花生豆花
材料:
花生仁1杯，水3杯，黑糖3匙（赤紅糖），無糖豆漿粉3包，水500ml，魚膠粉5小匙，蜂蜜適量
做法:
1、花生湯
a. 花生仁1杯洗淨加3杯水泡隔夜。
b. 將步驟（a）電鍋加熱，跳起來後保溫4小時。
c. 加入黑糖3匙電鍋再加熱一次至黑糖融化。
d. 冷卻後放冰箱冷藏。
2、豆花
a. 將無糖豆漿粉3包，魚膠粉5小匙放入500ml冷水用手動打蛋器攪拌均勻。
b. 將步驟（a）瓦斯爐小火加熱，邊緣出現小白泡泡關火。
c. 將步驟（b）濾網濾一下。
d. 將步驟（c）倒入模具，冰箱冷藏3小時。
3、食用時舀適量豆花，加上花生湯和適量蜂蜜。
豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽
材料:
花生豆腐 3片（切小方块）、绿豆芽 1Kg（随洗边捡弃豆芽皮）、红萝卜 半条（切丝）、青葱 5根（切段）、指天椒 5条 （切碎）、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
做法:
这道菜是用温文休闲的心情做出来的作品。 却“干脆咸香刺辣”得很！
清炒豆腐绿豆芽的食材和调料：
花生豆腐 3片（切小方块）、绿豆芽 1Kg（随洗边捡弃豆芽皮）、红萝卜 半条（切丝）、青葱 5根（切段）、指天椒 5条 （切碎）、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
教您清炒豆腐绿豆芽的家常做法，如何做清炒豆腐绿豆芽才好吃
一切材料准备好了。
文火~~坐锅点火烧热一大汤匙食油。
把蒜蓉和姜丝盐煸成金黄色。
放入小方块豆腐边炒带煎至干褐色。
丢入红萝卜丝略炒。
取过掉干水的绿豆芽配着指天椒碎倒入，
参进青葱段，顺便洒几滴麻油一起翻炒大约2分钟。
最后淋下少许酱清吊味。熄火盛入盘中即可。
豆香人家花生豆腐，健康财富等你携手！更多详情请登录豆香人家花生豆腐官方网站www.douxiangrenjia.com 或致电豆香人家花生豆腐全国免费电话400-065-1288
花生豆花
材料:
花生仁1杯，水3杯，黑糖3匙（赤紅糖），無糖豆漿粉3包，水500ml，魚膠粉5小匙，蜂蜜適量
做法:
1、花生湯
a. 花生仁1杯洗淨加3杯水泡隔夜。
b. 將步驟（a）電鍋加熱，跳起來後保溫4小時。
c. 加入黑糖3匙電鍋再加熱一次至黑糖融化。
d. 冷卻後放冰箱冷藏。
2、豆花
a. 將無糖豆漿粉3包，魚膠粉5小匙放入500ml冷水用手動打蛋器攪拌均勻。
b. 將步驟（a）瓦斯爐小火加熱，邊緣出現小白泡泡關火。
c. 將步驟（b）濾網濾一下。
d. 將步驟（c）倒入模具，冰箱冷藏3小時。
3、食用時舀適量豆花，加上花生湯和適量蜂蜜。
红豆花生豆浆
材料:
红豆 花生 黄豆 白糖
做法:
1、将红豆、花生洗干净，加入适量的水浸泡一晚上；
2、去掉花生的红色外衣，把水倒掉；
3、把浸好的花生红豆和黄豆倒入搅拌机，再加入适量的清水；
4、开启搅拌机，把材料打成豆浆；
5、把豆渣用筛网过滤；
6、最后把豆浆煮开，加入适量的白糖，直到味道适合即可。
养生豆花
材料:
枸杞15公克，白木耳20公克，新鲜百合35公克，养颜糖水400㏄，黑豆豆花适量
做法:
1.取一碗，将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片，一片片放入碗中，再加入新鲜百合，备用。
2.将枸杞、白木耳洗净，汆烫一下去脏，再捞起沥干。
3.取一锅，放入养颜糖水，再放入作法2的枸杞与白木耳，煮至滚沸后熄火，倒入作法１的碗中即可。
香酥花生豆
材料:
花生200克，水100克，中筋面粉120克，玉米淀粉20克，苏打粉0.25茶匙，糖100克，糖粉50克，盐0.5茶匙，五香粉0.25茶匙，黑胡椒0.2茶匙
做法:
1.将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。
2.将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉（糖粉不放也可以） 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀，放在托盘里。
3.然后把花生米裹上糖水，沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉，筛过以后放入另一个烤盘中摇动，在倒回糖水中，如此反复三遍。，开油锅炸熟，然后放在吸油纸上吸油。 刚出锅的花生不酥脆，放凉以后口感特别好。
香辣花生豆豉酱
材料:
袋装豆豉250克，色拉油50克，花生100克，辣椒油100克，大蒜末10克，芝麻20克
做法:
1.（小火烹饪）锅内油6成热时加入大蒜末炒香；
2.加豆豉、花生翻炒片刻，倒进辣椒油、芝麻 ，冷却后即可食用。
淮山玉米花生豆骨头汤
材料:
猪筒骨，花生豆，淮山，甜玉米，胡萝卜。
做法:
先将筒骨焯水，然后将筒骨炖2小时，把花生豆、淮山、甜玉米、胡萝卜放入，再熬50分钟即可。
虾味花生豆腐包
材料:
油豆腐包4个，黄瓜丝50g，豆芽50g，鲜红绿辣椒碎50g，花生碎25g，柠檬汁1茶匙5ml，白砂糖1/2茶匙3g，虾膏1汤匙15ml，湿淀粉1汤匙15ml
做法:
1、将黄瓜丝、豆芽、鲜红绿辣椒碎、花生碎、柠檬汁和白砂糖拌好加入虾膏调味。
2、把油豆腐包的一边开口，用勺子混合好的材料镶入每个豆包里。开口的地方用湿淀粉糊上，免得让好吃的东西过早露出来。
3、最后把油豆腐包丢进油锅里炸制，炸得金黄灿烂即可捞出。
大蒜花生豆羹
材料:
蒜瓣、去衣花生米、白眉豆各50克。
做法:
加水适量煮熟透，每3-7日服1剂。忌盐、糖。
花生豆腐饼
材料:
盐炒花生仁100克，豆腐500克，猪瘦肉150克，鸡蛋4个，植物油500克（实耗约50克），干淀粉、面粉、精盐、味精、胡椒粉、香油、猪油各适量。
做法:
将盐炒花生仁去皮，剁成如绿豆大小的颗粒。猪肉冲洗干净，用刀背捶成蓉待用。把豆腐放入开水锅内略煮后捞出，用纱布包好，挤压成细泥，放入盆内，加入猪肉蓉，并充分搅拌均匀，再加入鸡蛋清、猪油、干淀粉、面粉、精盐、胡椒粉、味精，然后用力搅拌，随后挤成如核桃仁大小的团子，放入装花生颗粒的盘内，使其粘满花生粒待用。平底锅上火，放油烧热，放入豆腐花生胚，按成扁圆形，煎至熟透后铲出。炒锅上火，放油烧热，投入煎过的花生豆腐饼，炸至呈金黄色、花生酥脆香时，捞出沥油，装入盘内，淋上香油即成。