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红枣燕麦豆浆

时间:2021-05-08  2021-05-08  其它菜谱  手机阅读
红枣燕麦豆浆做法
   材料:
   黄豆,燕麦,红枣,白糖
  
   做法:
  

  1.黄豆提前一夜泡发,冲洗干净,放入豆浆机杯内,放入少许燕麦片~红枣洗净去核切块,一同放入豆浆机中,注入适量水,启动“五谷豆浆”键

  2.做好的豆浆用滤网仔细滤出,加入适量糖调味即可


  

红枣燕麦豆浆

红枣燕麦豆浆做法
   材料:
   黄豆,燕麦,红枣,白糖
  
   做法:
  

  1.黄豆提前一夜泡发,冲洗干净,放入豆浆机杯内,放入少许燕麦片~红枣洗净去核切块,一同放入豆浆机中,注入适量水,启动“五谷豆浆”键

  2.做好的豆浆用滤网仔细滤出,加入适量糖调味即可


  

燕麦豆浆

燕麦豆浆做法
   材料:
   即溶燕麦片30公克,豆浆200cc,葡萄干6颗,糖1小匙
  
   做法:
  

  将豆浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟,再加入葡萄干即可。


  

燕麦豆浆

燕麦豆浆做法
   材料:
   即溶燕麦片30公克,豆浆200cc,葡萄干6颗,糖1小匙
  
   做法:
  

  1、浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟;

  2、再加入葡萄干即可。


  

红枣燕麦粥

红枣燕麦粥做法
   材料:
   燕麦片150克,大红枣十颗,红糖少量.
  
   做法:
  

  1.红枣去核,加水适量大火烧开,转小火20分钟.2.下燕麦片烧开,10分钟后加红糖.


  

椰枣燕麦曲奇饼干

椰枣燕麦曲奇饼干做法
   材料:
   椰枣 400g(去核),水 240ml,植物香草精 1tsp,燕麦 200g,面粉 130g,绵红糖 160g,苏打粉 1/2tsp,盐 1/4tsp,肉桂粉 1/8tsp,黄油200g
  
   做法:
  

  1、先将去核的椰枣加水用中小火熬至椰枣变软,水分大致收干即可,稍稍放凉以后加入香草精搅拌均匀待用。注:最好选用纯植物香草精,比人工合成的更加健康而且味道好。

  2、将燕麦,面粉,红糖,苏打粉,盐以及肉桂粉用食物处理机稍稍打均匀。注:不需要完全粉碎,这样吃起来更有口感。

  3、将黄油切小块,放入食物处理机,一下一下打至大概混合即可。注:1)这里需要用冷藏好的黄油,不需要室温放置。2)最好使用无盐黄油,更香;如果使用含盐的黄油也可,就不需要额外加盐了。

  4、取2/3混合物均匀铺在烤盘底部,压实。

  5、将准备好的椰枣打碎以后铺在烤盘中,涂抹均匀。

  6、再将剩余的1/3燕麦混合物均匀撒在椰枣泥上,稍稍按压即可。

  7、180度烤35-40分钟至表面呈现金黄色,冷却以后冰箱冷藏1小时,取出切块即可享用啦!注:冷藏的目的是比较容易切块,另外这款点心可以在冰箱中保存1周以上。

  完整图片以及更多美食请见博客:曼步厨房

  谢谢欣赏!希望大家喜欢哦!!


  

冰糖红枣燕窝高

冰糖红枣燕窝高做法
   材料:
   主料;燕窝3-5克
  
   做法:
  

  先将燕窝浸泡4-6小时,浸泡完毕洗净滤干。然后按照以下步骤炖制

  1将清水加入炖锅至2/3处,用高火加热至沸腾。

  2加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内,加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可),放入炖锅中。

  3把红枣和百合放入微波炉中打热2分钟即可,记得加入冰糖水。

  4、锅中水沸腾时调为文火,待燕窝隔水蒸至5分钟左右,开盖加入适量纯净水,并轻微搅拌燕窝约40分钟即可.

  5、燕窝在烹制过程中,须开盖加水1-2次,避免因为燕窝吸水膨胀,水分不足,影响燕窝的发率


  

对抗PM2.5小米红枣燕窝粥

对抗PM2.5小米红枣燕窝粥做法
   材料:
   燕盏一个(5g)、小米 100g、红枣 5颗、纯净水100g(泡发燕盏用)、清水1000ml+300ml
  
   做法:
  

  1. 把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100ml纯净水。

  2. 泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。

  3. 把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。

  4. 燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)。

  5. 取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用。

  6. 取一个大点的锅子,把小米倒入。

  7. 再加入五小碗清水(约1000ml)。

  8. 加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠。

  9. 开盖加入1.5小碗清水(约300ml),搅拌均匀。

  10. 煮开后放入泡发处理好的燕窝。

  11. 放入红枣。

  12. 小火慢煮30分钟即可,期间需要不断搅拌防止粘底。吃到时候可根据自己喜欢加入蜂蜜或者冰糖。

小诀窍

  1. 鉴别是否特干燕窝的办法是,干燕窝浸泡后的发头效果很好,约是原重量的6-7倍,这可以证明是特干燕窝。

  2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构,口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

  3. 燕盏泡开后,可沿纹理撕成条状,燕头坚硬处剪开或者用手撕开成细条;这样处理后再炖煮效果更好

  4. 燕盏泡发后如果是用明火隔水炖煮的方法,那么需要60~90分钟;而碎燕条泡发后用明火隔水小火炖燕窝,一般45钟就够了。如果用电炖锅来炖煮,那么时间要适当延长。


  

全麦豆沙餐包

全麦豆沙餐包做法
   材料:
   全麦粉300克,奶粉25克,水110毫升,鸡蛋1个,豆沙,发酵粉6克,油1大勺,食盐1克
  
   做法:
  

  1.所有材料全丢面包机里揉面.油在第二次面包机启动时再放入.

  2.揉出筋膜后发酵到两倍大,载个洞不回缩.

  3.面发得很好,再看一下图.面的湿度让手感觉到有点粘,这时手先拍点干面.再抓发面.

  4.把面分成5个小剂子,擀开铺上豆沙.

  5.用刀在上面切口不要切断,再用拧一下盘圆形.

  6.放入高温面包托里.再做第二次发酵.

  7.刷上蛋液.烤箱180度.先预热5分钟后再放入面团.中层.烤20分钟.

  8.出炉.


  

麦豆方


   材料:
   大麦仁250克,绿豆250克。
  
   做法:
  

  将大麦仁、绿豆水浸退去皮,淘洗干净。以水二升入锅中放大麦仁以及绿豆文火煮熟,并汁收入瓷器中,渴即饮。渴即饮汁,后吃三两匙麦仁绿豆尤妙。


  

浮麦豆腐汤


   材料:
   浮小麦30克,冻豆腐50克。
  
   做法:
  

  浮小麦纱布包妥,豆腐切块,共煮熟,勿入盐,饮汤食豆腐。日1-2次。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a114593.html

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