心形煎蛋吐司
材料:
吐司片，鸡蛋，盐，番茄沙司
做法:
1.土司用心形模具压出造型
2.锅内刷一点橄榄油，放入土司，打一个鸡蛋放镂空处
3.小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。喜欢五成熟的可以适当缩短煎时间
4.吃的时候配上番茄沙司，我用番茄沙司挤了一个心的造型，哈
心形煎蛋吐司
材料:
吐司片，鸡蛋，盐，番茄沙司
做法:
1.土司用心形模具压出造型
2.锅内刷一点橄榄油，放入土司，打一个鸡蛋放镂空处
3.小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可。喜欢五成熟的可以适当缩短煎时间
4.吃的时候配上番茄沙司，我用番茄沙司挤了一个心的造型，哈
心形煎蛋
材料:
心形煎锅1个，鸡蛋1个或数个，酱油适量，糖适量，盐适量
做法:
1.首先，在锅里加一些油。【油的量--你觉得面积比荷包蛋稍微大一点就行。】
2.然后，开大火，等油开始有点热时，将鸡蛋打进去。【轻轻的放到油中。不要等油滚热，要不然鸡蛋放进去，炸的到处都是，会很恐怖。】
3.鸡蛋放进去以后可以开大火，等有噼里啪啦的声音时，换小火，放少许糖、盐适量。并盖上锅盖。【换小火是确保下面那一面不会变黑，盖上锅盖后，锅内升温会出现水分，鸡蛋煎出来后会很圆润。】
4.不时打开锅盖看一下，等里面的蛋熟到你想要的程度时，撒上适量酱油。关火，起锅。
小诀窍
要多多勤加练习才可以煎出好看的蛋来喔~
法式煎蛋吐司
材料:
鸡蛋
做法:
做法：
1.往玻璃碗里打个鸡蛋；
2.再倒入半杯牛奶；
3.按个人口味加适量炼奶；
4.然后将1～3的材料彻底搅拌均匀；
5.吐司先切去四边角；
6.再对半切成三角状；
7.接着将吐司完全放入4中的牛奶蛋液侵泡3分钟；
8.锅里油热后将吐司放进去煎---泡过的吐司很软，放时动作要轻点；
9.中途翻次面将两面都煎熟；
心形煎鸡蛋
材料:
心形模型（网上购买）
做法:
1、将鸡蛋敲碎，用搅蛋器搅均匀。
2、将锅刷洗干净，烧热倒油，不需要太多，转下锅把油倒出，接着再倒少许油，放上模型。
3、在里面加入之前搅拌过的鸡蛋。
4、开始煎鸡蛋（模型不要改变位置），等候几分钟就完成啦！
小诀窍
因为2、3两步有点困难，所以可以先煎一个鸡蛋，在用模型印上去，这种做法简单，但营养不多（有一些就要浪费掉）。如果用了多个的，可以把几个煎蛋摞在一起，一起印下去，这样感觉像在吃三明治。。
鸡蛋吐司
材料:
高筋粉600g，干酵母10g，细砂糖80g，食盐5G，鸡蛋2个，牛奶280g，黄油60g
做法:
1.后油法将面团揉至完成阶段，开始一次发酵；
2.一次发酵结束后按照自己的要求分割面团，滚圆，松弛15分钟；
3.进行擀卷整形，放入土司模中开始二次发酵；
4.至9分满；
5.不带盖子刷上蛋液，中层165度50分钟；
6.烤上15-20分钟，不带盖子的上色以后要盖上锡纸。
小诀窍
方子是两个吐司的量，如果做一个，就全部减半。
肉饼鸡蛋吐司
材料:
吐司，又叫多士，是西式面包的一种。因为吐司口感松软，略带甜味，所以它是很多上班族的早餐首选，其
做法:
烹制材料 (两人份)
材料：白吐司(3片)、猪绞肉(100克)、鸡蛋(2只)、红萝卜(1/4根)、洋葱(1/4只)、日本小青瓜丝(1根)
腌料：生粉(2汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、米酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)
调料：油(3汤匙)、黄油(2汤匙)、番茄沙司(2汤匙)
1、红萝卜切末，洋葱切末，日本小青瓜切成细丝。
2、猪绞肉置于大碗内，放入2汤匙红萝卜末、1汤匙洋葱末和2汤匙日本小青瓜丝拌匀。
3、加入2汤匙生粉、1/2汤匙海天特级金标生抽、1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖、1/2汤匙米酒和1/5汤匙白胡椒粉，顺一个方向打至起胶。
4、取一平底锅，烧热3汤匙油，打入鸡蛋以中小火煎熟，捞起用厨房纸吸干余油。
5、烧热2汤匙黄油，放入适量肉饼压成饼，以小火煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油。
6、取一片吐司，先放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋，盖上一片白吐司。
7、接着放入肉饼、青瓜丝、1汤匙番茄沙司和煎蛋，最后盖上一片白吐司，切件即可食用。
鸡蛋吐司
材料:
鸡蛋2个，切片白土司
做法:
1. 将鸡蛋打散，将白土司逐片裹匀蛋液
2. 平底锅内放入少许橄榄油，将吐司放入锅中小火煎至两面金黄即可
一款吐司的九种早餐变化-中种白吐司
材料:
原料：
做法:
做法：
1、将A的牛奶和酵母先混合均匀，再倒入糖，混匀，最后倒入高粉，不必下手，用筷子搅拌混匀即可，覆盖发酵至三倍大。
2、将B中除了黄油之外的原料和发酵好的酵头1混合均匀，揉至面筋扩展，加入软化黄油，继续揉至完全阶段，收圆入盆，覆盖好，于温暖处发酵30-40分钟。
3、取出面团，分割成三等份，滚圆，中间发酵20分钟。
4、逐个擀开，翻面，左右分别向中间折，压实，再由上而下紧密卷起。
5、于温暖处进行最后发酵。
6、烤箱下层，180度40分钟，上色后盖锡纸。
过气吐司变身可爱时尚小零食 —— 超美味迷彩香酥吐司条
材料:
主料：土司片3片
做法:
1. 吐司切成1厘米宽的吐司条；
2. 黄油切小粒，放入微波可用的容器；
3. 盛装黄油的容器送入微波炉，低火加热1分钟，至黄油融化；
4. 吐司条浸入黄油，裹满黄油液；
5. 烤盘铺油纸，放入沾满黄油的吐司条，烤箱200度预热，中层烤5分钟；
6. 取出，逐个翻面，再继续烤3分钟；
7. 取出吐司条，趁热撒上细砂糖；
8. 再撒少许椰蓉，晾凉即可食用。
小诀窍
1. 吐司也可根据自己的喜好切成其他形状，注意体积不要太大；
2. 黄油切成小粒，可缩短融化的时间；
3. 微波炉融化黄油时采用解冻或低火，温度过高容易喷溅；
4. 烘烤时间供参考，根据自家烤箱温度调节，烤至吐司变色即可。
柏翠面包机PE6880一键式吐司【牛奶吐司】
材料:
牛奶164克，鸡蛋一个，糖16克，盐4克，橄榄油26克，高筋面粉290克，酵母3克
做法:
1、先液体，依次加入牛奶鸡蛋糖盐油至面包桶内。
2、然后固体，慢慢放入高筋面粉，在面粉顶部划一道凹痕，放入酵母。
3、菜单选择和风程序，中色，重量750克，按启动键开始程序，揉面发酵烘烤自动运行，只等面包出炉即可。
小诀窍
面包机操作，只要材料配好即可。~