西瓜与白凉粉
材料:
白凉粉25克，开水500毫升，西瓜
做法:
1.取25g白凉粉，先用少许凉开水调成糊状，然后冲进去500ml 开水，搅拌。
2.放凉后切块，浇上一大勺柠檬蜂蜜，再混合一点西瓜，冷藏后再拿出来吃。
西瓜与白凉粉
材料:
白凉粉25克，开水500毫升，西瓜
做法:
1.取25g白凉粉，先用少许凉开水调成糊状，然后冲进去500ml 开水，搅拌。
2.放凉后切块，浇上一大勺柠檬蜂蜜，再混合一点西瓜，冷藏后再拿出来吃。
黑白凉粉
材料:
黑凉粉50克，白凉粉50克,水2000ml,适量的冰水。
做法:
1．将水250ml倒入锅内，加入黑凉粉用筷子拌匀。
2． 然后倒入乘下750ml水拌匀。
3． 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。
4．另将水250ml倒入锅内，加入白凉粉用筷子拌匀。
5. 然后倒入乘下750ml水拌匀。
6. 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。
7. 分别放入冰箱三个小时以上。
8. 要吃的时候分别取出切成小块，加入适量的棉白糖,加入冰水、薄荷水、蜜蜂水拌匀即可。
凉拌白凉粉
材料:
凉粉、葱姜蒜、味精、鸡精、辣椒油、花椒面、酱油、盐、醋
做法:
1、凉粉切块，葱姜蒜切末；
2、放入切好的葱姜蒜，然后再放入作料拌好就可以吃了。
86【凉拌白凉粉】
材料:
凉粉、葱姜蒜、味精、鸡精、辣椒油、花椒面、酱油、盐、醋
做法:
1：凉粉切块，葱姜蒜切末，放入切好的葱姜蒜，然后再放入作料拌好就可以吃了。
白凉粉
材料:
凉粉100g，凉开水500ml，清水1800ml
做法:
1、把凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。
2、锅里放入1800ml清水煮沸。
3、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。
4、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。
5、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味！
黑与白的cookie
材料:
◦1杯黄油，软化
做法:
烤箱预热至350度
牛油和糖一起和，直到蓬松。加入鸡蛋和至完全混合。
接着，混合面粉，可可粉，盐，肉桂，和发酵粉。
当完全结合起来，舀面团汤匙大小的部分到饼干片，可放上适量的巧克力。大概烤10分钟，这取决于你喜欢硬软的程度。可插入牙签以检查曲其的软度。 食用前冷却。做32个曲其
-xXcookie的主Xx：）
豌豆凉粉
材料:
豌豆1000克，白酱油120克，菜籽油10克，盐15克，味精4克，辣椒油100克，小葱2克，白皮大蒜45克，香油2克，姜汁50克
做法:
1. 将豌豆（白豌豆）洗净，用清水泡发后，换清水，磨成细浆，用双层纱布过滤，去其渣，取其粉浆；
2. 锅置旺火上，烧热后放入少许菜籽油，随即加入水，待沸后下入粉浆不断搅拌，待粉浆逐渐浓稠后，用力搅拌至用搅棒挑浆时能呈片状流下，即已成熟；
3. 将成熟的粉糊舀入缸中，冷却后即成凉粉，把凉粉置冰箱中冷冻；
4. 大蒜去皮，捣茸，加入煎熟的菜籽油和适量冷开水，调成蒜泥；
5. 花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒倒入碗内，备用；
6. 冰糖粉碎后，加酱油溶化；
7. 吃时将冷冻的凉粉切成薄片，或用凉粉刮子，刮成旋子粉，分盛20 碗内；
8. 在碗内分别淋入酱油、辣椒油、精盐、味精、花生油、香油、姜汁、蒜泥，再撒上小葱即可。
小诀窍
1. 制作粉皮，油要少放，锅要烧热，否则，达不到质量要求；
2. 喜食酸味，可加少量的醋。
豌豆凉粉
材料:
豌豆淀粉100克，凉水140毫升，水850-1000毫升
做法:
1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊，放一旁备用。
2.锅内加入850-1000毫升水，烧开，转小火，将刚才调好的豌豆粉糊搅匀，一边倒入开水里，一边搅拌。
3.全部倒入后，继续搅拌，待全部透明，没有白色粉状即可关火，倒入适当容器（烤盘，或者家里的大碗什么的都行，但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜，以便脱模）。
4.放凉透后，放入冰箱冷藏；食用前取出切片切条，拌上自己喜欢的佐料即可。
记忆里，那一碗凉粉
材料:
豌豆淀粉 1份，清水 6份，黄瓜1根，糖适量，盐适量，醋适量，酱油适量，麻油适量，辣油适量，鸡精适量
做法:
1.豌豆淀粉与水调匀，搅拌着煮开一分钟至半透明状，装盒放凉后即成凉粉。
2.将凉粉取出刨丝或切片，以调味料拌匀食用。
家乡拌凉粉
材料:
凉粉1卷，黄瓜1根，香菜，香葱，青椒1个，酱油，米醋，食盐，芝麻，蒜茸
做法:
1.凉粉展开，切成细条；黄瓜、青椒都切丝；香菜切段；香葱切碎。
2.将调料混合，均匀淋在1中。
小诀窍
家乡的凉粉主要用绿豆做成，有一种脉脉的绿。