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菜花玉米排骨汤

时间:2021-09-18  2021-09-18  汤类  手机阅读
菜花玉米排骨汤做法
   材料:
   排骨500克,菜花200克,玉米1个,胡萝卜200克,料酒、姜、盐各适量
  
   做法:
  

  1、菜花用盐水浸泡3分钟,捞出洗净,掰成小朵;

  2、玉米洗净,切块,胡萝卜、姜分别洗净,切片;

  3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火煲2小时,再放入菜花和胡萝卜煮熟,加盐调味即可。


  

菜花玉米排骨汤

菜花玉米排骨汤做法
   材料:
   排骨500克,菜花200克,玉米1个,胡萝卜200克,料酒、姜、盐各适量
  
   做法:
  

  1、菜花用盐水浸泡3分钟,捞出洗净,掰成小朵;

  2、玉米洗净,切块,胡萝卜、姜分别洗净,切片;

  3、排骨、玉米和姜片放入砂锅中,加入适量水和料酒,大火煮沸后转小火煲2小时,再放入菜花和胡萝卜煮熟,加盐调味即可。


  

虫草花玉米脊骨汤

虫草花玉米脊骨汤做法
   材料:
   虫草花15克,甜玉米1根,脊骨500克,芡实20克,红枣6个,枸杞20多粒
  
   做法:
  

  1.脊骨飞水,冲洗干净浮沫

  2.虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段;(网上有的说法是虫草花不要洗,但我好像不太可以接受,就像有人说新鲜的冬菇不要洗那样,我要洗过才安心)把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水

  3.大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时

  4.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的


  

补阳食谱----虫草花玉米猪骨汤

补阳食谱----虫草花玉米猪骨汤做法
   材料:
   食材
  
   做法:
  

  方法/步骤

  1.一个玉米切成三截,想让汤水玉米味更足一些,可以切成四截

  2.虫草花洗净,备用。

  3.猪筒骨放入有姜的开水中,去血水。

  4.猪筒骨、玉米、清补凉、虫草花放高压锅,调至煮汤档位。

  5.出锅的时候,放上盐和一勺亦舒堂火麻油,即可。

小诀窍

  如果不怕麻烦的话,最好放陶瓷汤锅里炖煮4个小时左右,味道会高压锅更好。

  出锅的时候放上一勺火麻油,除了味道更鲜甜外,还能增加营养,对男人很补的食材。


  

老黄瓜玉米排骨汤

老黄瓜玉米排骨汤做法
   材料:
   老黄瓜1根,玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.将老黄瓜、玉米切大块。

  2.与排骨一起入锅煮开,文火炖它2小时调味就好。味道好极了。


  

萝卜玉米排骨汤

萝卜玉米排骨汤做法
   材料:
   白萝卜1个,甜玉米1根,排骨2条,盐适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1、将各材料切好,入锅加水烧开后文火煮一个半小时。

  2、下适量的盐、鸡精调味就好了,非常鲜甜哦。


  

养生玉米排骨汤

养生玉米排骨汤做法
   材料:
   排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。

  2.起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。

  3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。

  4.关火,放入鸡精、香菜即可。


  

玉米排骨汤

玉米排骨汤做法
   材料:
   排骨,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐适量,料酒适量,鸡精适量
  
   做法:
  

  1.排骨洗净。烧一锅水,里面放些许料酒及两片姜,水开下排骨烫一烫,之后再用清水冲洗干净;

  2.玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍破;

  3.将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、一点盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。

  4.中火烧开后,若还有浮末请撇出。后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右,中途要偶尔地搅拌一下,防止粘了锅底,在出锅前加点鸡精并尝下盐的咸淡后再酌情加盐,因为玉米和胡萝卜都是甜的,这个汤有点淡淡的甜味,不适合太咸口的。不喜欢鸡精的,也可以不放。

  5.炖好的汤,如果表面的浮油较多,可以撇出,以后烧汤或是炒菜时可以用上,不要浪费哦~


  

家常的【玉米排骨汤】

家常的【玉米排骨汤】做法
   材料:
   胡萝卜一根,玉米一根,荸荠5个,排骨半斤
  
   做法:
  

  1.准备材料

  2.将排骨焯水

  3.放入所有材料在砂锅中煮,水开后,转小火炖。


  

玉米排骨汤

玉米排骨汤做法
   材料:
   玉米,排骨,香菜,胡椒粉,盐
  
   做法:
  

  1、排骨、玉米洗净切块;

  2、放高压锅煮30分钟;

  3、出锅后加盐、胡椒粉调味,加入香菜,出锅。


  

玉米排骨汤

玉米排骨汤做法
   材料:
   排骨220公克,玉米2条,葱1支,高汤1600㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙
  
   做法:
  

  1.排骨入滚水汆烫去血水,玉米洗净切段备用。

  2.取汤锅将高汤煮开,放入作法1的排骨和玉米转中小火煮20分,最后加盐鸡粉调味即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a142140.html

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