鲜乳粥
材料:
主料：稻米200克，
做法:
1.大米淘洗干净加水煮成粥；
2.洋葱去皮切成薄片；
3.培根切小块；
4.青椒洗净，去蒂和籽，切成环状；
5.锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出；
6.用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开；
7.最后，放入盐、胡椒粉调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。
鲜乳粥
材料:
主料：稻米200克，
做法:
1.大米淘洗干净加水煮成粥；
2.洋葱去皮切成薄片；
3.培根切小块；
4.青椒洗净，去蒂和籽，切成环状；
5.锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出；
6.用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开；
7.最后，放入盐、胡椒粉调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。
鲜乳粥
材料:
鲜乳2000克(牛、羊乳皆可)，特一粳米200克，奶油、白糖适量。
做法:
1、将粳米淘净，沥干。
2、鲜奶烧沸后，加入粳米改用小火熬煮，至粘稠即成(注意防止奶粥糊底或溢出)。
3、食用时，碗内放入奶油、白糖拌匀。
牛乳粥
材料:
牛乳200毫升，粳米或糯米100克，白糖少许。
做法:
每次用牛乳200毫升左右。粳米或糯米100克，入砂锅内，再加水500毫升左右，煮为稀粥。食时加入白糖少许，每日晨起，空腹食之。
参乳粥
材料:
人参末30克，大枣7枚，杏仁9克，生姜6片，粳米100克，黄牛乳500克，桑白皮少许。
做法:
先将大枣去核，杏仁去皮。捣碎，入黄牛乳中搅拌匀和后。滤出取汁。将人参和枣肉、桑白皮、生姜起加水同煮，煮沸20分钟后，澄清取汁，随即下粳米同煮成粥，盛出前下杏仁汁，拌匀。
羊乳粥
材料:
羊乳500克，粳米100克。
做法:
将粳米淘净，加水煮粥，待粥熟后，加入羊乳调匀食之。
乳粥
材料:
新鲜牛乳或羊乳适量（幼儿也可用人乳、大米100克，白糖少许。
做法:
先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。
人乳粥
材料:
健康哺乳期妇女乳汁50毫升，粳米50克，酥油3片。
做法:
先将粳米煮成粥，再下乳汁煮片刻，加酥油调匀即成。
牛（羊）乳粥
材料:
牛（羊）乳200克，粳米（或小米）60克。
做法:
常法煮稠粥后，调入牛（羊）乳、白糖适量，稍煮，早晚空腹温热食。
葱白乳粥
材料:
葱白切段25克，牛乳250毫升，大米适量。
做法:
煮粥，将熟时入葱白、牛乳共煮片刻。
回乳粥
材料:
粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。
做法:
（l）、粳米淘洗干净。
（2）、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮，去渣，放入粳米煮粥，待粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。
（3）、甜香，粘稠。