冻疮沙参莲子粥
材料:
沙参10克,莲子15克,白果10克,粳米50克。
做法:
先将前3味加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
冻疮沙参莲子粥
材料:
沙参10克,莲子15克,白果10克,粳米50克。
做法:
先将前3味加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
沙参莲子粥
材料:
沙参10克,莲子15克,白果10克,粳米50克。
做法:
将前3味加水煎取汁液,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
沙参莲子百合糖水
材料:
南沙参25g,莲子30g,干百合25g,鸡蛋2个,冰糖30g
做法:
1、莲子去芯,把南沙参、莲子和干百合淘洗干净。
2、锅里放适量清水烧开,放入洗净的材料出水去酸味,捞起待用。
3、把鸡蛋煮熟,剥壳待用。
4、电饭锅里放入清水约600ml,把沙参、莲子、百合和鸡蛋一同放进去,盖上锅盖,调至煲汤档煲一小时。
5、煲好之后,放入冰糖煮融搅匀即可。
足冻疮足浴方
材料:
当归、红花、花椒各15g,鲜萝卜200g。
做法:
先煎当归,红花、花椒,水沸后加入切碎的萝卜,再煎5min,取药液足浴。1-2/d,每次20min左右。药液以盖过脚背为宜,水凉后可加水至所需温度。1周为1个疗程。
冻疮酒
材料:
白酒30克,花椒15克,生姜汁3克,甘油6毫升。
做法:
先将花椒浸酒内,l周后取出花椒,加入姜汁、甘油、摇匀。
人参莲子瘦肉汤
材料:
白人参8克,莲子20克,猪瘦肉150克。
做法:
将猪瘦肉洗净,切片。人参、莲子洗净,一并放入锅中,清水适量,隔水炖煮约2小时,食盐少许调味即可。
人参莲子鹿肉煲
材料:
人参20克,大枣8枚,料酒10克,味精3克,葱10克,上汤3000毫升,莲子50克,鹿肉500克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克。
做法:
1、人参去芦头润透,切薄片;莲子用清水浸泡24小时,去心沥干水分;大枣洗净,去核;鹿肉洗净,切成小块;姜拍松,葱切段。
2、将人参、大枣、莲子、鹿内、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤同放锅内,置武火上烧沸,再改用文火炖至鹿肉蒸烂即可。
3、人参去芦头,莲子去心,是中药炮制要求。
人参莲子汤
材料:
红参6g,莲子10g,冰糖20g。
做法:
将红参,莲子,冰糖同放入锅内,加水炖熟即可食用。
连药汤一起服下,每日晨起1次。
参莲蒸蛋
材料:
主料:人参8克,莲子30克,
做法:
1.人参烘干研制成粉末;
2.莲子去皮去心,蒸熟或烘干压成细粒;
3.人参、莲肉放在蒸碗内,加冰糖、鸡蛋和素汤适量搅匀,入笼蒸熟。
小诀窍
食物相克:
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
参莲汤
材料:
主料:人参10克,莲子10克
做法:
1、将人参、莲子(去心)放碗内,加清水适量浸软。
2、再放入冰糖,将碗放锅内,隔水蒸炖至熟即可。