爱心
材料:
泡芙面煳：620公克，奶油310公克，低筋面粉310公克，全蛋560公克，芝麻50公克，装饰：600公克，红醋栗适量，白巧克力适量，糖粉少许
做法:
1.将水、奶油、煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。
2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.装入挤花袋中，挤出心形的泡芙皮，烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃，烘焙约25分钟左右即可。
5.将泡芙皮横切，填装香草布丁馅于泡芙内。
6.泡芙表面均匀的撒上糖粉。
7.在泡芙的表面先点上融化的白巧克力，再摆上红醋栗装饰即可。
爱心蛋加爱心饼
材料:
牛奶65克，蜂蜜10克，油10克，鸡蛋一个，白糖15克，低粉100克，泡打粉1.5克
做法:
1，牛奶加蜂蜜加色拉油搅拌好
2，加入鸡蛋一个
3，搅拌好后，倒入白糖
4，低粉过筛一下
5，倒入有鸡蛋的容器中
6，搅拌好
7，倒入小锅中
8，鸡蛋也同样，先把锅加热，抹一层油，然后倒入鸡蛋，煎至你想要的程度即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，泡打粉请选择用无铝泡打粉，没有可以不加。
2，鸡蛋不用打发，搅拌搅拌就可以了。
3，煎鸡蛋的时候要注意，锅子下面要涂油，不然会粘。
爱心豆腐
材料:
盒豆腐，皮蛋，香葱，调料：辣椒油，香油，盐，鸡精，醋，姜末
做法:
1、盒豆腐很嫩小心取出，用心形模子刻出两个心形。
2、皮蛋切角，香葱切末摆在皮蛋上
3、辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末
4、精心的装盘小心豆腐极其脆弱，要有心理准备。
爱心草莓酒
材料:
草莓2-3盒，密封罐子，封口胶，黑胶袋，砂糖，透明胶，冰糖（可省掉）
做法:
1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干，草莓必须完好，干身。
2.瓶子洗干净后自然晾干，瓶子里外必须干爽。
3.在瓶底铺上一层冰糖（无就省掉，铺砂糖）接着均匀铺上一层草莓，然后又一层砂糖。
4.一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。
5.封好盖子，必须密封不留一丝空隙，盖子也好干爽，然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。
6.大概一二个星期后出现气泡
小诀窍
据说酿制失败的话会变果醋，不要紧咯，果醋也健康阿，也好喝哦~~30天后开瓶如果出现大量气泡，冒出酒香就代表成功了。我现在还在酿制中，所以我会不定时更新这个帖子的~~
爱心豌豆黄
材料:
黄豌豆100克，水适量，白砂糖适量
做法:
1.黄豌豆过水洗净，放在容器里加凉水泡4个小时。换水，放如锅里煮一个半小时。关火，别开盖，焖上一个小时。然后倒到搅碎机里打得细细的。我其实喜欢粗的颗粒。
2.然后不沾锅中火加热（不放油），倒入搅碎机里的豌豆，加白糖，大火收干水份，不停用木勺子搅拌。倒入模子或是碗里，凉了以后放入冰箱3-4小时后就好了。
3.扣出来，切成块就可以吃了。
小诀窍
1，水可以在煮的时候多放些，最后和糖炒的时候大火收干就行了，这样不用担心煮的时候水会烧干。就是水多的话，要花多一点时间收干。 2，和糖炒的时候要不断搅拌，如果水多的话，大火收干的时候会四下飞溅，注意不要烫伤。 3，最后的稠度应当是舀起一勺，豌豆黄不太会往下流为好。 4，干一点没关系，倒入模子里后，可以加几滴凉水。甚至在从冰箱里拿出来要切的时候觉得太干，滴点水，让水渗入豌豆黄，等10分钟再切都行。 5，如果是放在碗里或其它大的容器，可以在容器里先垫一张保鲜膜，这样比较好扣出来。
{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬
材料:
杏仁0.5杯，玉米面0.2杯，黄豆面0.2杯，亚麻1小匙，泡打粉1小匙，白糖小匙，盐适量，原味道酸奶1杯，凉水3小匙，鸡蛋3个，黑巧克力适量
做法:
1.干的原料杏仁，玉米面，黄豆面，亚麻子，泡打粉，白糖在一个容器里，
2.再加入原味道酸奶，凉水，鸡蛋，和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
4.把面糊倒在玛芬模子里（不用纸杯的话要在模子里摸点油），
5.烤20-23分钟，关火。
6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力，放回烤箱两分钟或到巧克力融化，拿出来，把融化的巧克力摸匀就可以啦。
迷你爱心银耳玛芬
材料:
杏仁粉0.5杯，玉米面0.25杯，黄豆粉0.25杯，亚麻籽1小匙，黑巧克力3大匙，红糖1大匙，苏打粉1小匙，鸡蛋1个，银耳1杯，橘皮碎2大匙，盐适量
做法:
1.烤箱预热200度（400华氏），把所有干的原材料放在一个大容器里；
2.打入鸡蛋，再放银耳。用橡皮勺慢慢搅拌，最后放橘皮。
3.把面糊倒入玛芬模具中，烤20-23分钟，或到插入一根牙签拔出不粘任何面糊为准。
小诀窍
放燕麦、全麦替代黄豆粉或是玉米面也可以。喜欢甜的玛芬就多放一些红糖。
家常爱心炒面
材料:
螺丝粉，罗勒（干），黄瓜半根，鸡蛋，香肠，橄榄油，酱油，盐，料酒
做法:
1.螺丝粉热水煮软泡冷水捞起晾干备用，香肠、黄瓜按照个人喜好处理好 鸡蛋打好加少许水和油搅散。
2.鸡蛋先下锅炒散盛起，黄瓜和香肠下油锅加少许料酒爆炒片刻后加螺丝粉一起炒片刻后把鸡蛋倒入加少许盐和少许酱油一起翻炒均匀。
3.快上锅的时候撒少许罗勒翻炒均匀装盘，装盘后再在表面撒上少许罗勒即可。
小诀窍
我也吃了几口炒粉，加上罗勒味道很不错啊！如果不喜欢罗勒也可以撒些黑胡椒。
爱心纤维脆饼干
材料:
可可粉0.25杯，原味酸奶1大匙，辣椒粉适量，黑胡椒适量，泡打粉0.5小匙，洋车前子粉0.25杯，凉水适量，亚麻籽粉0.25杯，斯佩尔斯小麦粉0.5杯
做法:
1.把所有材料混合成面团；
2.烤箱预热350华氏度（180摄氏度）；
3.把面团擀成约1.5毫米厚的圆片（可以在案板上撒些干面粉易于操作），用心型的饼干模子刻出一个个小饼干，也可以直接用刀切成小块（这样比较省事），再用叉子插一些小孔，烘烤20分钟或到饼干脆了为止。
小诀窍
1.饼干会比较硬，烘焙的时间可以适当缩短。如果用白面的话应当也不会象全麦那样硬。 2.辣椒粉可用可不用，也可以放芝麻，丁香、肉桂等等。我没有放糖，喜欢甜味的人，可以加些蜂蜜或是红糖。
爱心蜂蜜蔓越莓玛芬
材料:
白面1杯，全麦面0.5杯，泡打粉1.5小匙，盐适量，鸡蛋1个，黄油4大匙，牛奶0.5杯，蜂蜜3大匙，柠檬皮碎适量，蔓越莓干适量
做法:
1.干料：白面，全麦面，泡打粉，盐，在一个大容器中混合；液体：蛋，融化的黄油，牛奶，柠檬皮碎，蜂蜜在另外一个容器中混合;
2.烤箱预热375华氏（180摄氏度）；
3.把液体倒入干料，放入蔓越莓干，用橡皮勺混合均匀；
4.把面糊倒入7个玛芬模具（纸杯的或是硅胶的），入烤箱中央烤制17-20分钟至牙签插入再拔出不粘面糊为准。
爱心炒饭
材料:
干贝，海米，鸡蛋2个，即食海参，米饭1碗
做法:
1.底锅放油，先把鸡蛋煎成型，盛出来切块。
2.然后再加一点油，把米饭倒进去，中火，尽量划散，稍微加一点盐，炒到颗粒晶莹，倒入干贝和海米，把火略转小，再翻炒一阵子。
3.最后倒入煎好的鸡蛋和海参，翻一翻，加一点点味精，就可以起锅了。最后揪了一点百里香，趁热拌一拌，搞定。