独活酒（1）

　　 材料:
　　 独活、石楠各4两，防风3两，附子、乌头、天雄、茵芋各2两。
　　
　　 做法:
　　

　　上7味，以酒2斗渍7日。

　　

独活酒（1）

　　 材料:
　　 独活、石楠各4两，防风3两，附子、乌头、天雄、茵芋各2两。
　　
　　 做法:
　　

　　上7味，以酒2斗渍7日。

　　

独活酒方（1）

　　 材料:
　　 独活（去芦头）0.5两，杜仲（去粗皮切炒）1两，当归（切焙）0.5两，川芎0.5两，熟干地黄（焙）0.5两，丹参1两1分。
　　
　　 做法:
　　

　　上6味，细锉，用酒5升，瓷瓶内浸密封，以重汤煮一二时辰，取出候冷开封。

　　

海藻酒（1）

　　 材料:
　　 海藻75克。
　　
　　 做法:
　　

　　上一味细锉，以清酒3公斤浸二宿，漉去滓，即得。

　　

参茸酒（1）

　　 材料:
　　 人参60克，补骨脂（盐制）30克，鹿茸60克，佛手片30克，淫羊藿360克，红花30克，薏苡仁360克，砂仁30克，萆薢360克，苍术（炒）30克，熟地黄360克，乌药30克，陈皮360克，紫草30克，牛膝360克，防风30克，玉竹360克，乌梢蛇30克，红曲60克，枸杞子30克，木瓜60克，羌活30克，续断60克，川芎（酒制）15克，白芍（炒）30克，豆寇15克，当归30克，川乌（制）15克，青皮（醋制）30克，丁香15克，白芷30克，杜仲（盐制30克，木香30克，白酒107.5千克，白糖7.5千克。
　　
　　 做法:
　　

　　将上药放入酒内封固，存数年，将药料滤出，加入冰糖、烧酒，兑好后使用。兑好后使用。

　　

侧子酒（1）

　　 材料:
　　 侧子（炮裂去皮脐）、独活各2两，石斛（去根）、秦艽（去苗）、紫苏茎叶、当归、白术、威灵仙各1两，仙灵脾、防风（去芦头）、赤茯苓、黄芩、汉防己、桂心、丹参、川芎各3分，川椒（去目及闭口者微炒出汗）0.5两，细辛0.5两，薏苡仁五合，黑豆（炒熟）3合。
　　
　　 做法:
　　

　　上药细锉，以生绢袋盛，以清酒2斗，浸6～7日。

　　

五加皮酒（1）

　　 材料:
　　 五加皮300克，白酒1000毫升。
　　
　　 做法:
　　

　　五加皮磨成粉，绢袋盛，酒浸，密封瓶口，浸10日可饮。

　　每次温饮30~ 50毫升，每日2次。

　　

独活酒（2）

　　 材料:
　　 独活、附子（生用，切）各5两。
　　
　　 做法:
　　

　　以酒1斗渍经3宿。

　　

天花粉粥（1）

　　 材料:
　　 天花粉30克，粳米100克。
　　
　　 做法:
　　

　　先以水煎天花粉，约30分钟，煎好去渣，取汁。将淘净的粳米下入天花粉汤中煮粥。

　　

莲肉糕（1）

　　 材料:
　　 莲子肉（去心）50克，粳米100克，清水适量，白糖10克。
　　
　　 做法:
　　

　　莲子肉洗净，用温水泡发，煮熟，用洁净屉布包住莲子，揉压成碎泥。粳米淘净后与莲肉拌匀，放一容器內，加水上屉蒸熟，待冷后，以屉布压平，切块，吃用时可洒上一层白糖。

　　

消渴茶（1）

　　 材料:
　　 玉竹、麦门冬各15克，黄芪、通草各100克，茯苓、干姜、葛根、桑白皮各50克，牛蒡根150克，干地黄、枸杞根、银花藤、薏仁米各30克，菝葜24克，黄白楮皮白皮根50克。
　　
　　 做法:
　　

　　将前14味药碾制成粗末。另将黄白楮皮白皮根洗净切细，用水煎汤取汁，将药末和入，做成茶块，每块约12克，焙干封存备用。

　　

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