黄油列表
-
番茄牛肉汤
材料:牛肉，番茄，土豆，洋葱，黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精做法:1.牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水； 2.把牛肉切小块； 3.把牛肉块放... [黄油]
-
黄油花生饼
材料:低粉200克，黄油80克，糖粉75克，全蛋75克，花生酱75克，泡打粉1/2小勺做法:1.无盐黄油室温软化，用打蛋器稍打发，加入糖粉打至发白顺滑。 2.蛋打成蛋液，分两次加... [黄油]
-
蛋黄椰丝球
材料:黄油100克，糖粉90克，鲜牛奶40克，蛋黄4个，奶粉40克，椰蓉270克做法:1， 提前将黄油放在室温软化，放在盆中切小块后，用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬... [黄油]
-
黄油饼干
材料:125克黄油（250克一块的黄油正好用半块），3/4杯糖（180克左右，可以酌情减少），1小匙香草精，1个鸡蛋，2杯中筋面粉（大概250克左右），1茶匙泡打粉做法:1、 把黄油、糖和香草精打发... [黄油]
-
法式牡蛎浓汤
材料:牡蛎20颗，白葡萄酒1/2杯，奶油3大匙，面粉1/2杯，牛奶3杯，鸡高汤2杯，鲜奶油1/2杯，盐少许，胡椒粉少许做法:(1)将牡蛎洗净，沥干水份，放入汤锅内，再加入1/2杯白葡萄酒，盖上锅盖，用... [黄油]
-
黄油粟米
材料:主料：玉米（鲜）300克，调料：黄油10克做法:1.玉米洗净，放入盘内，加水加盖高火7分钟取出。 2.玉米去衣（在玉米头尾各插上一枝竹签，可免烫手），搽上黄油即可。... [黄油]
-
微波面包黄油布丁
材料:全麦面包2片，黄油30g，柳橙1个，淡黄色葡萄干30g，鸡蛋1个，红砂糖10g，牛奶200ml做法:柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净，沥干水分备用。... [黄油]
-
草莓黄油派
材料:草莓100g，黄油100g，糖粉2汤匙30g，白砂糖4汤匙60g做法:1、将草莓切碎，调入糖粉腌制30分钟。 2、黄油在常温下稍稍放软后，和白砂糖一起倒入搅拌机中搅打约5... [黄油]
-
香煎椒香琵琶虾:
材料:用料：鲜虾一斤，香菜一根.，调料：盐，黑胡椒粉，蚝油，料酒.黄油.做法:1：鲜虾冼净，去头，从背部剖开，去虾线. 2：加盐，料酒，(葡萄酒更好)黑胡椒粉，腌制一会. 3：... [黄油]
-
黄油蛋糕
材料:鸡蛋2个，黄油100克，低筋面粉100克，糖粉100克，葡萄干30克，朗姆酒一小碗做法:1、黄油放室温软化，到手指轻变软，不可软化至油水状 2、分离蛋清和蛋黄... [黄油]
-
黄油曲奇
材料:原料：黄油250g，糖粉150g，鸡蛋2枚，香草粉1茶匙（5g），低筋面粉300g做法:1、将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。... [黄油]
-
柠香黄油小牛肉
材料:面粉1汤匙，盐、黑胡椒适量，小牛腿肉2片，每片约重100克，新鲜鼠尾草叶6片，油1汤匙，黄油40克，柠檬1／2个，清鸡汤、高汤或水4汤匙做法:1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。... [黄油]
-
山葵黄油金枪鱼
材料:芝麻1茶匙，柠檬1／2个，罗勒、细香葱、香菜（芫荽）、荷兰芹各数枝，无盐黄油125克，山葵（辣根）酱1汤匙，酱油1汤匙，塔巴斯科辣酱3滴，金枪鱼肉4块，每块约175克，橄榄油或葵花籽油1汤匙... [黄油]
-
蔊菜根黄油大比目鱼
材料:细香葱1小束，大比目鱼肉（庸鲽）4块，，每片约175克，辣蔊菜根酱11／2汤匙，黄油125克，盐、黑胡椒适量，玉米油2茶匙做法:1.新鲜细香葱剪成约两汤匙的末，放入碗里。取出15克黄油，其... [黄油]
-
爱尔兰香葱土豆泥
材料:土豆1公斤，去皮，切成两半，牛奶250毫升，葱1小束，洗净，切成细葱花，盐1/2茶匙，或根据口味加减，黄油50克，现磨黑胡椒粉适量做法:1.把土豆放入大锅里，加入足够的水将土豆浸泡住... [黄油]
-
可口香蕉松饼
材料:面粉200克，发酵粉1/2茶匙，小苏打粉1茶匙，盐1/2茶匙，大的香蕉3个，捣成泥，细白砂糖150克，鸡蛋1个，黄油75克，溶化做法:1.将烤箱预热到 180 摄氏度。 在烤松糕的锡盘里摆放12... [黄油]
-
黄油烤山核桃
材料:加盐黄油250克，山核桃800克，盐适量，调味用做法:1.烤箱预热到摄氏140度。 2.将黄油倒在中号碗里，加山核桃搅拌到均匀沾满黄油为止。 3.将沾好... [黄油]
-
面包黄油布丁
材料:面包10片(白面包或棕面包均可，去掉面包皮)，牛奶275毫升，黄油60克，溶化，红糖75克，混合香料2茶匙，鸡蛋1个打散，混合水果干（如红葡萄干、绿葡萄干等）175克，半个橙子皮（压碎），压碎的豆... [黄油]
-
黄油龙虾
材料:用料主料：龙虾1000克配料：鱼蓉、鸡蛋黄、面粉、鸡蛋清调料：黄油、蛋挞、精盐、味精、葱姜汁、绍酒、精炼油做法:1、龙虾头尾蒸熟，摆在盘上。龙虾中段切小块，用精盐、... [黄油]
-
煎红鳟鱼柳配柠檬白脱汁
材料:材料红鳟鱼柳、番茄、大米、鱼汤、白酒、柠檬汁、芝士、洋葱末、黄油、盐、胡椒做法:(1)用盐、胡椒、白酒和柠檬汁将红鳟鱼柳腌渍；番茄切成粒。 (2)... [黄油]
