橘皮粥
材料:
干橘皮15～20克（鲜者30克），粳米100克。
做法:
粳米淘洗净，加水适量煮粥，待粥煮至八成熟时，调入研成细末的橘皮3～5克，煮至粥成即可。亦可先以橘皮煎取药汁，去渣，然后加入粳米煮粥。
养身药膳 橘皮粥
材料:
东北大米或粳米，橘皮切丝儿，橘肉，冰糖，桤枸，银耳，蜂蜜
做法:
1.准备：1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片橘子的果肉，橘皮去白经，清水浸泡片刻后切成洗丝。（橘皮量以半个橘皮就够了）
2.粳米煮滚开后放橘皮，放发好的银耳，转文火熬30到45分钟。
3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。
橘皮粥
材料:
干橘皮15～20克（鲜者30克），粳米100克。
做法:
粳米淘洗净，加水适量煮粥，待粥煮至八成熟时，调入研成细末的橘皮3～5克，煮至粥成即可。亦可先以橘皮煎取药汁，去渣，然后加入粳米煮粥。
黄芪橘皮粥
材料:
生黄芪30克，橘皮末3克，大米100克，红糖适量。
做法:
先将黄芪浓煎取汁，大米入煲加入少量清水，煮至将成加入黄芪汁、橘皮末、红糖，调匀。
四仁橘皮粥
材料:
甜杏仁10克，松子仁10克，柏子仁6克，麻仁10克，橘皮（蜜炙）3克，粳米100克，砂糖适量。
做法:
将上述四仁与橘皮共煎，去渣取汁再加入淘净的粳米，煮为稀粥，粥熟后调入适量的砂糖。
萝卜橘皮粥
材料:
白萝上200克，橘皮10克，粳米100克，精盐、香油各适量。
做法:
粳米淘净，加水1000毫升，大火烧沸后，再将萝上洗净切成小丁，橘皮切成丝放入，转用小火慢熬成粥，加精盐，淋香油，调匀。
小麦橘皮粥
材料:
小麦50克，新鲜橘皮50克。
做法:
将小麦脱壳（即用麦仁），先煎橘皮取液，后入麦仁煮粥，每日一次．早晨空腹服。
排骨豆皮粥
材料:
剩下的排骨豆皮汤，剩米饭少许，盐
做法:
1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内，开“煮饭档”；
2.待汤开后，用饭铲将米饭搅拌成粒；
3.熬制五分钟即可。
小诀窍
注意事项：排骨豆皮汤本身已经炖熟，加热即可食用，所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌，这样会使粥更黏稠，看着一点也不像剩饭做的。
薏仁陈皮粥
材料:
薏苡仁50克，陈皮10克，粳米100克。
做法:
把薏仁、陈皮冲洗干净，放入沙锅中。粳米淘洗干净待用。在沙锅内加入适量清水，旺火煮沸，改用文火煮20分钟。然后放入淘净的粳米，加适量清水继续用小火煮至粥稠即成。早晚分服。注意事项：本药粥用量为一人一日量，可连续服用一周作为一个疗程。专家叮咛：气阴二虚，大便困难者应慎用；妊娠孕妇宜慎服。
榆白皮粥
材料:
新鲜榆白皮50克，粳米50克。
做法:
先将榆白皮入锅，加水600毫升，煎至400毫升，去渣存汁，入粳米煮粥。每日2～3次，温热食服。
石榴皮粥
材料:
做法:
用石榴皮50克煎水，煮粥熟后兑入粥内，每顿一小碗，连食3天。