凉菜

当前位置: 菜谱大全 > 凉菜 > 凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

时间:2019-12-07  2019-12-07  凉菜  手机阅读
凉拌萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜一根,蒜苗,盐,芝麻油 ,辣椒油,白糖,醋
  
   做法:
  

  1.萝卜切细

  2.用盐腌10多分钟

  3.挤出苦水,再用清水洗两次挤干

  4.放所有调料拌匀即可

小诀窍

  凉拌萝卜可以通气 蒜苗嘛吃了也健康!吃了记得刷牙哦!   对于蒜最近炒的很火,大家都知道!


  

韩式爽口小菜凉拌萝卜丝

韩式爽口小菜凉拌萝卜丝做法
   材料:
   青萝卜1个,盐1大勺,辣椒粉2小勺,糖1大勺,葱花1大勺,蒜泥1/2大勺,姜末1/2大勺,食醋1大勺,香油1/2大勺,芝麻1/2大勺,牛肉粉少许
  
   做法:
  

  1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝。

  2.放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。

  3.两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些。

  4.将辣椒面放入萝卜中,我用的是味好美的辣椒面。

  5.戴上手套,充分揉搓辣椒面和萝卜,让两者融合。

  6.放入葱姜蒜拌匀。

  7.最后放入糖,食醋,香油,芝麻,牛肉粉拌匀即可。

小诀窍

  1)我选用的是青萝卜,你也可以用白萝卜做噢~ 2)两小时后倒掉多余的水,再轻轻挤一下萝卜里的水就好,不要挤的过分干。 3)调味料的多少,并不用拘泥,比如辣椒粉,可以根据家人的口味增减。 4)辣椒粉我用的是味好美的,你可以参考。记得是辣椒粉,不是大块的辣椒碎。


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜一根,蒜苗,盐,芝麻油 ,辣椒油,白糖,醋
  
   做法:
  

  1.萝卜切细

  2.用盐腌10多分钟

  3.挤出苦水,再用清水洗两次挤干

  4.放所有调料拌匀即可

小诀窍

  凉拌萝卜可以通气 蒜苗嘛吃了也健康!吃了记得刷牙哦!   对于蒜最近炒的很火,大家都知道!


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   心里美萝卜1个,白糖2勺,白醋2勺,香油,盐,味精
  
   做法:
  

  1、萝卜切丝后用盐抓一下,去除里面的多余水分

  2、放白糖、白醋、香油适量、味精一起拌匀就可以

小诀窍

  **因为萝卜事先用盐去除多余的水分,在拌的时候最好不要在放了


  

凉拌萝卜丝


   材料:
   萝卜300克,白糖2匙,米醋2匙,生姜丝、葱花、麻油各适量,细盐、味精各少许。
  
   做法:
  

  萝卜去皮洗净,切成细丝,用细盐少许腌制半天至一天,滤出盐水不用,再将糖、醋、生姜丝、葱花、麻油、味精放入萝卜丝中并拌匀,半小时后再拌一次即可食用。


  

海蜇皮凉拌萝卜丝


   材料:
   海蜇皮100克,白萝卜 250克,细盐、酱油、白糖、米醋、麻油、味精、葱花各适量。
  
   做法:
  

  萝卜洗净去皮切丝;海蜇皮用清水浸泡后洗净滤干,再入温开水浸泡几分钟,滤干后切丝;将海蜇皮、白萝卜丝放入盘内,加入各种调料拌匀即可。

  佐餐食用,细嚼慢咽。


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   韩国大萝卜,盐,白醋,香油,糖,葱花,姜粒,蒜茸
  
   做法:
  

  1. 白萝卜擦丝,撒盐,拌匀。

  2. 半小时候 后萝卜出水,将水挤干。

  3. 放入一点姜粒,蒜茸,白醋 ,糖,拌匀。撒上葱花润色。


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   小红皮萝卜(radish),油辣子辣椒、少量盐和味精,1/4小勺的白糖,辣椒油和微量香醋佐以切碎的,香菜。
  
   做法:
  

  1、把这个小红皮萝卜(radish)切片或者切丝放碗里,稍微多放点盐,拌匀,搁10分钟,会出很多水,把水倒干净,萝卜丝/片再清水冲一下,然后用凉开水浸泡一刻钟,捞出来沥干水。

  2、加入油辣子辣椒、少量盐和味精,1/4小勺的白糖,辣椒油和微量香醋佐以切碎的,香菜,拌匀即可。


  

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝做法
   材料:
   白萝卜,香菜,生抽,盐,糖,鸡精,麻油
  
   做法:
  

  1.萝卜刨丝,用盐腌20分钟,挤干水分

  2.香菜洗净,切段

  3.取一碗放入萝卜丝,香菜段,生抽,盐,糖,鸡精,麻油拌匀即可


  

新派DIY凉拌萝卜丝

新派DIY凉拌萝卜丝做法
   材料:
   红枣,萝卜丝,盐,鸡精,香菜
  
   做法:
  

  1、大枣切片,心里美萝卜切丝。

  2、爆锅后,加萝卜丝炒一会。

  3、然后加入足量的汤、大枣,炖30分钟。

  4、最后加盐、鸡精,出锅倒上香菜。


  

拌萝卜丝

拌萝卜丝做法
   材料:
   红萝卜2个,萝卜,酱油,醋,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,芝麻油,油,干辣椒,葱花
  
   做法:
  

  1.红萝卜两个,一个切丝拌了,一个丢泡菜坛子里去了。

  2.萝卜洗净切丝,用适量盐腌十分钟以上。

  3.再稍挤腌出的水倒掉,加酱油,醋,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,芝麻油拌匀,装盘后,再炒锅放少许油烧热,下干辣椒段炒香后淋上面,撒上葱花即可。

小诀窍

  也可拌些香菜更好吃哦,节日大餐里端上这么一盘子,能很好的调调胃口。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a13653.html

上一篇:拌凉皮 下一篇:什锦拌豆腐丝

﹝凉拌萝卜丝﹞相关内容

「凉拌萝卜丝」相关专题

凉拌 萝卜丝 拌萝卜丝 小菜 蔬菜 凉菜 白萝卜
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢