柴鱼花浸渍茄片
材料:
材料：
做法:
1.茄子纵切0.5mm的长片，加一勺盐抓一下，放置30分钟
2.30分钟后，会有很多水盐渍出来，尽量把水分挤干－－这个时候茄子已经软软的了~~
3.平底锅里放一小勺油，或者不放，把茄子片平铺，烤到表面有些金黄－－放油和不放油，我两种都试过。这里放油的口感会比较润泽一些，不放油更加清爽，看你的喜欢，所以说是几乎不放油，呵呵。
4.昆布つゆ加冷水，大概1：2的比例，然后把烤好的茄子片放入，浸渍30分钟
5.拿出后可以直接吃，也可以做个漂亮的小造型。把茄片排列在碗底，中间也塞实，然后倒扣在盘子里就可以了，最后撒上柴鱼片就可以啦^_^
柴鱼花浸渍茄片
材料:
材料：
做法:
1.茄子纵切0.5mm的长片，加一勺盐抓一下，放置30分钟
2.30分钟后，会有很多水盐渍出来，尽量把水分挤干－－这个时候茄子已经软软的了~~
3.平底锅里放一小勺油，或者不放，把茄子片平铺，烤到表面有些金黄－－放油和不放油，我两种都试过。这里放油的口感会比较润泽一些，不放油更加清爽，看你的喜欢，所以说是几乎不放油，呵呵。
4.昆布つゆ加冷水，大概1：2的比例，然后把烤好的茄子片放入，浸渍30分钟
5.拿出后可以直接吃，也可以做个漂亮的小造型。把茄片排列在碗底，中间也塞实，然后倒扣在盘子里就可以了，最后撒上柴鱼片就可以啦^_^
柴鱼花生麦粥
材料:
米0.08勺，燕麦0.08勺，荞麦0.08勺，小麦0.08勺，花生仁100克，柴鱼肉100克
做法:
1.将米、麦及花生仁洗净后用水浸1小时。柴鱼肉洗净备用。
2.将米、麦、花生仁、柴鱼肉放入电砂锅中，加入1.5升水，煲2小时即可。
小诀窍
米、燕麦、荞麦、小麦合共1/3米勺。
柴鱼花生猪骨粥
材料:
柴鱼2条，花生仁60克，猪骨500克，粳米150克，芫荽适量，葱2根。
做法:
将柴鱼洗净，取其鱼肉，切成小块；猪骨洗净，斩小块，与花生仁一起放入锅煮沸半小时，放入柴鱼和洗净的粳米，用文火煲成粥，最后撒上洗净切碎的芫荽、葱花煮沸，调味即可。
每日2次，早晚服食。
柴鱼花生粥
材料:
柴鱼干1条，花生米150克，大米
做法:
1、先将柴鱼干头部敲碎，浸泡一个小时左右，洗净切块。
2、将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时，再文火煮半小时。
3、放入盐和自己喜欢的调料就可以啦！
葱花浸鸡
材料:
鸡适量，盐适量，水适量，葱花适量
做法:
1.先用砂煲把水烧开。。。
2.同时用盐腌鸡，适量就好，把葱切碎。。。
3.水开以后，把鸡缓缓放入，煮到水再次沸腾，关火，然后盖上盖子，浸它个十分钟左右。。。
4.最后，放下葱花，搅拌就可以吃咯。。。
咸猪骨蛋花浸苦瓜
材料:
苦瓜1根，鸡蛋1个，咸猪骨适量
做法:
1.用咸猪骨先煲好汤底。。。
2.然后放苦瓜进去滚大约2-3分钟（怕苦的朋友可以先用盐腌一下苦瓜）
3.这时候把鸡蛋放进去，打发了，最后放点盐，就OK。
虫草花浸鸡
材料:
鸡，酒，虫草花，盐
做法:
1.鸡先洗净用酒和盐腌过。
2.虫草花洗净用水泡软，煲放适量的水再将浸软的虫草花连同浸的水一起倒进煲里烧至滚，将火调小后将鸡放入浸十五分钟后捞起，在冷水最好是冰水里冷却 。
3.斩件后再将虫草花捞起伴在鸡的旁边，用浸鸡的水放盐调味后勾一个芡淋上鸡面上便可.。
兰花浸云吞
材料:
做成的生混沌（市场有售）250克、鸡蛋3个、西兰花20克、生姜10克，花生油15克、盐5克、味精5克、鸡精粉少许、麻油1克。
做法:
1、西兰花切成小颗洗净，生姜去皮切丝。
2、在碗内加入熟花生油、盐、味精、鸡精粉、麻油，将汤烧开，注入碗内待用。
3、烧开水，下入馄饨，用中火煮透至快熟时，打入3个鸡蛋，下西兰花煮透，捞起盛入汤碗内即成。
菊花浸酒
材料:
甘菊花、杜仲、钟乳粉各185克，当归、石斛、黄芪、肉苁蓉、肉桂、防风、附子、草薄、独活、茯苓、山茱萸根各75克。
做法:
先将杜仲去粗皮、炙微黄，肉苁蓉刮去皱皮，附子炮裂、去皮脐，再与其余各药共切细，用白纱布袋盛贮，加好酒2000毫升于瓷瓶中密封浸泡，春、夏季浸泡7天，秋、冬季浸泡14天后开取，即可服用。
红花浸酒
材料:
红花、风仙花各50克，白矾少许。
做法:
将上药加入1000毫升600白酒中，浸泡24小时，取出过滤备用。