百合蜜
材料:
主料：鲜百合50克，蜂蜜50克。
做法:
适量蒸熟，每日服2次，可常服食。
药用价值：主要治疗肺结核阴虚火旺型：咯血色鲜，骨蒸潮热、夜寐汗出、失眠、多梦、五心烦热，舌质绛红，脉细数。
百合蜜
材料:
主料：鲜百合50克，蜂蜜50克。
做法:
适量蒸熟，每日服2次，可常服食。
药用价值：主要治疗肺结核阴虚火旺型：咯血色鲜，骨蒸潮热、夜寐汗出、失眠、多梦、五心烦热，舌质绛红，脉细数。
百合蜜南瓜
材料:
南瓜一斤，鲜百合2个，冰糖适量
做法:
南瓜去皮，切成1厘米的厚片；
在盘子里码成形，加冰糖放到微波炉专用的蒸锅；
高火25分钟，微波专用蒸锅底层加满足够的水；
蒸的时候洗百合
加入百合高火再转2分钟即可。
小诀窍
微波专用蒸锅底层加满足够的水
因为用了专用蒸锅，加热的时间相对就比较长，如果直接加热可适当减少时间。
谢谢贝太把视频帮我加了
冬天了，很多菜会用到火腿，这里提供个小方法：
火腿皮不易煮烂，可在火腿做之前，在皮上涂上白糖，不仅容易煮烂，而且味道会更鲜美哦：）
五味子百合蜜鸡蛋
材料:
鲜红五味子、百合各适量，鸡蛋2个。
做法:
采得鲜红五味子，蒸烂研磨滤汁，去籽熬成稀膏备用；将鸡蛋2个煮熟去壳，煮百合绵软。取五味子膏3克，蜜糖30克，加水少许，放炖盅内隔水炖约一小时，放进熟百合，吃膏糖百合，食鸡蛋。
百合蜜
材料:
鲜百合50克（干品20克），蜂蜜15克。
做法:
拌匀蒸熟。每睡前食，日1剂。
西芹百合炒腰果
材料:
主料：百合50克，西芹100克，胡萝卜50克，腰果50克
做法:
1、百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。
4、放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可.
小诀窍
1、炸腰果时，一定要冷油，小火，一边炸一边要翻动以免烧糊，炸好后要彻底放凉才会酥脆。
2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒，不需炒太长时间。
3、炒菜时油不要放太多，以免油腻。
百合淮山鲈鱼汤
材料:
鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片
做法:
1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；
2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；
3、热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
小诀窍
1、鲈鱼无需煎得足够火候，以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。
2、下盐时撒几粒葱花，让整道汤水看起来色彩更丰富，更诱人。
南瓜蒸百合
材料:
南瓜半个，百合2个，金丝枣8个，白糖（或冰糖末）1勺
做法:
1、南瓜去皮去瓤切厚片，摆到盘中；
2、在南瓜上均匀地撒上白糖（或冰糖末）；
3、百合洗净，将褐色部分去掉，撒到南瓜上；
4、金丝枣用清水泡软，也撒到南瓜上；
5、将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。
小诀窍
1、这道菜最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可适当多放一点糖；
2、阿胶枣也可以
核桃肉百合炒蒜苗
材料:
蒜苗，核桃肉（熟），新鲜百合
做法:
1、清水放少许盐，将蒜苗段焯至断生，捞起。
2、锅里放适量油、放入核桃肉大火炒。
3、放百合，炒至断生。
4、放入蒜苗，加少许盐（焯的时候已经放了盐），炒匀即可。
丝瓜百合虾皮
材料:
丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐
做法:
1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用
2、锅中少许油加热，放姜蒜末爆香。
3、加新鲜的百合拌炒。
4、把丝瓜放入拌炒。
5、汤宝兑开水，倒入煮开。
6、放入虾皮，少许盐。
7、水淀粉勾薄芡即可。
西芹百合
材料:
百合，西芹
做法:
1、 百合去掉黑色部分，掰成小瓣，清洗干净；
2、 西芹洗净斜切成薄片；
3、 锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下，过凉水并沥干；
4、 锅中油热后，放入西芹、百合翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。