煎肉列表
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生爆盐煎肉
材料:五花肉200克，青蒜100克，剁椒20毫升，白糖8克，盐5克，高度白酒30毫升做法:1.五花肉洗净后切成薄片，青蒜切成菱形片。在五花肉中加入盐、高度白酒20ml，拌匀腌制30分钟；... [煎肉]
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葱煎肉饼
材料:猪绞肉200公克，珠葱80公克，沙拉油1大匙，酱油1/2小匙，鸡粉1/2小匙，盐1/4小匙，米酒1小匙做法:1.珠葱切末。 2.猪绞肉加入作法1的珠葱末和所有调味料拌匀。... [煎肉]
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地瓜煎肉排
材料:地瓜2颗，梅花猪肉块300公克，A.黑胡椒粒适量，B.水240㏄，黑胡椒粒1大匙，干洋葱片1大匙，酱油1大匙，A1酱1大匙，鸡粉1茶匙，蕃茄酱1茶匙，细砂糖1大匙，C.太白粉水1大匙做法:1.地瓜... [煎肉]
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生爆盐煎肉
材料:猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐做法:1、猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片。 2、姜去皮切成... [煎肉]
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盐煎肉
材料:主料：猪后腿肉50克，青蒜15克，郫县豆瓣40克，豆鼓15克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克。做法:1.先将猪肉去皮，切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片；青蒜斜着切成... [煎肉]
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盐煎肉
材料:后腿肉300克，四川豆瓣酱15克，植物油40克，青蒜100克，豆粉20克，香醋8克，酱油3克，味精3克做法:1、猪肉切3厘米左右薄片，倒入碗中放豆粉、香醋拌均，码10分钟。 2... [煎肉]
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香煎鸡腿
材料:鸡腿，盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥，奶白酱汁或番茄沙司做法:１、鸡腿洗净去骨，加盐、黑胡椒粉、红酒、迷迭香、蒜泥腌制半个小时； ２、平底锅放适量油，... [煎肉]
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椒盐煎肉
材料:主料：五花肉，鸡腿菇，黑胡椒，盐.做法:椒盐煎肉的制作方法： 1、肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制），鸡腿菇切片备用。... [煎肉]
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香菇煎肉饼
材料:香菇，肉馅，生抽2克，糖2克，香油1克，盐、胡椒粉各适量做法:1、香菇泡发，切碎备用。 2、将肉馅与香菇混合，再一起剁一下，剁的次数不要太多，肉的颗粒稍大一些更好... [煎肉]
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肉炒油豆腐
材料:油豆腐200克，肉片50克，水发香菇6只，大蒜二株。做法:1．油豆腐切对开，肉切片，水发香菇切丝，大蒜切成断备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热... [煎肉]
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煎肉片
材料:猪梅肉，烤肉酱，生姜做法:1.猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱 2.生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟 3.热油锅，把肉片夹进平底锅，排好，中火... [煎肉]
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香而不腻的干煎肉片
材料:五花肉、姜片、料酒、盐、糖、黑胡椒、辣椒粉做法:1、将五花肉清理干净，切成0.5CM厚的肉片。 2、放入碗中，和其他材料一起抓匀，盖保鲜膜入冰箱腌制一夜... [煎肉]
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生菜包盐煎肉
材料:五花肉（半肥半瘦)500克、生菜300克、料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、生抽、盐、味精做法:1、五花肉洗净切成0.5厘米厚的片，用料酒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、生抽... [煎肉]
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盐煎肉
材料:猪后腿肉50克，青蒜150克，郫县豆瓣40克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克做法:1、将肥瘦相连的肉去皮，切成5厘米长、2.5厘米宽的薄片，清蒜择洗干净，切盛3厘米长的节... [煎肉]
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生爆盐煎肉
材料:去皮后臀尖猪肉250克，青蒜苗100克，郫县豆瓣1汤匙，豆豉2茶匙，盐3克，糖5ml，油30ml做法:1、将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎。 2、锅... [煎肉]
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生菜包豆腐煎肉
材料:五花肉（瘦一点）500克，生菜250克，豆腐1块，独蒜3个，辣椒面，五香粉，小葱花，老抽，料酒，酒糟汁1勺，味精，花椒面，盐做法:1、五花肉洗净把皮割了不用，切成片。用五香粉、少许盐、少许... [煎肉]
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生爆盐煎肉
材料:五花肉、红头大蒜、青红辣椒、盐、豆豉、郫县豆瓣、白糖、鸡精、姜蒜末做法:1、五花肉片去皮切7-8cm左右长，大蒜、青红辣椒切马耳朵，姜蒜切末，豆瓣豆豉切碎点备用... [煎肉]
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生爆盐煎肉
材料:生猪肉（后腿肥瘦肉）、鲜红辣椒、花生油、青蒜、四川郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐做法:1、先将猪肉去皮切成30毫米长，25毫米宽，2毫米厚的簿片。... [煎肉]
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生爆盐煎肉
材料:五花肉、青蒜、植物油、盐、郫县豆瓣、豆豉做法:1、五花肉切片(厚约0.3厘米)，青蒜斜切成马耳片。 2、锅烧热后放入适量植物油，待油烧热后放入五花肉片... [煎肉]
