红花浸酒
材料:
红花、风仙花各50克，白矾少许。
做法:
将上药加入1000毫升600白酒中，浸泡24小时，取出过滤备用。
红花浸酒
材料:
红花、风仙花各50克，白矾少许。
做法:
将上药加入1000毫升600白酒中，浸泡24小时，取出过滤备用。
菊花浸酒
材料:
甘菊花、杜仲、钟乳粉各185克，当归、石斛、黄芪、肉苁蓉、肉桂、防风、附子、草薄、独活、茯苓、山茱萸根各75克。
做法:
先将杜仲去粗皮、炙微黄，肉苁蓉刮去皱皮，附子炮裂、去皮脐，再与其余各药共切细，用白纱布袋盛贮，加好酒2000毫升于瓷瓶中密封浸泡，春、夏季浸泡7天，秋、冬季浸泡14天后开取，即可服用。
茯苓菊花浸酒方
材料:
白茯苓5两，甘菊花2两，山茱萸2两，当归2两，细辛1两，菟丝子（酒浸3日干，另捣为末）3两，白术1两，牡丹皮2两，人参（去芦头）1两，肉苁蓉（酒浸一宿刮去皱皮）2两，干熟地黄2两，牡蛎（烧为粉）1两，黄芪2两，菖蒲2两，紫菀（洗女黄土）1两，石斛（去根）2两，柏子仁1升，蛇床子1两，杜仲（去粗皮炙微黄）2两，远志（去心）2两，干姜（炮裂）2两，赤芍药2两，附子（炮裂去皮脐）2两，苍耳子2两，狗脊2两，萆薢2两，牛膝（去苗）2两，羌活2两，桔梗（去芦头）1两，鼠粘子（微炒）1两，虎胫骨（酥涂炙微黄）1两，牛蒡根2两，枸杞子5钱，晚蚕沙3（2）两，续断2两。
做法:
细锉和匀，每斤药以生绢袋盛，用酒2斗，于瓷瓮中浸，密封14日开封。
松花浸酒方
材料:
松花0.5石。
做法:
上药，春三月取五六寸如鼠尾者，不计多少，蒸，细切1升，用生绢囊贮，以酒3升，浸5日。
菊花浸酒方
材料:
甘菊花0.5（4）两，杜仲（去粗皮炙微黄）、钟乳粉各4两，黄芪1（2）两，当归、石斛（去根）、肉苁蓉（锉去皱皮）、桂心、防风（去芦头）、附子（炮裂去皮脐）、萆薢、独活、白茯苓、山茱萸各2两。
做法:
上件药，细锉，以生绢袋盛，用好酒2斗，于瓷瓶中浸，密封，春夏7日，秋冬14日后开取。
葱花浸鸡
材料:
鸡适量，盐适量，水适量，葱花适量
做法:
1.先用砂煲把水烧开。。。
2.同时用盐腌鸡，适量就好，把葱切碎。。。
3.水开以后，把鸡缓缓放入，煮到水再次沸腾，关火，然后盖上盖子，浸它个十分钟左右。。。
4.最后，放下葱花，搅拌就可以吃咯。。。
咸猪骨蛋花浸苦瓜
材料:
苦瓜1根，鸡蛋1个，咸猪骨适量
做法:
1.用咸猪骨先煲好汤底。。。
2.然后放苦瓜进去滚大约2-3分钟（怕苦的朋友可以先用盐腌一下苦瓜）
3.这时候把鸡蛋放进去，打发了，最后放点盐，就OK。
虫草花浸鸡
材料:
鸡，酒，虫草花，盐
做法:
1.鸡先洗净用酒和盐腌过。
2.虫草花洗净用水泡软，煲放适量的水再将浸软的虫草花连同浸的水一起倒进煲里烧至滚，将火调小后将鸡放入浸十五分钟后捞起，在冷水最好是冰水里冷却 。
3.斩件后再将虫草花捞起伴在鸡的旁边，用浸鸡的水放盐调味后勾一个芡淋上鸡面上便可.。
兰花浸云吞
材料:
做成的生混沌（市场有售）250克、鸡蛋3个、西兰花20克、生姜10克，花生油15克、盐5克、味精5克、鸡精粉少许、麻油1克。
做法:
1、西兰花切成小颗洗净，生姜去皮切丝。
2、在碗内加入熟花生油、盐、味精、鸡精粉、麻油，将汤烧开，注入碗内待用。
3、烧开水，下入馄饨，用中火煮透至快熟时，打入3个鸡蛋，下西兰花煮透，捞起盛入汤碗内即成。
柴鱼花浸渍茄片
材料:
材料：
做法:
1.茄子纵切0.5mm的长片，加一勺盐抓一下，放置30分钟
2.30分钟后，会有很多水盐渍出来，尽量把水分挤干－－这个时候茄子已经软软的了~~
3.平底锅里放一小勺油，或者不放，把茄子片平铺，烤到表面有些金黄－－放油和不放油，我两种都试过。这里放油的口感会比较润泽一些，不放油更加清爽，看你的喜欢，所以说是几乎不放油，呵呵。
4.昆布つゆ加冷水，大概1：2的比例，然后把烤好的茄子片放入，浸渍30分钟
5.拿出后可以直接吃，也可以做个漂亮的小造型。把茄片排列在碗底，中间也塞实，然后倒扣在盘子里就可以了，最后撒上柴鱼片就可以啦^_^