金瓜列表
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金瓜窝头
材料:金瓜1个，玉米面1斤，水做法:1.把一个小金瓜洗净蒸软。 2.蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。 3.记住一定不要放水要用蒸软的金瓜... [金瓜]
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八宝金瓜盅
材料:主料：金瓜（南瓜）一个约600克，糯米300克，糖制冬瓜片25克，熟莲子25克，熟冰肉50克，核桃仁25克，熟芝麻仁20克，柿饼25克，橘饼25克，葡萄干20克，白糖500克，葱珠油15克，生油750克。做法:... [金瓜]
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幸福南瓜饼
材料:蒸熟的南瓜块200g糯米粉100g，面粉70g左右，白芝麻一小碗，白糖15g，橄榄油1汤匙（15ml）做法:1南瓜削去外皮，切成小块，放入蒸锅中，大火隔水蒸熟，趁热取出碾成泥状。... [金瓜]
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糯米金瓜
材料:金瓜半个，糯米粉200克，红豆沙1包做法:1、准备：将金瓜去皮、洗净、切块放入蒸笼上，以大火蒸20分钟。 2、和面：将蒸熟的金瓜取出压成泥状，加入糯米粉和成较... [金瓜]
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金瓜红肉
材料:南瓜，五花肉，莴笋，香菜，葱，姜，蒜，老汤，盐，糖，六月鲜酱油，红酒，鸡精，香叶，大料做法:南瓜用小花刀在顶部1/3位置切成锯齿形，然后打开将瓜瓤掏净，做成南瓜盅备用； 五花肉... [金瓜]
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玉米鲜奶金瓜盅
材料:金南瓜半个，小香菇5朵，胡萝卜半根，鲜玉米粒25克，低脂鲜奶100毫升。做法:（1）将南瓜表皮刷洗干净，对半切、去籽，取半个分量备用（不必削皮或切块）。 （2）以汤锅烧热... [金瓜]
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金瓜龙舟蒸辽参
材料: 发好的辽参10个，金瓜、白萝卜、心里美萝卜、大葱、蚝油、乾隆一品汤王、鸡汁、益鲜素、日本味啉、上汤、生粉各适量做法:1、金瓜刻成舟状，蒸熟后摆入盘中。... [金瓜]
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金瓜糕
材料:金瓜1/2个，虾米1/2碗，粘米粉1碗，粟粉1汤匙，水2碗，盐，鸡精，蒜米，胡椒粉做法:1、金瓜去皮洗净，切成细丝。 2、把粘米粉和粟粉放进一大碗里，放少许盐、鸡精拌匀后... [金瓜]
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金瓜糕
材料:【材料】：做法:1、南瓜去皮擦丝，鱼干和虾干泡软切碎。菜脯洗干净稍微泡水去咸味，沥干。 2、把米浆混合备用。 3、锅里热上2 tbsp油，虾干鱼干... [金瓜]
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金瓜米粉
材料:南瓜（去皮去籽净重）600g，虾米2大匙，猪肉180g，红葱酥3大匙，干米粉400g，清水6大匙，高汤6大匙，酱油2大匙，盐1又1/2小匙。做法:1. 南瓜去皮去籽，用刨丝板刨成丝状，虾米用清水泡... [金瓜]
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南瓜汤
材料:1. 南瓜750克，切小块；做法:1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮，直到南瓜和马铃薯软身，熄火； 2. 如果有搅拌器的话，把锅里的全倒进搅拌机，搅拌至... [金瓜]
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金瓜喜板
材料:金瓜 100g做法:1） 金瓜切块蒸熟后，乘热压烂。 2） 将面粉，糯米粉，幼糖，金瓜泥和酵母粉倒进大盆，慢慢加入清水和油，用手搓至面团 光滑... [金瓜]
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咸蛋金瓜
材料:金瓜 400g （去皮，切片）做法:1、金瓜切好，蒸至刚熟而不太烂。 2、把面糊材料全部搅拌均匀成光滑面糊。 3、锅中热油，把金瓜沾上面糊，炸至金黄色... [金瓜]
