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乌金浸酒方

时间:2020-12-11  2020-12-11  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   黑豆(紧小者炒熟捣碎)2升,防风(去芦头)、桂心、附子(炮裂去皮脐)、羌活各2两,熟干地黄3两,乌鸡粪(雌者以大麻子喂笼7日后取粪)1两。
  
   做法:
  

  细锉和匀,入于生绢袋中,用好酒2斗,于瓷瓮子中,重汤缓火,煮候药瓮子内有香气即止。


  

乌金浸酒方


   材料:
   黑豆(紧小者炒熟捣碎)2升,防风(去芦头)、桂心、附子(炮裂去皮脐)、羌活各2两,熟干地黄3两,乌鸡粪(雌者以大麻子喂笼7日后取粪)1两。
  
   做法:
  

  细锉和匀,入于生绢袋中,用好酒2斗,于瓷瓮子中,重汤缓火,煮候药瓮子内有香气即止。


  

乌金酒


   材料:
   黑豆1000克,防风、肉桂、附子、羌活各75克,熟地黄112克,乌鸡屎37克。
  
   做法:
  

  先将黑豆饱满者炒熟;附子炮裂,去皮脐;以火麻仁喂雌乌鸡,7天后取其粪。与其余各药共轧碎,用白纱布袋装好并扎紧袋口,用好酒13000毫升,共置于坛内,用文火煮,待药坛内有香气即可服用。


  

首乌金樱酒


   材料:
   何首乌20克,干地黄20克,牛膝40克,桑椹20克,女贞子40克,旱莲草40克,桑叶20克,黑芝麻20克,菟丝子20克,金樱子15克,补骨脂15克,?莶草10克,金银花50克,白酒3升。
  
   做法:
  

  (1)、以上诸药共捣碎为粗末,用白纱布袋装盛。

  (2)、将药袋置于净器中,入白酒浸泡,封口。

  (3)、7日后开启,过滤去药渣,装瓶。


  

首乌金樱子汤


   材料:
   何首乌15克,金樱子l5克,五味子9克,分心木9克。
  
   做法:
  

  将以上四味加水适量共煎汤即可。


  

治金疮浸酒方


   材料:
   鸡矢白(炒黄)约500毫升,黄酒1公斤。
  
   做法:
  

  前一味,以生绢袋盛,入瓷瓶中,加酒1公斤,火煨浸半日,去渣温服。


  

独活浸酒方


   材料:
   独活(去芦头)37克,生干地黄(焙)37克,生黑豆皮200毫升,海桐皮25克,牛恶实根318克,肉挂(去粗皮)12克,大麻子仁(炒)300克。
  
   做法:
  

  上7味,锉如黑豆,以生绢袋盛,用好黄酒6升,同内瓷瓮中浸之,冬7日,夏3日,春秋5日,即成。


  

侧子浸酒方


   材料:
   侧子(炮裂去皮脐)、牛膝(去苗)、丹参(去苗土)、山茱萸、杜仲(去粗皮)、 石斛(去根)、蒴藿根各75克,防风、蜀椒(炒出汗)、细辛、独活、秦艽、官桂(去粗皮)、 川芎、当归(切焙)、白术、茵芋(去粗茎)各56克,干姜(炮)37克,五加皮90克,薏苡仁(炒)280克。
  
   做法:
  

  上20味,细锉如麻豆,以大生绢袋贮,清酒15公斤浸,春夏3日,秋冬5日。


  

浸酒方


   材料:
   杜仲300克,石楠、羌活、附子、牛膝各110克,防风75克。
  
   做法:
  

  先将杜仲去皱皮,炙微黄色;附子炮裂去皮脐;再与其余各药共细锉,用白纱布袋盛贮,用好酒3000毫升,于瓷瓶中浸泡7天后即可服用。


  

牛膝浸酒方


   材料:
   牛膝、茄子根各300克,防风、火麻仁、原蚕沙、黑豆各110克,萆薢、枸杞子、羌活、海桐皮、苍耳子、附子、五加皮、虎骨各75克,牛蒡于150克,秦艽35克。
  
   做法:
  

  先将鼠粘子微炒,火麻仁、苍耳子捣碎,黑豆炒、捣碎,附子炮裂、去皮脐,虎骨涂酥、炙微黄,再与其余各药共切细,以白纱布袋盛贮,用好酒3000毫升密封浸泡7天即可服用。


  

虎骨浸酒方


   材料:
   虎胫骨250克,熟干地黄75克,石斛、独活、防风、牛膝、丹参、肉桂、当归、萆薢、川芎、酸枣仁、山茱萸、仙灵脾、五加皮、附子、骨碎补、川椒、白蒺藜各35克,乌梢蛇250克。
  
   做法:
  

  先将虎胫骨涂酥、炙微黄,酸枣仁微炒,附子炮裂、去皮脐,川椒去目及闭口者、微炒出汗,白蒺藜微炒去刺,乌梢蛇用酒煮、浸去皮骨、涂酥、炙微黄,再与各药共铧细,以白纱布袋盛,加入好酒3000毫升,浸泡于瓷坛中,密封7天,即可服用。


  

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