川贝梨糖水
材料:
鲜梨500g，川贝母6g，冰糖30g
做法:
1、鲜梨削去皮，对半切开，挖去梨核，切成长5cm左右的大块。
2、依据家人的多少，分别将梨块放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的纯净水。
3、大火烧开蒸锅里的水，将装有川贝梨块的小碗放入笼屉，盖上盖大火蒸30分钟，梨肉软烂即可取出食用。
小诀窍
1、一般选用鸭梨、雪梨等汁多个大的品种。
2、川贝母在一般的药店都能买到，或专门到中医药店购买。用量很少，只需买小包装袋的即可。
3、川贝母可弄碎再煮：用一小块干净纱布盖住，以擀面杖或其他硬物捣碎，如有小型杵臼则更方便。
川贝梨糖水
材料:
鲜梨500g，川贝母6g，冰糖30g
做法:
1、鲜梨削去皮，对半切开，挖去梨核，切成长5cm左右的大块。
2、依据家人的多少，分别将梨块放在几只小碗内，每碗上面撒上川贝母及适量冰糖，加入半碗量的纯净水。
3、大火烧开蒸锅里的水，将装有川贝梨块的小碗放入笼屉，盖上盖大火蒸30分钟，梨肉软烂即可取出食用。
小诀窍
1、一般选用鸭梨、雪梨等汁多个大的品种。
2、川贝母在一般的药店都能买到，或专门到中医药店购买。用量很少，只需买小包装袋的即可。
3、川贝母可弄碎再煮：用一小块干净纱布盖住，以擀面杖或其他硬物捣碎，如有小型杵臼则更方便。
川贝梨
材料:
雪梨2个，川贝4克，冰糖70克，湿豆粉10克。
做法:
将梨洗净削去皮，去核，切成12瓣，装入蒸碗内，再放入洗净的贝母、冰糖，加开水50克。用湿绵纸封严碗口，上笼蒸2小时取出，梨块摆入盘内，再将原汁加少许清水，用湿豆粉勾清芡淋在梨上即成。每次吃1个雪梨，日食2次。
冰糖鸭梨糖水
材料:
鸭梨，冰糖
做法:
1.将鸭梨去皮切块。
2.放入适量的水。
3.小火炖3小时。
4.加入冰糖至融化即可。
凤梨糖水
材料:
凤梨300公克，水700㏄，二砂糖300公克
做法:
1.凤梨切成小块状后放入锅子中，加水以中火煮滚后，再转小火继续煮20分钟。
2.取出凤梨块后加入二砂糖，再继续煮5分钟即可熄火放凉使用。
银耳百合雪梨糖水
材料:
雪梨一个，银耳4~6片（用水先泡20分钟，去掉黄梗），百合6~10片还有冰糖就可以了
做法:
先把梨切成快状，可以大一些，大约切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大约20~30分钟就可以
小诀窍
不是很喜欢甜的朋友就可以不放冰糖了，梨也是甜的。
银耳雪梨糖水
材料:
广州人一年四季爱喝糖水，煮沸的糖水为热饮，适合秋冬滋补暖身，冰冻后的糖水为冷饮，适合夏季消暑解渴饮用。糖水的
做法:
材料
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
烹制方法
1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。
2、红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。
雪梨糖水
材料:
雪梨1个，葱白3条，白糖10克。
做法:
先将雪梨洗净去皮，切片。葱白拍扁，与雪梨凝煎水，取汁，入白糖调味。
银耳雪梨糖水
材料:
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
做法:
1、银耳用开水泡开、摘洗干净，撕成小朵；
2、雪梨洗净，切开去芯，再切小块；
3、把银耳、枸杞和冰糖一起放进锅内，加入清水，用文火煮30分钟，放入雪梨继续煮10分钟即可。
红枣枸杞雪梨糖水
材料:
雪梨、枸杞、红枣
做法:
1，将雪梨切成块放入温水中
2、将自己喜欢的辅料放进去，比如红枣，枸杞，龙眼
3、熟后放入糖即可
4、放入冰箱更美味
5、之前的图片不见了，只能用其他的代替了
苹果雪梨糖水
材料:
1个雪耳
做法:
1.红枣跟龙眼干用水洗洗备用
2.苹果跟雪梨去皮去心切小块，雪耳浸发后撕小块
3.准备一个可以装12～14杯水的大锅
4.把所有材料倒进去以大火煲煮后，转中火煲11/12小时
小诀窍
冷藏后更好喝哟~~