草莓红豆三明治
材料:
红豆泥150公克,草苺4个,水麦芽10公克,全麦土司2片
做法:
1.将红豆泥加入30CC的水及水麦芽,加热直到煮至融合在一起后备用。
2.土司约烤1-2分钟,表皮呈现金黄色后,涂上奶油,并平铺上红豆泥及草莓,再将土司对切即可。
草莓红豆三明治
材料:
红豆泥150公克,草苺4个,水麦芽10公克,全麦土司2片
做法:
1.将红豆泥加入30CC的水及水麦芽,加热直到煮至融合在一起后备用。
2.土司约烤1-2分钟,表皮呈现金黄色后,涂上奶油,并平铺上红豆泥及草莓,再将土司对切即可。
纳豆三明治
材料:
纳豆1盒,含片1片,去边土司2片,黄芥末适量,酱油适量,味醂适量,七味粉少许,葱花适量
做法:
1.将纳豆与所有的调味料搅拌至黏稠状,备用。
2.取一平底锅烧热后,加入少许奶油使其融化后,将含片煎约1-2分钟使表皮呈金黄色时起锅。
3.将作法2的含片于其中间横切一刀,但不完全切开,于空隙中填入作法1的纳豆酱。
4.土司烤约1-2分钟,表皮呈金黄色后,涂上奶油并夹入作法3的成品,再将整份土司对切即可。
草莓红豆派
材料:
白土司2片,带颗粒红豆泥100公克,草莓8颗
做法:
1.将每片土司斜切成两个三角形土司片。
2.取一片三角形土司,铺上1/4份量的红豆泥,再放上2颗草莓即可。
3.依序做好4份草莓红豆派。
芋头红豆三角包
材料:
面皮材料:70公克,发面面糰150公克,内馅:100公克
做法:
1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。
2.在发面面糰中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。
3.取作法2面糰每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。
4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
芋头红豆三角包
材料:
芋头150公克,
做法:
1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。
2.在发面面团中加入作法1的芋头丁揉匀,静置松弛约15分钟。
3.取作法2面团每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的蜜红豆馅,捏制成三角包。
4.将作法3的芋头红豆三角包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
草莓红酒冻
材料:
水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,草莓10颗,红酒4汤匙,鱼胶粉(吉利丁粉)5茶勺(15克左右)
做法:
1, 鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用。
2,将剩余的390毫升水煮开,关火。
3,加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。
4,待凉。
5,将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食。
草莓红酒冻
材料:
草莓10颗,红酒4汤匙,水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,鱼胶粉(吉利丁粉)5茶勺(15克左右)
做法:
1.鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀。待用
2.将剩余的390毫升水煮开,关火
3.加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀
4.待凉
5.将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固。即可食
巧克力草莓三明治
材料:
可颂面包1只,巧克力片,草莓,香蕉,薄荷片适量
做法:
1、将可颂面包横剖进;
2、夹进巧克片、草莓片、香蕉片,再用薄荷叶子点缀即可。超简单吧!
草莓三明治
材料:
面包片2片;草莓;果酱
做法:
1、在面包片上抹上果酱
2、把草莓切片后放到一片面包片上摆满
3、把另一片面包盖上去
4、用刀斜着切成两个三角就好啦
小诀窍
果酱可以任意选择。我试过蓝莓、接骨木、草莓,都很好吃。面包
赤豆三米粥
材料:
赤小豆30克,大米120克,小米60克,薏米120克。
做法:
赤小豆30克,大米120克,小米60克,薏米120克共熬成粥。