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莱菔苏子粥

时间:2020-08-19  2020-08-19  主食  手机阅读

   材料:
   莱菔子10克,苏子20克,大米100克。
  
   做法:
  

  将莱菔子、苏子洗净,捣烂如泥,用水煎取浓汁,去渣,入大米加冰糖适量同煮为稀粥即可服食。


  

莱菔苏子粥


   材料:
   莱菔子10克,苏子20克,大米100克。
  
   做法:
  

  将莱菔子、苏子洗净,捣烂如泥,用水煎取浓汁,去渣,入大米加冰糖适量同煮为稀粥即可服食。


  

莱菔子粥


   材料:
   莱菔子20克,粳米100克。
  
   做法:
  

  先将莱菔子炒熟后研为细粉,然后把米淘净,与莱菔子粉同煮成粥。


  

麻仁苏子粥


   材料:
   紫苏子50克,火麻仁50克,粳米250克。
  
   做法:
  

  将苏子、麻仁反复淘洗去泥沙,烘干水气,研成粉状,倒入200毫升温水,用力搅拌均匀,然后静置待粗粒下沉时,倒出上层药汁待用。粳米淘净掺入药汁(如汁不够再加清水),置中火熬成粥。


  

苏子粥


   材料:
   苏子10克,南粳米50-100克,红糖适量。
  
   做法:
  

  先将苏子捣为泥与南粳米,红糖同入沙锅内,加水煮至粥稠即成。


  

紫苏子粥


   材料:
   紫苏子20克,粳米100克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  先将紫苏子捣烂如泥,加水煎成浓汁,去渣取汁加入淘洗干净的粳米,再加入冰糖和水适量,一同煮为稀粥。


  

火麻仁紫苏子粥


   材料:
   火麻仁(大麻仁),紫苏子各15克,大米60克。红糖适量。
  
   做法:
  

  将火麻仁、紫苏子洗净,晾干,研极细,用水再研,取汁l碗,分2次煮粥,粥之将成,加入红糖少许,略煮1~2沸即可服食。


  

莱菔烧子排

莱菔烧子排做法
   材料:
   材料:萝卜1斤半,子排1斤半,青蒜4根,香菜1把

  
  
   做法:
  

  1.青蒜白切段备用

  

  2.萝卜削去外皮后切块,再放入水中煮10分钟备用

  

  3.子排切块后,放入烧热的干锅中略微煎一下,再翻面煎至两面金黄,摆入蒜青,再加入绍兴酒、酱油、少许煮萝卜的水和冰糖煮至汤汁滚开后转小火盖锅煮10分钟后,加入煮过的萝卜、蒜白和香菜以小火继续煮1小时,起锅前捞除蒜青即可盛盘即可完成

  


  

莱菔药茶


   材料:
   莱菔子15克,或白糖适量。
  
   做法:
  

  将莱菔子焙干,研成细粉,放入茶杯中,用开水冲饮,可加入适量白糖。


  

川贝莱菔茶


   材料:
   川贝母、莱菔子各15克。
  
   做法:
  

  将上2味共研为粗末,加水煎汤,取汁。代茶饮。


  

莱菔决明茶


   材料:
   莱菔子、决明子各10克。
  
   做法:
  

  将上药共煎汤,取汁。代茶饮。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a63043.html

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