自制美味花生酱
材料:
花生适量，色拉油适量，糖适量
做法:
1、将洗干净的花生放入炒锅中，不加油，小火不停翻炒至花生成熟。
2、炒好的花生去皮或不去皮。
3、将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中，搅打成粉末状。
4、加少许的色拉油做引子。我图片上油很多，其实一共只加了约2勺油而已。香浓的花生酱便做好了。
自制美味花生酱
材料:
花生适量，色拉油适量，糖适量
做法:
1、将洗干净的花生放入炒锅中，不加油，小火不停翻炒，直到翻炒至花生成熟。
2、炒好的花生去皮或不去皮。
3、将炒熟的花生加适量白糖，放入料理机中，搅打成粉末状。
4、加少许的色拉油做引子。我其实一共只加了约2勺油而已，香浓的花生酱便做好了。成品香浓非常好吃。
小诀窍
1、花生的外衣很有营养，所以我没有去皮。
2、做好的花生酱不管是直接吃还是抹吐司都非常美味。
自制美味花生酱
材料:
花生适量，色拉油适量，糖适量
做法:
1、将洗干净的花生放入炒锅中，不加油，小火不停翻炒至花生成熟。
2、炒好的花生去皮或不去皮。
3、将炒熟的花生加适量白糖放入料理机中，搅打成粉末状。
4、加少许的色拉油做引子。我图片上油很多，其实一共只加了约2勺油而已。香浓的花生酱便做好了。
【自制美味花生酱】
材料:
花生 白糖
做法:
洗干净晾干的花生米放入炒锅中，不加油，小火用铲子不停的翻炒，以保证花生米受热均匀；将炒熟的花生米加适量绵白糖放入搅拌机中；搅打成粉末状；加花生油做引子，继续搅打一会；喜欢粗点颗粒感的搅打成这个样子就差不多了；喜欢细腻的就多搅打一会，香浓的花生酱就做好了。
美味花生酱巧克力曲奇饼
材料:
白糖200克，花生酱260克，鸡蛋1只，KISSES牛奶巧克力适量，去掉小包装
做法:
1.将烤箱预热到175度。
2.将糖、花生酱和鸡蛋混合在一起。
3.做成2.5厘米大小的球放到不刷油的烤盘上。 注意：如果面团太粘的话放冰箱里半小时或直到不再黏稠为止。
4.烤10分钟。然后将饼干取出，趁热在每个饼干中间部位放一块KISSES巧克力。
嗜辣族专享的辣味花生酱
材料:
香脆椒5袋、盐5g、白砂糖15g
做法:
1. 将香脆椒放入破壁机料理桶中，选择5档，搅拌至花生开始出油；
2. 放入糖和盐；
3. 继续通电，借助料理棒，分次将材料打成细滑花生酱。
小诀窍
1. 如果发现机器空转，可以用搅拌棒将材料集中到中间；
2. 如果在搅拌过程中发现太干，可以加少许熟油；
3. 材料不要太少，重量太轻反而会影响机器工作。
自制美味牛肉乾
材料:
全瘦牛肉1斤，蔥段，咖喱粉0.5大勺，醤油2大勺，糖1大勺，辣椒粉0.5大勺，五香粉少许，蒜头，生姜
做法:
1.材料：全瘦牛肉一斤鹵汁：醤油2大勺，糖1大勺，辣椒粉1/2大勺（不吃可不加），咖喱粉1/2大勺，五香粉少 许，蔥段，蒜头，生姜
2.牛肉放進冷水中用大火煮滚，轉小火，煮到牛肉用筷子捅無血水流出即可（也可先切片再煮，這様熟得快，不过牛肉乾或许會比较硬）
3.放凉後切片
4.再把牛肉放進鹵汁裏鹵到汁水收乾即可（每一片都要蘸到鹵汁）
5.最后把鹵好的牛肉摆在烤盘上，180度8到10分钟即可
自制美味凉皮
材料:
小麦淀粉100克，水200克，火腿，黄瓜丝，生抽，辣酱，醋，香油
做法:
1.将100克小麦淀粉（澄粉）加200克水，入搅拌器搅均，取1/4 溶液倒入pizza盘里入蒸锅大火蒸，2-3分钟，至透明即可。
2.蒸好后的皮皮（为使皮皮防沾连可将水放至冷开水中脱落）如果想做厚一点就多倒一点溶液，偶一共做了4张这样的皮皮。
3.切成自己喜欢的宽度，调配出自己喜欢吃的凉菜就可以啦：）偶放的是火腿+黄瓜丝+生抽+辣酱+醋+香油...吃哇...
小诀窍
1)粉加水后要充分搅拌,不然一定会失败!偶偷懒直接让搅伴机带劳了; 2)蒸好后入冷开水激一下才好脱模,也防沾. 3)不一定非用PIZZA盘啦,比较平的盘都行.
自制美味肉饼
材料:
肉馅半斤，面粉（没有称自己估摸着放的），大葱两颗（小棵的，估计大颗的一个就够了），盐，鸡精，老抽适量
做法:
1、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀。
2、和面，要尽量软和一点，和好后分成三份。
3、将三份面团擀薄点，擀好一个后均匀的铺上肉馅。
4、再擀一个面团，放在第一个铺好肉馅的面皮上，再铺一层肉馅，再将第三个面团擀薄铺上，把边捏紧。
5、将平锅烧热放入油，将饼放入锅中，注意火候，别煎糊了，因为有肉，一定要弄熟了。
6、中途在锅里要放一点水，盖上锅盖。等好了后出锅，凉了后切开，开吃！
小诀窍
1、肉馅一定要一个方向的打，上了劲才更好吃。
2、面要和硬了，可以多醒一会。
3、开小火，慢慢来，一定要弄熟了哦。
自制美味苏打饼干
材料:
低筋粉150克 牛奶90ML 干酵母2.5克 盐1克 小苏打1克 黄油30克
做法:
1.牛奶温至三十度化开酵母，静置10分钟
2.粉类过筛，用酵母牛奶和面，加入黄油，揉成面团，保鲜膜包起饧二十分钟
3.面团中揉入碎葱花，擀薄片（原方子3毫米，经试验越薄越好，1毫米更佳），用模具扣出各种形状，用叉子或牙签扎上均匀小孔，透气
4.预热好的200度烤箱，烤盘铺锡纸或抹黄油，中层烤10分钟左右。如果很薄，干脆不要走开，否则很容易烤糊。
自制美味简单的意粉
材料:
意粉1包，青椒1个、洋葱1个、番茄1个、盐1勺、白糖1勺
做法:
淡盐水煮沸，加入意粉煮熟（10分钟），捞起过凉水，用滴水篮把水沥干
青椒洋葱番茄切成丁，油锅放油烧热，倒入青椒洋葱番茄炒烂炒香，加入盐和白糖
将意粉倒入油锅一起炒，2分钟即可起锅
第一次做的，很美味哦。今天是我的生日，和大家一起分享我的这一点点快乐