炒石螺列表
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炒石螺色不迷人人自迷（秋水百合）
材料:石螺，紫苏，豆豉辣椒酱，酸，盐，糖，鸡精，淀粉做法:1.石螺洗净~ 2.紫苏切成细末 3.锅内放油，加入豆豉辣椒酱、蒜片，然后放入石螺炒香 4.放... [炒石螺]
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爆炒田螺
材料:主料：净螺肉250克。烹调油，辣椒酱，花椒，干辣椒，味精，盐，白糖，香油，料酒，姜，大蒜，蒜苗适量。做法:（1）田螺去壳取肉洗净，用盐、料酒腌好待用；姜、大蒜切成指甲片；蒜苗取蒜白段，用斜... [炒石螺]
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炒田螺
材料:主料：田螺500克，做法:1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂； 2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸； 3.旺... [炒石螺]
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酱爆螺丝
材料:螺丝（田螺） 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精做法:1、螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖； 2、炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆... [炒石螺]
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吮指香辣螺丝
材料:螺丝，葱、姜、蒜、干辣椒做法:步骤1：螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时，最好能泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。食用前用钳子夹去尾部的... [炒石螺]
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炒螺丝
材料:螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶做法:1.锅内放油未红先炸姜出味。 2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒，至水干后放料酒... [炒石螺]
