银莲糯米粥
材料:
银耳20克，莲子15克，糯米100克。
做法:
将银耳用水浸泡发起，莲子去心，与糯米一齐放入锅内，加适量水同煮为粥，加白糖即可。
银莲糯米粥
材料:
银耳20克，莲子15克，糯米100克。
做法:
将银耳用水浸泡发起，莲子去心，与糯米一齐放入锅内，加适量水同煮为粥，加白糖即可。
湘莲糯米饭
材料:
湘莲180克，糯米100克，豆沙馅60克，猪油、白糖、冰糖、桂花各适量。
做法:
莲子用温水稍泡；在烧沸的水中加少许食用碱，放入莲子，反复搓洗去掉红皮，然后用温水换洗几次，去净碱味后捞出，去头，去心。将莲子用沸水汆煮一下后捞出，放碗内，放少许白糖，蒸到六成烂，晾凉。糯米淘净后用沸水略汆煮，捞出，用大火蒸透，取出。碗内抹上猪油，将莲子排入碗内，把冰糖砸碎，撒在莲子上。在糯米饭中放入猪油，白糖、桂花，拌匀，取大部分放在莲子上，摊平，放上豆沙馅，再放上余下的糯米饭。入蒸笼蒸1小时，取出反扣盘内。
银莲百合汤
材料:
干银耳20克，莲子50克，干百合，10克，枸杞5克，冰糖200克，净水3500毫升。
做法:
1 把干银耳/莲子/干百合泡好除去杂质撕成小块，枸杞洗干净。
2 把所以原料和水一起放入锅里煮30分钟就可以了。
小诀窍
冷藏过后口感别有风味。
银莲粥
材料:
金银花20克，莲子肉30克，粳米100克。
做法:
金银花加水适量，煎煮10分钟，去渣取汁，将莲子肉、粳米一起放入药汁中，煮成稀粥。
桂圆红枣糯米粥
材料:
糯米，红枣，桂圆肉，辅料：红糖，姜
做法:
1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；姜切片。
2、锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。
苡米苕实绿豆糯米粥
材料:
糯米，绿豆，苡米，苕实
做法:
1、将糯米、绿豆、苡米、苕实浸泡一晚；
2、洗净后放入锅中煲熬至材料软，起码1-2个小时。
3、熬好后放盐放糖自便。
冰溏南瓜糯米粥
材料:
糯米，南瓜，水，冰糖
做法:
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净，泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的，你切下来九毛的就够用了，把南瓜瓤和籽挖出来，扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟，把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅，汤锅加五分之四水，把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着，把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里，放几块冰糖......中火。
10.调小火，搅拌均匀煮50分钟.......
11.每隔5分钟搅拌一次。
12.没办法，剩下的工作摄像的亲自来吧......
山薯糯米粥
材料:
山薯，糯米，枸杞，冰糖
做法:
1.山薯切块和洗好的糯米一同下锅加适量清水烧开后，
2.转中火煮到糯米变稠后放入泡过水的枸杞和冰糖，煮到冰糖容化即可。
小诀窍
这个不知是不是叫山薯，叶长得跟淮山一样，口感也跟淮山很像，切的时候很脆。
红枣糯米粥
材料:
山药，苡仁，荸荠，大枣，糯米，白糖
做法:
1.山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮；
2.放入适量白糖。
南瓜糯米粥
材料:
南瓜500克，糥米250克，白糖适量
做法:
1.南瓜洗净切块，锅放油炒南瓜
2.糥米洗净放入炒好的南瓜中，加水，加盖煮熟即可