奶香芥末酱
材料:
蒜头碎50公克,黄芥末酱40公克,动物性鲜奶油50cc,茵陈蒿1茶匙,橄榄油3大匙,芥末籽酱1大匙,白酒50cc,黑胡椒粗粉少许,糖少许,盐少许,水少许
做法:
1.热一锅,倒入橄榄油烧热,将蒜头碎炒香,再加入黄芥未酱、芥未籽酱略为拌炒。
2.倒入白酒、鲜奶油一起放入锅中加热。
3.再加入茵陈蒿,以盐、黑胡椒粗粉、糖调味即可。
奶香芥末酱
材料:
蒜头碎50公克,黄芥末酱40公克,动物性鲜奶油50cc,茵陈蒿1茶匙,橄榄油3大匙,芥末籽酱1大匙,白酒50cc,黑胡椒粗粉少许,糖少许,盐少许,水少许
做法:
1.热一锅,倒入橄榄油烧热,将蒜头碎炒香,再加入黄芥未酱、芥未籽酱略为拌炒。
2.倒入白酒、鲜奶油一起放入锅中加热。
3.再加入茵陈蒿,以盐、黑胡椒粗粉、糖调味即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
芥茉1大匙,蜂蜜1大匙
做法:
(1)将芥末酱与蜂蜜混合调匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
蜂蜜2.5大匙,芥末酱2大匙,柠檬皮丝少许
做法:
将所有材料放入小碗中充分调匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
橄榄油2汤匙,法式芥末酱350公克,芝麻酱60公克,柠檬1/2颗,蜂蜜120公克
做法:
将全部材料混合即可。
芥末酱汁
材料:
牛高汤300cc,动物性鲜奶油250cc,法式芥末酱2汤匙,糖3/2茶匙,盐3/2茶匙,黑胡椒粗粉3/2茶匙
做法:
1、将牛高汤、动物性鲜奶油倒入锅中,以小火微煮至浓稠状熄火;
2、接着加入法式芥末酱拌匀,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味即可。
酒醋芥末酱汁
材料:
牛清汤250cc,红酒醋150cc,法式芥末酱1汤匙,洋葱末3汤匙,白煮蛋1颗,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
做法:
1、将白煮蛋切碎;
2、与其他材料混合拌匀即可。
酸甜芥末酱
材料:
柠檬1/2颗,黄芥末5大匙,白醋1茶匙,细砂糖1大匙,姜泥1茶匙
做法:
1、将柠檬榨汁;
2、与所有材料一起拌匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
蜂蜜1小匙,芥末酱2大匙
做法:
把材料放入小碗中搅拌均匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
蜂蜜1又1/2大匙,美奶滋2大匙,黄芥末酱1又1/2大匙,酱油1小匙
做法:
将所有材料混和均匀即可。
蜂蜜芥末酱
材料:
黄芥末酱3大匙,蜂蜜2大匙
做法:
将黄芥末酱与蜂蜜混合拌匀即可。