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银耳炖木瓜

时间:2020-03-30  2020-03-30  家常菜  手机阅读
银耳炖木瓜做法
   材料:
   主料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。


  

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜做法
   材料:
   木瓜,银耳,冰糖,杏仁
  
   做法:
  

  1.先要把银耳泡发,杏仁也要先泡一下。木瓜去籽,把肉挖出来。

  2.把所有东西放入砂锅内,放入开水,在放少许冰糖,这样炖煮一个小时,就做好了。


  

莲子银耳炖木瓜

莲子银耳炖木瓜做法
   材料:
   木瓜,莲子,银耳,冰糖
  
   做法:
  

  1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用.(木瓜是自家种的哦)。

  2.将银耳用温水泡发,银耳洗净去根部,用手撕成大小均匀的片状;再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净.

  3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量,炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖,再炖10钟点即可。木瓜莲子银耳羹的优点是滋润+美容养颜

小诀窍

  木瓜的功效  木瓜是贵族水果之王,它的功效可多了~可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦!! 木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。 含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。 性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。如鲜番木瓜250克、猪蹄1个,熬汤服,治乳汁缺少;番木瓜150—250克,鲜食,治胃、十二指肠溃疡疼痛。 利用加工:夏、秋季采集成熟果实,生食或熟食,或切片,晒干备用。叶全年可采,鲜用或晾干备用。此外,番木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢


  

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜做法
   材料:
   银耳,木瓜,冰糖,水适量
  
   做法:
  

  泡发好的银耳+木瓜块+冰糖+适量水炖至软糯即可,简单吧!


  

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜做法
   材料:
   主料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。


  

冰糖银耳炖木瓜

冰糖银耳炖木瓜做法
   材料:
   银耳1朵,木瓜1个,冰糖20克,水适量
  
   做法:
  

  1、银耳提前一宿用凉水泡开,洗净,剪成小朵。

  2、木瓜去皮,去籽,切成小块。

  3、木瓜与银耳一同放入锅内,加入适量水,放火上烧开。

  4、加入冰糖,小火炖30分钟即可。

小诀窍

  1、银耳一定要用凉水泡发,不然煮出来的不稠。

  2、想让银耳羹稠,有个小窍门,就是煮好后的银耳,马上放入凉水中。这样过一会儿就会变得浓稠了。


  

杏仁银耳炖木瓜

杏仁银耳炖木瓜做法
   材料:
   木瓜一个,银耳一朵,杏仁一把,红枣若干个,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.银耳提前泡发,洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净,木瓜削皮去籽切小块

  2.锅内加适量清水,加银耳、杏仁和红枣,大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右

  3.加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可


  

雪梨银耳炖木瓜

雪梨银耳炖木瓜做法
   材料:
   银耳,雪梨,木瓜,冰糖
  
   做法:
  

  1.银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片

  2.雪梨两个削皮去核切小块

  3.木瓜去外皮,剖开去掉中间的瓤,切成小块

  4.锅内放凉水,放银耳大火开后改小火煮20分钟,再放雪梨、木瓜和冰糖,煮10分钟即可


  

木瓜银耳炖汤

木瓜银耳炖汤做法
   材料:
   小木瓜半个,银耳半朵,红枣10粒,枸杞15粒,薏米20多粒
  
   做法:
  

  【工具】

  紫砂锅,定时器

  【做法】

  所有材料丢进紫砂锅里

  用定时器定2个小时,紫砂锅设“高火”

  早晨起来就可以吃了哦!


  

炖木瓜糖水

炖木瓜糖水做法
   材料:
   木瓜半个,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.木瓜洗净后去皮剖开;去籽后切成小块。

  2.放入炖盅中隔水炖1小时。

  3.加入适量冰糖炖至冰糖溶即可。


  

炖木瓜雪耳拌牛奶

炖木瓜雪耳拌牛奶做法
   材料:
   木瓜一个,盒装牛奶两盒,水半碗,冰糖二十颗,雪耳半朵
  
   做法:
  

  1.木瓜去皮去籽切成块,雪耳泡发后摘成小朵。

  2.将木瓜与雪耳并加入水炖两个小时。

  3.差不多到两个小时后加入冰糖煮融。

  4.拔掉电源后稍为过十分钟在加入牛奶。

  5.冷却后放入冰箱冷藏后即可食用。

小诀窍

  在这炎热的夏天吃起来还真不错,且还有美容作用呢,家里有杏仁的话再加些进去口感会更好哦。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a35524.html

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