半夏人参酒
材料:
制半夏30克，黄芩30克，干姜20克，人参20克，炙甘草20克，黄连6克，红枣10克，白酒1000克。
做法:
以上前7味捣碎，入布袋，浸泡于白酒中，5天后加入冷白酒，密封，每日振摇2次，浸泡15天即成。
半夏人参酒
材料:
制半夏30克，黄芩30克，干姜20克，人参20克，炙甘草20克，黄连6克，红枣10克，白酒1000克。
做法:
以上前7味捣碎，入布袋，浸泡于白酒中，5天后加入冷白酒，密封，每日振摇2次，浸泡15天即成。
灵芝人参酒
材料:
菌灵芝75克，人参25克，冰糖500克，白酒1500毫升。
做法:
①将菌灵芝洗净，切薄片，人参切斜片。
②将菌灵芝片、人参片先装入酒坛内，加白酒500毫升，加入冰糖三分之一，浸泡5天，每天搅动一次，滤出浸液，再加入白酒500毫升，加入冰糖的三分之，同上法浸泡，第三次同上法。
③合并三次滤液，静置3天，滤取上清液饮用。
三七人参酒
材料:
三七15克，人参10克，刺五加30克，白酒适量。
做法:
将诸药用清水适量润透，共置入白酒中，密封浸泡1周后按各人酒量饮服。
人参酒
材料:
人参50g，白糖500mL。
做法:
人参50g捣碎与细口瓶，加白糖500mL，盖紧瓶口，每日振摇一次，半月后饮用，每日晚餐饮用10-30mL。
荔枝龙眼人参酒
材料:
鲜荔枝和鲜龙眼各500克，人参30克，米酒1500毫升。
做法:
将以上原料放入瓶内（荔枝及龙眼去壳，除核，取肉），加入米酒，密封瓶口，浸泡1周后即可饮服，每天饮20～30毫升。酒饮完后食荔枝，龙眼肉和人参。
鹿茸人参酒
材料:
鹿茸15～30克，人参10克，米酒500毫升。
做法:
将鹿茸，人参切片，用清洁纱布包扎，放入米酒内浸泡7天，即可饮服。每天饮20～50毫升；酒饮尽后，将鹿茸，人参焙干，研成细末，分次服用。
杞地人参酒
材料:
枸杞子80克，熟地黄80克，红参15克，茯苓20克，首乌50克，好白酒1000克。
做法:
将诸药浸于酒中，封口，半月后饮用。
早、晚各服1次，每次2小杯。
海狗肾人参酒
材料:
海狗肾1具，人参15克，山药30克，白酒1000克。
做法:
海狗肾用酒浸泡后切片，与人参、山药同放入白酒中，浸泡7天后服用。
每服2汤匙，日2次。
乌麻人参酒
材料:
乌麻350克，人参、防风、茯苓、细辛、川椒、黄芪、当归、牛膝、桔梗各56克，熟地黄、丹参、薯蓣、矾石各110克，麻黄、白术各90克，五加皮、干姜各185克，大枣、钟乳粉、山茱萸、川芎各75克。
做法:
先将川椒去目及闭口者、微炒出汗，矾石煅，钟乳粉另以小袋子盛，麻黄去节，再与其余各药共切细，用白酒3000毫升浸泡，5天后即可服用。
牛膝人参酒
材料:
牛膝20克，人参20克，山萸肉20克，川芎20克，制附子20克，巴戟天20克，五味子20克，黄芪20克，五加皮25克，肉苁蓉25克，生姜25克，防风25克，川椒15克，海风藤10克，生地15克，肉桂15克，磁石20克，白酒1500克。
做法:
以上前17味捣细，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。