材料:成熟红肉李600公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水250cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的红肉李对切后取出果核,再切成丁状备用。... [果酱篇]
材料:红苹果600公克,肉桂棒4根,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,兰姆酒100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;苹果去皮去核后切成丁状备用。... [果酱篇]
材料:青苹果600公克,干燥茉莉花4公克,麦芽糖150公克,细砂糖120公克,柠檬1个,水100cc做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.将洗净的苹果去皮去核后切成块状,再放进... [果酱篇]
材料:青梅600公克,盐80公克,红紫苏叶40公克,糖350公克做法:1.青梅洗净,浸泡冷水中一夜,取出后沥干。 2.将青梅与盐一起放入容器中,用... [果酱篇]
材料:主料:草莓500克,柠檬100克,做法:1.草莓选择中等形状,大小一致的,去蒂,用盐水洗净,再擦干水。 2.果冻加入冷开水,搅匀备用。 3.将柠檬挤汁,与草莓... [果酱篇]
材料:葡萄干50g,橙子1个,蜂蜜2汤匙(30ml)做法:橙子去皮切成小丁,橙皮去白瓤切碎,然后将汁滗出待用。 将葡萄干放入碗中,倒入准备好的橙汁,再放入微波炉中以600w强... [果酱篇]
材料:果酱的配方:葡萄600克,麦芽糖150克,细砂糖80克,柠檬半个,水200毫升做法:果酱的做法: 1)柠檬洗净榨汁; 2)葡萄洗净,剥皮去籽,把籽丢掉,葡萄皮及果肉分... [果酱篇]
材料:西瓜900克(如果可能的话用无子西瓜),细白砂糖600克,柠檬3个-洗净,切片,去仁做法:1.将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁,留出红色的西瓜肉部分。去籽。... [果酱篇]
材料:材料:新奇士橙子4个(约900克),新奇士柠檬1个,白砂糖400-500克做法:1、将橙子和柠檬表面清洗干净,最好用盐搓一下,去除表面的蜡质,用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来,尽... [果酱篇]
材料:材料:新鲜桑椹700克,砂糖200克,麦芽糖200克,柠檬汁30ml(约一个柠檬挤出的汁)做法:1、桑椹洗净后,去蒂(最好用剪刀沿桑椹将蒂剪掉),沥干以后,放进一个大锅内,将砂糖加入,和匀,... [果酱篇]
材料:原料:,新鲜草莓1000克,白砂糖500克做法:1、将草莓洗净,去蒂,如果草莓个头比较大就对切,沥干水分以后放入一个不锈钢锅中,将砂糖放入拌匀。 2、将拌好糖的草... [果酱篇]
材料:杏,糖(杏和糖的比例大概是5:3,可以根据自己的口味增减)做法:1、将杏洗净晾干,去核,加入糖用小火慢慢熬制。 2、准备好装果酱的可密封的瓶子(我用的是吃果酱... [果酱篇]
材料:原料:木瓜果肉(去皮去籽净重)500克,柠檬1只,水适量,白砂糖,75克,麦芽糖,50克做法:1:木瓜去皮去籽,切成小块(也可用搅拌机打成泥); 2:柠檬榨汁备用; 3:将果... [果酱篇]
材料:原料:,蓝莓250g(2小盒),柠檬半个,麦芽糖60g,细砂糖60g做法:1、柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水分,放入耐酸的锅具中; 2、加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀后,用中火煮5分钟,... [果酱篇]
材料:紫桑葚500g、冰糖150g、柠檬1个(挤汁)。做法:1、桑葚洗净,去蒂。(这是个‘庞大’的任务,要有足够时间和耐心。) 2、加冰糖,熬至开锅冰糖融化后挤入柠檬汁,转... [果酱篇]
材料:芒果 1000克 做法:1。芒果肉取出来,用搅拌机搅拌成糊状; 2。加入水搅拌均匀,加入糖,小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅;... [果酱篇]
材料:苹果 白糖 盐 水做法:1、取一容器,盛入凉水。 2、苹果洗净去皮,用刀削成小薄片到容器中,用水浸泡是防止苹果变色。都削好后倒出凉水,放入锅中加水... [果酱篇]
材料:桑葚 白糖做法:1、桑葚洗净控水,用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮,果汁浓稠时关火。不要打开锅盖,自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。... [果酱篇]
材料:新鲜杨梅 冰糖做法:1:把新鲜杨梅浸泡在盐水里反复清洗 2:去核 3:把梅肉放进锅中放点冰糖进去(自己掌握)等冰糖化开 4:开小火... [果酱篇]
材料:买了一些蓝莓准备做点缀,实在味道不好就加工成果酱了,还可以。做法:1.将蓝莓放到奶锅里面,加水到蓝莓高度的一大半。 2.中火煮到水沸腾,改小火并加入砂... [果酱篇]