罗望子列表
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酸辣咖哩海鲜饭
材料:透抽50公克，鲭鱼块3块，草虾3尾，蕃茄1个，洋葱1/4个，蒜末20公克，红葱头末20公克，香茅2根，罗望子膏20公克，椰奶50㏄，沙拉油2大匙，水300㏄，香米白饭1碗，南洋海鲜咖哩粉2大匙，盐1茶匙，细... [罗望子]
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酸豆培根波菜沙拉
材料:培根20公克，波菜200公克，洋葱50公克，酸豆15公克，白酒20㏄，白醋20㏄，橄榄油60㏄做法:1.波菜洗净，将每片叶片拭干水份，放入盘中备用。 2.洋葱去膜切碎；培根切碎... [罗望子]
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亚参豆酱鸡腿
材料:材料：去皮鸡腿5只洋葱200克芫荽粉2汤匙，细黄豆酱1汤匙老抽1汤匙亚参膏60克，清水300毫升白糖1汤匙盐1茶匙做法:将鸡腿洗净后沥干水分，从中间竖着切一刀切开，但不要切... [罗望子]
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泰式酸辣焗鱼
材料:小洋葱、大洋葱、蒜头、辣椒、辣椒干、南姜、西红柿、罗望子肉，香茅做法:把所有材料处理好，罗望子肉加水调榨成汁，入搅拌机捣烂。热油锅，将辣酱倒入翻炒至干。... [罗望子]
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越式酸辣汤
材料:中虾12支，鳅魚4块，菠萝块一杯，番茄4个，豆芽半包，番莞茜一包切段，不知名的菜一包切段，秋葵荚(okra)12支，芋枝8支，酸子(罗望子Tamarind) 三匙，香茅3根，炸红葱头(没有)，蒜茸，辣椒，柠... [罗望子]
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果阿咖喱鱼
材料:1 lb 三文鱼（或任何鱼类）切块做法:1、三文鱼切片。 2、然后把姜葱蒜、椰丝、青辣椒、辣椒干和番茄放入搅拌机里。 3、我用了干的罗望子，所... [罗望子]
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椰浆饭
材料:米饭：米2杯，椰浆1杯， 班兰叶pandan leave 3片，姜片3片，八角，盐做法:1、米饭：把所有上述用来煮米饭的材料放进电饭锅里煮熟。 2、辣酱： ① 把虾米... [罗望子]
