核桃仁糖膏
材料:
核桃仁500克,白糖250克。
做法:
核桃用麻油炸酥、捣碎,白糖加水适量煎化,入核桃仁搅匀,收膏。每食30-50克,连服数日,至结石排出。据报导,一般在服食后数天即能1次或多次排石,或使结石变小、变软。
核桃仁糖膏
材料:
核桃仁500克,白糖250克。
做法:
核桃用麻油炸酥、捣碎,白糖加水适量煎化,入核桃仁搅匀,收膏。每食30-50克,连服数日,至结石排出。据报导,一般在服食后数天即能1次或多次排石,或使结石变小、变软。
核桃仁糖甲
材料:
山核桃仁,面
做法:
核桃仁,一点面粉,糖,放在一起搅拌
发好的面,包入馅料,成为糖甲。
开锅蒸20分钟。
香甜
北豆根桃仁糖块
材料:
北豆根60克,桃仁45克,山楂30克,生姜汁2汤匙,丁香粉5克,红糖250克。
做法:
豆根切段,与桃仁、山楂装入纱布袋内,放入沙锅内,加水煎煮3遍,将3次药汁液用文火熬煎浓缩,加入红糖以小火熬稠,放入姜汁、丁香粉调匀,再熬至拉丝不粘手时即可。食油熬熟涂在盘中,熬好的糖也倒入盘中,待稍冷,用小刀将糖切成50块。
胡桃仁糖水
材料:
胡桃仁30克,白糖30克。
做法:
将胡桃仁捣碎,用糖水冲服。每日三次。
核桃松仁糖
材料:
核桃仁1000克,松子仁500克,砂糖750克,饴糖250克,熟猪油150克。
做法:
1.核桃仁和松子仁分别用文火炒至淡黄色、香脆,摊开待凉。
2.砂糖放入炒锅,加入150克水,用文火熬煮至起大泡,调入饴糖,见发亮、稠厚,淋入熟猪油100克,苒炒至糖浆“起骨子”(见“芝麻核桃糖”)。
3.将双仁倒入糖浆中炒和离火,盛于涂满熟猪油的平盆中,将盆底浸于冷水中使之速凉,覆倒出即成。
蒜糖膏
材料:
紫皮蒜(或大蒜)60克,白砂糖120克。
做法:
两者按1:2搭配。蒜去皮捣成泥,与糖加水适量,文火熬成膏。每早晚各服1汤匙。
海蜇大枣糖膏
材料:
海蜇500克,大枣250克,红糖250克。
做法:
海蜇洗净切丝,大枣去核,加水适量,与红糖共煎成膏。每服1汤匙(约15克),日服2次,温开水或姜汤下。
扁豆糖膏
材料:
白扁豆150克,黑芝麻10克,核桃仁5克,猪油125克,白糖120克。
做法:
扁豆煮熟,去皮捣成泥,芝麻炒香研末,核桃捣碎,猪油烧至七八成热,入豆泥炒至水分将尽,入白糖炒至不粘锅,再入猪油少许,加芝麻、核桃仁、白糖共炒匀即可,随量食用。日1次。
海蛰大枣红糖膏
材料:
海蜇、大枣各500克,红糖250克。
做法:
浓煎成膏。每次食1匙,每日2次。
胡桃糖膏
材料:
胡桃肉100克,糖适量。
做法:
先将胡桃肉炸酥,锅内加水适量和糖熬成膏后即可食。