花生小酥
材料:
花生酱（最好是带颗粒的那种）150克，色拉油70克，糖粉60-70克，低粉240克，泡打粉1/2茶勺，盐1/4茶勺
做法:
1.花生酱与色拉油拌匀，加糖粉，加盐拌匀
2.低粉，泡打粉过筛，进入油酱中拌匀
3.成面团，成小剂子，烤盘上刷油,放小饼干;
4.烤箱160度预热后，烤20分钟即可
花生小酥饼
材料:
花生酱130克，低粉200克，花生油100毫升，糖粉80克，盐0.25小勺
做法:
1.在称好的花生酱中放入花生油，用打蛋器彻底搅拌均匀。
2.放入糖粉搅拌均匀。
3.放入盐搅拌均匀。
4.最后筛入低粉，均匀揉成面团。
5.取一小团整在喜欢的形状。撒上黑芝麻（也可不撒，但据吃过的好朋友说有芝麻的好吃）
小诀窍
我买的是四季花生酱，感觉本身就有点咸的味道，然后又放了点盐，有点咸甜口味的。下次再做时不放盐试一试。。。
花生小酥酥
材料:
低筋面粉200克，花生酱120克，花生碎30克，色拉油95ml，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺
做法:
1.120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。
2.加入90ML色拉油。
3.用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4.加入80克糖粉，搅打均匀。
5.加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7.取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8.做好的小圆饼排入烤盘，入烤箱烘焙，中下层，200度，18分钟左右。
小诀窍
1、我做这款饼干的时候用的花生酱是原味纯花生酱，为了能体现出花生颗粒，取了120克的花生酱和30克的花生碎进行中和，搅拌的过程中花生酱很干，加了5ML的花生油进行中和搅拌。 2、这款饼干跟栗蓉包一起做的，为了节省时间我和栗蓉包一起烤制的，君之的方子是中层，180度，18分钟。我是放在中下层，200度，18分钟。出来的成品同样非常的酥香可口 ~~~
花生小酥饼
材料:
低粉100克，花生酱（颗粒型）65克，花生油50ml，糖粉40克，泡打粉1/4小匙，盐1/8小匙
做法:
1、花生酱加花生油搅打均匀。
2、加入糖粉、盐搅打均匀。
3、筛入低粉和泡打粉的混合物，揉成面团。
4、取小块，揉成小圆球，压扁，放入铺锡纸的烤盘内。
5、烤箱预热180度，18分钟左右。
小诀窍
如果花生酱太湿应该减少油量，太干就加量。至于多少必须尝试着看了，做出的小饼不易碎即可，太禁不起碰撞，肯定是油量大了，不过要是喜欢这种绵酥感，就不要减油量啦~~~美味！！！
花生小酥饼
材料:
低筋面粉120克，无盐奶油60克，花生酱60克，细砂糖70克，全蛋1/2个，泡打粉1/4小匙，苏打粉1/4小匙
做法:
1.黄油室温软化，花生酱也提前从冰箱拿出来回温
2.软化的黄油+花生酱+白砂糖混合，用电动打蛋器打发
3.分次加入全蛋液，每加入一次都搅拌均匀
4.低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛，饭拌均匀
5.用手整理成面团，放入保鲜袋中，适当压瘪放冰箱冷藏1小时左右
6.取出冷藏好的面团，按10克/个搓成小球，用叉子压出花纹，入预热好155度的烤箱，中层约16分钟即可
草莓花生小酥饼
材料:
无盐黄油60g，颗粒型花生酱60g，细砂糖70g，全蛋半个，低粉120g，泡打粉1/4小匙，苏打粉1/8小匙，自制果肉型草莓酱少许
做法:
1、黄油、花生酱室温软化，加细砂糖打发，分次加入全蛋液混合。
2、粉类全部混合过筛后加入步骤（1），切拌均匀，整理成面团，稍压扁。
3、每个上稍点草莓酱，入155度烤箱16分钟即可。
花生小酥
材料:
花生酱（最好是带颗粒的那种）150克，色拉油70克，糖粉60-70克，低粉240克，泡打粉1/2茶勺，盐1/4茶勺
做法:
1.花生酱与色拉油拌匀，加糖粉，加盐拌匀
2.低粉，泡打粉过筛，进入油酱中拌匀
3.成面团，成小剂子，烤盘上刷油,放小饼干;
4.烤箱160度预热后，烤20分钟即可
花生小酥饼
材料:
低筋面粉200克，花生酱130克，花生油100ML，细砂糖80克，泡打粉1/2小勺，盐1/4小勺
做法:
1、在130克粗粒型的花生酱里加入100ML植物油。
2、用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀，加入80克细砂糖，搅打均匀，加入1/4小勺盐，再搅打均匀。
3、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入打好的花生酱里，揉成柔软的面团。
4、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状，最后再用花嘴压点花纹，不压也可以的。
5、入烤箱烘焙，180度，18分钟左右。
辣味花生小酥饼
材料:
主料：低筋面粉160g、花生油80ml、糖粉65g、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺
做法:
【准备】：
将香脆椒切碎
【做法】：
1. 花生酱中加入花生油，用打蛋器搅打均匀；
2. 加入糖粉和盐，继续搅打均匀；
3. 面粉与泡打粉混合，筛入盆中，加入香脆椒花生碎；
4. 将混合物揉成面团，均分成小面团，揉成圆球再轻轻压扁，放入已经铺好锡纸的烤盘，用叉子在表面压出花纹，烤箱上火180度、下火150度预热10分钟，预热好后将烤盘放入中下层，烤约18分钟即可。
小诀窍
1. 辣味花生酱可用普通花生酱代替，做法相同，但辣味更特别，推荐重口味的朋友试试；
2. 烤的时候一定要注意温度，避免底部烤焦。
糖醋小酥肉&扣碗小酥肉
材料:
糖醋小酥肉
做法:
糖醋小酥肉做法：
1.酥肉一碗
2.洋葱半个切块
3.青椒红椒各一个切块
4.起锅坐油，小火炒香洋葱
5.至半透明时放入青红椒，加少量盐
6.炒匀后放入酥肉迅速拌匀盛出备用
7.原锅加冰糖
8.小火熬至冰糖溶化，起小泡
9.加入香醋
10.煮开至汤汁粘稠
11.倒入酥肉等迅速挂汁翻匀即可
扣碗小酥肉做法：
1、木耳泡发洗净，入开水锅焯水后捞出沥干。
2、准备好各种杂蔬：胡萝卜、冬笋切片，芹菜切段。
做这道菜的时候比较晚了，后面的步骤没拍，不过做起来很简单，我尽量写细点：炒锅少放点油，先炒胡萝卜片，两分钟后放笋片，炒匀即可放木耳、芹菜和酥肉，加少量盐、生抽调味，再加一小碗高汤，约到菜的一半位置，煮开后盛入大碗，蒸锅水开后蒸30分钟即成。如果嫌麻烦，不蒸也行，直接炖15分钟左右即可。
飘香花生小饼
材料:
低筋面粉200克，花生酱130克，植物油100毫升，糖粉80克，泡打粉1小匙，盐1大匙
做法:
1.将花生酱和花生油混合搅拌均匀，只用手动的打蛋器就好，不用打发哈。
2.加入糖，混合搅拌均匀。
3.加入盐，混合搅拌均匀。
4.粉类过筛后，和花生糊揉成软软的面团。
5.取一小块面团，先揉成小球，再轻轻压一下就可以了，或者是做出你喜欢的形状。
6.180度，18分钟左右。