西餐

当前位置: 菜谱大全 > 西餐 > 番茄土豆泥小宝贝的美味

番茄土豆泥小宝贝的美味

时间:2020-05-05  2020-05-05  西餐  手机阅读
番茄土豆泥小宝贝的美味做法
   材料:
   黄心土豆1个,番茄1个,橄榄油1茶匙
  
   做法:
  

  1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。

  2、锅内放入橄榄油,将番茄块煸炒到变软,放入土豆块,加300毫升的水,煮半小时。

  3、待土豆和番茄都酥烂即可,取出土豆捣成泥,最后放入番茄和少许汤水即可。

小诀窍

  大一些月份的宝宝才适合吃一些油或者是盐,刚开始添辅食的宝宝可以选择不放油。

  量多煮的话,调一下味,爸爸妈妈也可以喝,美味的番茄土豆汤


  

番茄土豆泥小宝贝的美味

番茄土豆泥小宝贝的美味做法
   材料:
   黄心土豆1个,番茄1个,橄榄油1茶匙
  
   做法:
  

  1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。

  2、锅内放入橄榄油,将番茄块煸炒到变软,放入土豆块,加300毫升的水,煮半小时。

  3、待土豆和番茄都酥烂即可,取出土豆捣成泥,最后放入番茄和少许汤水即可。

小诀窍

  大一些月份的宝宝才适合吃一些油或者是盐,刚开始添辅食的宝宝可以选择不放油。

  量多煮的话,调一下味,爸爸妈妈也可以喝,美味的番茄土豆汤


  

土豆泥小饼

土豆泥小饼做法
   材料:
   土豆,盐,白糖,淀粉,面粉,鸡蛋,沙拉酱,酸奶.
  
   做法:
  

  1.将土豆去皮洗净,切成薄片下沸水中煮软.

  2.捣成泥状,加盐和白糖,面粉,淀粉,鸡蛋.

  3.下锅中半煎半炸成金黄松脆.

  4.沙拉酱和酸奶混合,当蘸料即可.


  

最最简单的美味——肉酱土豆泥

最最简单的美味——肉酱土豆泥做法
   材料:
   1. 大土豆5个;
  
   做法:
  

  烤箱预热400F

  1. 土豆切块,加一点水,用微波炉煮熟(不怕费时间水煮也行)。然后捣成泥,加点黄油更香;

  2. 热锅冷油,下洋葱碎和蒜末煸出香味,然后加入西红柿丁,炒软;

  3. 加牛肉馅翻炒变色;

  4. 把西红柿酱倒进去炒匀,煮开,放黑胡椒,料酒,盐,意大利调味料调味;

  5. 小火熬半个小时左右;

  6. 捣好的土豆泥盛出一半铺在玻璃烤盘里,用勺子压平,然后用小叉子戳一些孔,把熬好的肉酱倒进去,上面再铺上另一半土豆泥;

  7. 最后均匀铺上cheese,入烤箱烤10分钟左右,看到cheese融化且呈金黄色就好了。


  

番茄土豆泥

番茄土豆泥做法
   材料:
   土豆泥用料:土豆100g(煮熟),黄油20g,牛奶250ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),番茄用料:番茄500g(约4个),意大利黑醋2汤匙(30ml),橄榄油2汤匙(30ml),罗勒叶5g(切丝),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
  
   做法:
  

  土豆泥做法:

  牛奶放入锅中煮沸待用。

  将煮熟的土豆去皮,用打碎机打成土豆泥,再拌入热牛奶和黄油,用盐和胡椒粉调味即可。

  番茄做法:

  将番茄的底部切下,剩余的部分去芯切成丝,放入碗中待用。

  意大利黑醋、橄榄油、罗勒叶丝、盐和黑胡椒碎放入小碗中混和均匀,然后倒入番茄丝中混合搅拌均匀。

  取1个小饭碗,将番茄片放在碗底,底部向下,再放入1/2份的土豆泥,接着放入做好的番茄沙拉,再将余下的土豆泥填入碗中,并充分压实。

  最后将小饭碗倒扣入盘中即可。

小诀窍

  罗勒叶(Basil):原产于印度和伊朗。味似茴香,辛甜而微辣,有小叶罗勒、大叶意大利罗勒和莴苣叶罗勒等多种,可作为蔬菜栽培。这种香叶经常用于制作肉、鱼或沙拉等。以罗勒叶浸渍的罗勒醋十分有名。


  

番茄土豆泥炒鸡蛋

番茄土豆泥炒鸡蛋做法
   材料:
   番茄1个,土豆2个,鸡蛋2个,炼乳适量,食盐适量
  
   做法:
  

  将土豆切成块,放于水中煮,至土豆快熟时将整个番茄下锅1分钟左右,捞出番茄,准备冷水,将土豆捞出放于冷水中,将土豆压成泥,番茄去皮切碎与土豆一起拌匀,加入炼乳。

  在锅中倒入油,待油微热,倒入番茄土豆泥,加入食盐,翻炒一分钟左右即可出锅。

  嘿嘿!由于第一次尝试,东西太香,一下吃完了,没有照出照片,下次补上啊!总而言之,它就像这张照片一样,梦幻般的美味啊!


  

小宝儿木须肉

小宝儿木须肉做法
   材料:
   主材:黄瓜2条,油菜3棵,木耳,黄花(事先发好),鸡蛋3个,五花肉。,辅材:1.葱花,姜末适量。,2.盐2勺。,3.酱油10ml。,4.鸡精2勺。
  
   做法:
  

  step1:鸡蛋打好,黄瓜切片儿、油菜切段,五花肉切片儿、木耳黄花用水清洗干净,不要有硬的东西。

  step2:热锅倒油,先将肉片儿在锅内滑熟。用底油把葱花、姜末爆香,盛出备用。

  step3:鸡蛋打好,热锅放油,油热后,把鸡蛋下进去,做成炒鸡蛋,备用。

  step4:木耳黄花一起下锅,不停的翻炒,然后下刚才爆香的葱花、姜末,炒到木耳、黄花有些油光的时候,倒入鸡蛋和肉片,继续翻炒,放一点酱油,闷一下,最后把黄瓜片儿和油菜放进去翻炒几下,放入盐和鸡精,出锅即可。

小诀窍

  鸡蛋在打的时候放一些水,炒出来会变得非常嫩。

  绿色的菜要最后放,这样可以保持青菜的脆嫩。


  

玫瑰小宝

玫瑰小宝做法
   材料:
   主料:土豆、玫瑰酱
  
   做法:
  

  1、土豆去皮切小块,玫瑰酱冰箱冷冻一下,准备工具(榨汁机、豆包布、不锈钢盆)

  2、土豆经榨汁机榨成汁,过滤一下,取用土豆泥。

  3、土豆泥添加面粉和淀粉(8:1:1),和成面团。

  4、用小面团将玫瑰酱包裹,形成元宵一样。

  5、热水上蒸笼,大火7-8分钟即蒸好。

小诀窍

  1、玫瑰酱放冰箱冻一下,包起来好操作。

  2、土豆汁过滤掉的水分含有大量淀粉,可以沉淀后添加到面团中。

  3、刚出锅趁热吃,感觉好极了!


  

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉做法
   材料:
   全麦粉50克,高筋粉200克,糖20克,盐0.5小勺,干酵母1小勺,胡萝卜90克,鸡蛋30克,无盐奶油20克,蛋液适量,白芝麻适量适量,蒸熟土豆200克,蒸熟鸡蛋2个,牛奶100克,盐适量,胡椒粉适量
  
   做法:
  

  1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。

  2.材料全部混合,搅拌成稍具光滑状,再加入无盐奶油继续搅揉成光滑具延展性面团。

  3.面团放入容器并盖上保鲜膜,进行基础发酵(最近一直用冰箱冷藏过夜来进行基础发酵,效果不错,感觉不占用时间,反正晚上也是在睡觉么,呵呵,就让面团慢慢发酵~)。

  4.取出基础发酵完成的面团,分成8等份。

  5.滚圆后刷蛋液,沾上芝麻,松弛约15分钟。

  6.轻轻地将面团压平,再用擀面棍从面团中心压到底部,再进行最后发酵约30分钟。

  7.烤箱预热175度,烤焙15-18分钟。

  8.土豆趁热压成泥。

  9.加入牛奶拌匀。

  10.加入蛋黄压碎拌匀。

  11.蛋白切成小丁加入拌匀。

  12.最后根据自己口味加少许盐和胡椒粉即可。

小诀窍

  有时候我会再加点胡萝卜和野山芹,加两勺沙拉酱拌成沙拉,配上一杯热饮,就是自己无油烟的简易晚餐~因为土豆本身的淀粉含量很高,让人很容易就有饱足感,鸡蛋、牛奶、胡萝卜、芹菜,基本的营养也差不多了吧。


  

美国烤土豆的美味食法

美国烤土豆的美味食法做法
   材料:
   .4Idahorussetbakingpotatoes(赤褐色的可以烤的土豆),
  
   做法:
  

  1、烤箱预热350F/175oC。

  2、土豆洗净,用厨房纸擦干,再用餐叉轻轻刺皮,使之有一个个细微的小洞,这样避免在烤时土豆冒泡爆炸,也更容易熟(一定要有这个步骤)。

  2、把土豆放进烤箱架,烤45-60分钟,直到土豆软,完全熟为止取出,用刀开“十字口”,使土豆一半完整露出来。

  3、在一个碗,把Greekyogurt、Sourcream、葱或Parsley、盐、黑胡椒粉混合,分别倒在每个切开口的土豆上。

  4、每个土豆装小盘,吃的时侯用勺子拌着土豆吃即可;你如果觉得不方便可全部取出盛在碗里食用。

小诀窍

  1、在中国的妈妈,如果家里没有Sourcream,可以不加,也很美味。

  2、土豆切“十字口”时,一边要用烤箱专用手套抓着土豆,另一边拿刀,避免烫伤。

  3、如果你喜欢咸点的可以再在土豆顶部撒点盐和黑胡椒粉。


  

番茄土豆排骨汤

番茄土豆排骨汤做法
   材料:
   排骨,土豆,小番茄(你可以用大番茄),葱(用葱白部分),姜,白胡椒粉(可以不放),盐,红枣(可以不加)
  
   做法:
  

  1、 排骨洗净剁成小块,葱白切长段,姜切片,番茄对半切、土豆去皮切小块,排骨焯一下。

  2、 撇去浮沫,排骨捞出,放入电饭煲,也可以用高压锅。

  3、 焯的汤在撇去浮沫之后,盛出待用。

  4、 起锅少许油,爆香葱姜。

  5、 放入番茄、土豆略加拌炒。

  6、 倒入之前焯排骨的汤。

  7、 汤煮开。

  8、 连汤带料倒入电饭煲煮,中间加入些红枣,排骨熟之后,放少许盐跟胡椒粉调味即可。

小诀窍

  1、 番茄你可以用大番茄,味道更浓郁一些。

  2、 焯排骨的汤留用,可以尽可能保证营养,但是一定要撇清浮沫。

  3、 我没有放料酒,如果你觉得要放的话也行。

  4、 胡椒粉也可不放。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a42463.html

上一篇:番茄土豆泥 下一篇:田园蔬菜串

﹝番茄土豆泥小宝贝的美味﹞相关内容

「番茄土豆泥小宝贝的美味」相关专题

儿童食谱 番茄土豆 土豆泥 土豆 番茄土豆泥 宝宝食谱 蔬菜类 西红柿 厨房
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢