夏天必备____消食健脾消暑汤
材料:
清补食材,龙须根,猪的排骨头
做法:
一、将要用的所有材料洗净浸泡好备用。
二、把所有配料放下锅,快速炖一个半钟
三、美味可口的夏天清补汤就新鲜出炉了。
夏天必备____消食健脾消暑汤
材料:
清补食材,龙须根,猪的排骨头
做法:
一、将要用的所有材料洗净浸泡好备用。
二、把所有配料放下锅,快速炖一个半钟
三、美味可口的夏天清补汤就新鲜出炉了。
李孃孃爱厨房之______麻辣牛肉丝
材料:
制作麻辣牛肉的材料:
做法:
1、先将牛肉买回来洗净,准备一个锅,锅里面放够水用来煮牛肉(煮牛肉时锅里放些姜,大葱叶、料酒、在放少许的盐),牛肉大约要煮四十分钟左右就可以了。
2、将煮好的牛肉冷却后再把它切成片后在切成丝哦,这个麻辣牛肉要顺着切哟,这样炒出来就更香,也不会炒烂了,姜切成丝、大葱切成段就可以了。
3、热锅倒油,(这里炒牛肉要多放点油哦,油多在好吃哦),油倒下去后放入冰糖(冷油时放冰糖),等油温高点后倒入牛肉炒干牛肉的水气后倒入少许的老抽、姜丝、料酒、辣椒丝一起炒制,炒制亮油时放入少许的五香粉就可以起锅了。
_____精美凉菜
材料:
—:味觉
做法:
自己琢磨___________
健脾消食蛋羹
材料:
鸡蛋5个,山药、麦芽、茯苓、莲子肉、槟榔各3克,山楂4克,鸡内金6克。
做法:
将上述7味药物共研细末混匀。鸡蛋1个,于碗内打散,加药末5克及清水适量,搅匀,蒸成蛋羹,稍加调味即可。
EAT FRESH____健康PITA
材料:
全麦PITA饼,生菜,火鸡火腿片,香肠片,椒,洋葱,黄瓜,泡辣椒,酸黄瓜,番茄,香菜,BBQ酱,辣椒酱,沙拉酱,甜洋葱酱
做法:
1.PITA进烤箱哄一下,可以换作面包,就变成了SUBWAY。
2.菜要实现冷藏一会的才爽口,切切或者切小块。
3.一层层的摆好,肉片放好。
4.浇上自己喜欢的酱汁。
5.卷起来就可以大口的吃了,十分健康爽口。
{滋补美容汤}____榴莲壳炖老母鸡
材料:
榴莲壳红枣枸杞百合老母鸡
做法:
一、将粘在榴莲肉白求恩色部分取下切成小段
二、备好所要用的配料
三、把配料先放锅底
四、快速炖两个钟即可出炉
夏天必吃冷饮-------猕猴桃巧克力冰棍
材料:
带可可粉的巧克力,猕猴桃,冰棍片。
做法:
先把巧克力切成一块一块的,放在玻璃碗里,把玻璃碗放在大锅里,锅里放水,开火,直到自认为水很烫了关火,等待碗中的巧克力融化,乘这时间,把猕猴桃切成2厘米的片,插入冰棍片中,这时巧克力已经融化掉了,好,我们把猕猴桃棍沾巧克力,留一点不沾,拿在手里自然干,夏天必吃冷饮-------猕猴桃巧克力冰棍大功告成了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
绿豆百合消暑汤
材料:
绿豆100克 鲜百合2头 雪梨半个 芹菜1根(不是一棵) 清水1000毫升
做法:
1)将绿豆浸泡2分钟后洗净沥干。鲜百合去掉叶瓣上的黑色部分后洗净。雪梨去皮切丁。芹菜去叶洗净后切成小丁。
2)把绿豆倒入锅中,加入清水,大火煮开后,继续保持用大火煮2分钟。
3)关火捞出绿豆。将鲜百合、雪梨丁和芹菜丁放入,继续加热绿豆水,再次煮沸后改小火煮5分钟即可。
4)夏季,待绿豆百合消暑汤冷却后,放冰箱内冷藏2小时后饮用口感更佳。
小诀窍
**不是跟人家厂商作对哈,但真的不建议给孩子喝饮料,尤其是碳酸饮料。二氧化碳过太多会影响孩子的肠胃消化功能,饮料中的大量糖分对孩子的牙齿也有伤害。
**自己动手给孩子(也包含老公和老婆级的大孩子们哈)做饮料吧,简单,便宜,主要是健康。这道消暑汤里,由于还配了百合,雪梨和芹菜,清热润肺之余,还有一丝清甜的味道溶在汤中,不需再加冰糖和蜂蜜,如果你喜欢更甜的口味,可以略微添加一点点。
**小朋友们还很喜欢喝这个:蜜爽绿豆奶茶
**绿豆的消暑功效在绿豆的皮,而清热解毒的作用则在肉。夏季,想达到消暑目的的话,可以只喝绿豆汤。绿豆煮的时间不必太长,几分钟即可,不要将绿豆皮煮破开。
**捞出的绿豆,可以加清水继续煮,大火煮开后,转小火煮20分钟,待绿豆皮裂开,豆沙渗出即可。趁热加入冰糖搅拌,冷却后冰镇食用,味道很好。还能起到清热解毒的作用。
**你可能会觉得这样太麻烦了,一起煮不就行了?NO,绿豆只要煮开花渗出绿豆沙,消暑的功效就没有啦。
夏季清爽祛暑汤水
材料:
绿豆,银耳,红枣,枸杞,黄芪,薏米仁,冰糖
做法:
1.将银耳先浸泡
2.把绿豆,薏米仁煮到30小时后,再加入各种辅料( 银耳,红枣,枸杞,黄芪)放入
3.最后加入冰糖
调脾消毒饮
材料:
天花粉3钱、连翘3钱、荆芥1.5钱、甘草1.5钱、牛蒡子3钱、桔梗3钱、茯苓3钱、白术3钱、薄荷1.5钱、防风1.5钱、陈皮1.5钱。
做法:
药材洗净,加水1000ml以大火煮沸后,转小火续煮20分钟,稍放凉即可。