月悦糯米粥
材料:
糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤400ml
做法:
将糯米与桂圆肉放入月乃汤,加盖泡2个小时,将浸泡好的材料,加入月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟,再加入月乃汤150毫升煮开,熄火,加适量红糖即可。
小诀窍
月乃汤:广禾堂月子公司研发的产品。以台湾最优质的蓬莱米及九华山纯净泉水,酿成优质的米酒之后利用生物技术,从米酒中提炼出对产妇有利的蛋白质、氨基酸、酵素等成分而去掉了里面的酒精成分,再用核磁共振原理把大分子分解成小分子,帮助人体细胞吸收及代谢。有利于产妇吸收。
月悦糯米粥
材料:
糯米30g,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤400ml
做法:
将糯米与桂圆肉放入月乃汤,加盖泡2个小时,将浸泡好的材料,加入月乃汤250毫升以大火烧滚后改为小火加盖煮40分钟,再加入月乃汤150毫升煮开,熄火,加适量红糖即可。
小诀窍
月乃汤:广禾堂月子公司研发的产品。以台湾最优质的蓬莱米及九华山纯净泉水,酿成优质的米酒之后利用生物技术,从米酒中提炼出对产妇有利的蛋白质、氨基酸、酵素等成分而去掉了里面的酒精成分,再用核磁共振原理把大分子分解成小分子,帮助人体细胞吸收及代谢。有利于产妇吸收。
桂圆红枣糯米粥
材料:
糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜
做法:
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
苡米苕实绿豆糯米粥
材料:
糯米,绿豆,苡米,苕实
做法:
1、将糯米、绿豆、苡米、苕实浸泡一晚;
2、洗净后放入锅中煲熬至材料软,起码1-2个小时。
3、熬好后放盐放糖自便。
冰溏南瓜糯米粥
材料:
糯米,南瓜,水,冰糖
做法:
1.厨子在捡米......
2.糯米淘净,泡一个小时......
3.厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的,你切下来九毛的就够用了,把南瓜瓤和籽挖出来,扔......
4.坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
5.把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟,把南瓜蒸的哄烂......
6.再换锅,汤锅加五分之四水,把泡好的糯米煮至八成熟......
7.煮糯米的时候别闲着,把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
8.再用勺子压成南瓜泥......
9.南瓜泥倒进煮糯米的锅里,放几块冰糖......中火。
10.调小火,搅拌均匀煮50分钟.......
11.每隔5分钟搅拌一次。
12.没办法,剩下的工作摄像的亲自来吧......
山薯糯米粥
材料:
山薯,糯米,枸杞,冰糖
做法:
1.山薯切块和洗好的糯米一同下锅加适量清水烧开后,
2.转中火煮到糯米变稠后放入泡过水的枸杞和冰糖,煮到冰糖容化即可。
小诀窍
这个不知是不是叫山薯,叶长得跟淮山一样,口感也跟淮山很像,切的时候很脆。
红枣糯米粥
材料:
山药,苡仁,荸荠,大枣,糯米,白糖
做法:
1.山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮;
2.放入适量白糖。
南瓜糯米粥
材料:
南瓜500克,糥米250克,白糖适量
做法:
1.南瓜洗净切块,锅放油炒南瓜
2.糥米洗净放入炒好的南瓜中,加水,加盖煮熟即可
萝卜糯米粥
材料:
主料:糯米50克,白萝卜300克
做法:
1、将萝卜洗净去皮切成丁;
2、将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥;
3、食用时加适量盐、味精和香油调味。
红枣糯米粥
材料:
主料:黑米50克,糯米100克,
做法:
1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.元胡以小布袋包好;
3.当归、红枣用冷水洗净;
4.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米、糯米、当归放入,并放上元胡小布袋,用旺火烧沸;
5.再用小火煮约半小时,加入红枣,继续熬煮15分钟;
6.加冰糖入锅调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
桂圆糯米粥
材料:
主料:糯米100克,桂圆肉15克
做法:
1.将糯米淘洗干净;
2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
小诀窍
健康提示:
补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。