桂花糖山药
材料:
原料：面山药2小节
做法:
1、山药蒸15-20分钟后，略晾凉，切条。
2、锅子里略放水，放勺糖，熬开，放2勺桂花糖，放枸杞，勾芡浇在山药上即可。
桂花糖山药
材料:
原料：面山药2小节
做法:
1.山药蒸15-20分钟后，略晾凉，切条，
2.锅子里略放水，放勺糖，熬开，放2勺桂花糖，放枸杞，勾芡浇在山药上即可
桂花糖山药
材料:
原料：面山药2小节
做法:
1、山药蒸15-20分钟后，略晾凉，切条。
2、锅子里略放水，放勺糖，熬开，放2勺桂花糖，放枸杞，勾芡浇在山药上即可。
红糖山药
材料:
山药0.5根，红糖1大匙
做法:
1.山药去皮洗净，切成段泡在盐水里；
2.放进蒸锅，大火蒸20分钟至熟；
3.红糖加适量水，煮开后，浇在山药上即可，也可以用些水淀粉勾薄茨。
小诀窍
1、山药去皮后要立即放进盐水里，防止氧化； 2、想省事的，也可以将山药蒸熟后直接吃或者把红糖蘸着吃。
白糖山药
材料:
山药，白糖
做法:
1、山药洗净，切成长段，放入高压锅中蒸。
2、上汽后调小火，10分钟关火，自然排气后取出。
3、竖着轻划一刀，薄薄的外皮即可撕掉，切小段，备一小碟白糖，即可尽享美味。
白糖山药
材料:
山药250g 辅料 绵白糖适量 胡萝卜适量
做法:
1.山药250克
2.去皮
3.切段
4.锅中加冷水，放入山药，煮5到6分钟，煮熟
5.捞出用自来水冲，冷却
6.装盘，加绵白糖，伴匀
7.再加胡萝卜末，拌匀
小贴士 糖最好用绵白糖，容易化。伴好后还可以加一些桂花
红糖山药泥
材料:
山药1根，红汤1大勺
做法:
1、山药清洗干净，去皮，切块。
2、装在碗里，上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后，用勺压成泥，或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆，浇在山药泥上即可。
小诀窍
【特别提醒】 山药配南瓜，养胃降血糖的绝佳搭配，而且不需要再加糖。
桂花糖水山芋
材料:
山芋2个，糖桂花2汤匙
做法:
1.山芋去皮，洗干净，切成小块，
2.水先烧开.然后放入山芋块，大火5分钟，中火10分钟.根据实际情况.时间和火候调节~~以熟了为实际标准.
3.煮好后.放如糖桂花.搅拌均匀即可食用~这个嘛，没有可不放~反正我也是为了解决这个糖桂花才放的`效果还不错.淡淡的桂花香.很是好闻~山芋本身挺甜的~最后我就没有再放冰糖了~~根据个人喜好增减糖的量
4.大功告成！不知道是因为先把水烧开了.再放山芋的~还是怎么..这次的水很清呢~~恩.我很欢喜.
小诀窍
山芋又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。北京中医药大学养生室张湖德教授介绍，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪。
桂花糖藕
材料:
藕，糖桂花
做法:
1.把藕洗净后切片，然后平铺在盘子里，在上面淋上适量的糖桂花。
2.上锅蒸熟，取出晾凉后即可食用。
桂花糖莲藕
材料:
新鲜莲藕1条，冰糖100公克，圆糯米50公克，桂花1/2小匙
做法:
1.将莲藕前段约3公分处切断，再把圆糯米填入莲藕孔洞中约8分满，再以桿面棍敲打封口备用。
2.将作法1的莲藕放入水中煮约4小时，再焖4小时后取出，切0.5∼1公分厚，放入适中的容器内，加入冰糖、桂花，蒸40∼50分钟直到冰糖溶解即可取出食用。
桂花糖莲藕
材料:
圆糯米150公克，莲藕5段节，冰糖200公克，桂花酱40公克，麦芽糖1大匙
做法:
1.将糯米洗净，用水泡3∼4小时。
2.将莲藕外皮刷洗干净，于莲藕头部切断1公分左右的厚片备用。
3.将泡好的糯米沥干水分塞入莲藕内，塞满后，再将切断的莲藕头装回用牙签固定。
4.将莲藕放入电锅内蒸约20∼30分钟后，再放入锅内水煮20∼30分钟(锅内水量需盖过莲藕)。
5.加入材料3调味，用小火续煮30∼60分钟，煮至汤汁呈浓稠状，熄火，待凉后切片即可食用。