蓑荷根酒
材料:
蓑荷根(鲜)15克。
做法:
取蓑荷鲜根茎,洗净细切,与白酒200毫升相和,绞,饮其汁。
蓑荷根酒
材料:
蓑荷根(鲜)15克。
做法:
取蓑荷鲜根茎,洗净细切,与白酒200毫升相和,绞,饮其汁。
襄荷根酒
材料:
襄荷根28克,米酒1碗。
做法:
取襄荷根(新鲜)28克,研绞取汁,酒一大盏相和,令匀,滤去渣即得。
荷根酒
材料:
蘘荷根(研绞取汁)2两。
做法:
酒1大盏,相和令匀。
半枫荷根酒
材料:
半枫荷(翻白叶树)根60克,白酒500克。
做法:
将半枫荷根洗净,切碎,装入纱布袋内,扎紧口,放入广口酒瓶中,倒入白酒,盖严,隔天摇动1次,浸泡15天左右即成。
香附根酒
材料:
香附根60克,白酒各250毫升。
做法:
取香附根洗净,切碎,加水及白酒各250毫升,浸泡3—5日,去渣,不拘时随意饮用。
丝瓜根酒
材料:
丝瓜根5棵,黄酒100毫升。
做法:
取丝瓜根5棵,洗净切细捣烂,用水一大碗煎八分,去渣候温。视冷暖适口,用黄酒2两冲服之。
龙须根酒
材料:
白龙须根皮40克,闹羊花25克。
做法:
上二味,以烧酒2公斤,封固,煮一炷香(约20~30分钟),埋土中一夜。
柳根酒
材料:
柳根(近水涯露出者)1公斤,米1公斤。
做法:
上一味,无污染水源河流旁岸者佳,用水3公斤,煮至减半,入米1公斤炊饭,凉冷,和曲适量如常法酿酒,待熟去糟,收贮备用。
牛蒡根酒
材料:
牛蒡根(洗净,捣研)3~4枚,白酒1公斤。
做法:
10月取挖2年以上的牛蒡根,洗挣,捣研,入净器中,以白酒(60°)1公斤浸5~7日,即得。
麻根酒
材料:
大麻根及叶三株。
做法:
取大麻根三茎,生者去土洗净,连叶细锉,捣绞取汁,每服半盏,和温酒半盏服,不拘时。若无生麻根,即用干者,每取15克,黄酒一盏煎服。