油5克做法:1. 将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开； 2. 葱姜洗净，葱切条，姜一半... [美厨娘]
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鲍鱼鸡汤
材料:瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量做法:1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅... [美厨娘]
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棒骨海带汤
材料:海带，棒骨，葱段，姜片，大料，醋，盐，红枣，枸杞做法:1.海带洗净切成喜欢的长宽度。 2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。 3.焯好的骨头入砂锅重新加入... [美厨娘]
