桂花糯米小丸子
材料:
糯米，桂花，冰糖
做法:
1.糯米加水和成面团，搓成各种形状的小圆子。
2.烧水，水开后把圆子煮熟。
3.按口味加冰糖，撒上桂花即可。
桂花糯米小丸子
材料:
糯米，桂花，冰糖
做法:
1.糯米加水和成面团，搓成各种形状的小圆子。
2.烧水，水开后把圆子煮熟。
3.按口味加冰糖，撒上桂花即可。
糯米小丸子
材料:
材料：糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根
做法:
1、把糯米丸子的材料放在一起，柔成很软的面团，分成6等分。
2、再分成24等分。
3、团成球。
4、锅中放水开锅后，放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分，捞出放入冰水中。
5、待完全凉却后，捞出待用。
6、一根竹签串4个丸子，一共串6根。装盘待用。
汁的做法：
1、把全部材料放入锅中搅拌均匀，小火加热至粘稠状即可。
2、浇在团子上就可以了。
糯米小丸子
材料:
糯米，面包糠，白糖，红糖
做法:
1.用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭。趁热，调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀
2.待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性
3.依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠
4.放入油锅中，炸至金黄，即可
糯米小丸子
材料:
糯米、白糖、红糖、面包糠
做法:
1、用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭，趁热调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀。
2、待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性。
3、依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠，放入油锅中，炸至金黄即可。
芒果西米小丸子
材料:
芒果2个、西米100g、牛奶250g、冰糖适量、糯米粉适量
做法:
1.方法一 锅内放适量的水，水开后加入西米，用勺不时地搅拌，让它不粘底。煮到西米中间有一点点白芯后熄火。 方法二 可以水滚开后加入西米，搅拌散开然后大火滚一两分钟，关火盖上盖子焖到中间只剩点点白芯（节省一点）
2.然后将煮好的西米过冷水，冲洗至不粘连时放入器皿中备用
3.取一锅，里面放一碗多点的水左右，不要太多。等会要加牛奶的。水开后加入适量冰糖
4.再倒入还有白点的西米，煮开
5.煮开后加入牛奶可以马上关火了，然后倒一器皿中放凉
6.将糯米粉放入容器中，倒水，边倒边搅拌成面絮
7.再揉成光滑的面团
8.将面团成小剂子，搓成圆圆的小汤圆
9.锅中放入清水，水烧开后，放入小汤圆，搅拌一下。煮至汤圆浮起，关火
10.芒果切成丁
11.待牛奶西米冷却后加入芒果丁
12.汤圆沥干水捞起放到一起，放冰箱冷藏更佳
桂花糯米藕
材料:
藕1节，糯米半碗，白糖适量，糖桂花适量，牙签数根
做法:
1、糯米用水浸泡两个小时；
2、白藕洗净去皮，切去一头留作盖用；
3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中；
4、把切去的藕盖盖上，用牙签固定；
5、放入锅中，加足量清水，适量白糖，煮三至四个小时；
6、将藕稍放凉点儿切片，淋上糖桂花即可。
桂花糯米藕
材料:
藕1节，糯米半碗，白糖适量，糖桂花适量，牙签数根
做法:
1、糯米用水浸泡两个小时；
2、白藕洗净去皮，切去一头留作盖用；
3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中；
4、把切去的藕盖盖上，用牙签固定；
5、放入锅中，加足量清水没过莲藕，放适量白糖，煮三至四个小时；
6、将藕稍放凉点儿切片，淋上糖桂花即可。
小诀窍
煮藕时不要用铁锅，避免藕变黑
桂花糯米藕
材料:
鲜藕2个，糯米适量，红糖或冰糖，枣，糖桂花
做法:
1.1将鲜藕洗净去皮，切去一头。
2.2糯米提前泡二个小时以上，把糯米装入藕的洞里填满，盖上一小块沙布，防止蒸得时候糯米露出，把切掉的一头用牙签固定回藕身上。
3.3放入锅里，加冰糖（红糖），枣和水，水要末过藕，小火煮一个小时以上，看汁渐渐收浓，藕身面软即可。根据不同的锅时间可能会不同。
4.4把煮好的藕取出晾凉，切片，淋上浓稠的糖汁和糖桂花即可。
小诀窍
用红糖颜色更好看一些。
桂花糯米藕
材料:
主料：糯米，藕，冰糖。
做法:
1、准备好糯米、藕。糯米用水浸泡一小时，藕去皮。
2、藕切两半，将糯米塞到藕的孔里。
3、高压锅里放水适量，将藕放入。煮半小时。
4、高压锅里放入冰糖，加点水，继续煮15分钟。（注意高压锅的安全使用）
5、出锅。
桂花糯米藕
材料:
莲藕1节，糯米1/2饭碗，红糖3汤匙（45g），桂花蜂蜜2汤匙（30ml），红枣6粒
做法:
糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用；红枣洗净。
莲藕用刀刮去外皮，一头连蒂切掉2.5cm，留做盖子，将糯米填入莲藕内，加蒂盖，用几根牙签固定封口。
将酿好的糯米藕放入锅中，加红枣和红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮滚后改小火煮30分钟，捞出糯米藕晾凉。
糯米藕切成片，摆在碟中，浇上桂花蜂蜜即成。
小诀窍
糯米酿入莲藕内要填塞充分，不留空洞，可以一边填一边用筷子捅一捅。
做好的糯米藕在冰箱里冰镇一下，也别有风味。