材料:（此用量可供3-4人食用），乌鸡（又名竹丝鸡）1只，瘦猪肉120g，灵芝切片1汤匙（15g），人参1根（约20g），去核红枣8枚，老姜1小块（约15g），盐1茶匙（5g）做法:乌鸡宰杀干净，去除内脏，剁成4大件。瘦肉... [灵芝煲鸡]
材料:紫灵芝：一朵（约30克，菌盖约饭碗口大小）做法:1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水； 2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；... [灵芝煲鸡]
