克隆版肯德基法风烧饼

　　 材料:
　　 印度飞饼，香肠，鸡蛋，奶酪，生菜
　　
　　 做法:
　　

　　1.飞饼从冰箱里拿出来，切成两片，香肠切成片

　　2.电饼铛预热后刷一层薄油，放上飞饼和香肠，扣上盖

　　3.这时候另起锅将鸡蛋摊成蛋饼，别忘了在蛋液里少加一点点盐

　　4.2分钟后飞饼和香肠烤好了

　　5.放上奶酪片

　　6.放上蛋饼

　　7.再放上香肠片

　　8.最后放上一片生菜叶

　　9.香喷喷的法风烧饼出炉了

　　

克隆版肯德基法风烧饼

　　 材料:
　　 印度飞饼，香肠，鸡蛋，奶酪，生菜
　　
　　 做法:
　　

　　1.飞饼从冰箱里拿出来，切成两片，香肠切成片

　　2.电饼铛预热后刷一层薄油，放上飞饼和香肠，扣上盖

　　3.这时候另起锅将鸡蛋摊成蛋饼，别忘了在蛋液里少加一点点盐

　　4.2分钟后飞饼和香肠烤好了

　　5.放上奶酪片

　　6.放上蛋饼

　　7.再放上香肠片

　　8.最后放上一片生菜叶

　　9.香喷喷的法风烧饼出炉了

　　

山寨版肯德基鸡米花

　　 材料:
　　 鸡腿3个、五香粉5克、盐5克、白糖3克、白酒20ml、姜3片、香蒜炸粉1袋、鸡蛋1个、水淀粉20ml。
　　
　　 做法:
　　

　　1、将鸡腿根部的筋剪短，一手握住骨头，用刀子轻轻向下推，慢慢的将鸡肉和骨头分离，直到最后将骨头完整的分离出来；

　　2、脱骨的鸡肉改刀切成约2厘米大小的块，加入盐、白糖、五香粉、白酒、15克香蒜炸粉，姜片、鸡蛋、水淀粉一起拌匀，腌制1小时，如果放入冰箱隔夜腌制效果更好。

　　3、腌好的鸡肉提前取出，沥去腌渍出的汤汁，此时将油锅加热到5成热，鸡肉下锅炸之前，再次裹上一层香蒜炸粉，轻轻拍掉多余粉末，入锅炸至金黄即可。（这次裹的炸粉不够多，不够酥脆~~~~(>_

酸青瓜培根法风烧饼

　　 材料:
　　 原味印度飞饼2张、鸡蛋2个、培根2片、德国冠利酸青瓜、生菜
　　
　　 做法:
　　

　　1、准备所需材料。

　　2、飞饼室温下解冻后用刀切成两半，放在铺上锡纸或烘焙油纸的烤盘里。（记得要用锡纸的哑光面接触食物）

　　3、烤箱预热190度，放在中层，烘烤10-15分钟左右，至表面上色膨胀即可。

　　4、将冠利酸青瓜切成薄片。

　　5、鸡蛋和培根煎熟备用，煎培根时不需要加油。

　　6、生菜洗净后沥干水分，在饼上铺上生菜、鸡蛋、酸青瓜。

　　7、再夹上培根片。

　　8、再合上一块烤好的饼即可。（根据个人口味可以再加些沙拉酱或者夹一片奶酪）

　　

KFC法风烧饼

　　 材料:
　　 印度飞饼，香肠，鸡蛋，奶酪，生菜
　　
　　 做法:
　　

　　1.飞饼从冰箱里拿出来，切成两片，香肠切成片。

　　2.电饼铛预热后刷一层薄油，放上飞饼和香肠，扣上盖。

　　3.这时候另起锅将鸡蛋摊成蛋饼，别忘了在蛋液里少加一点点盐。

　　4.1-2分钟后飞饼和香肠烤好了。

　　5.放上奶酪片。

　　6.放上蛋饼。

　　7.再放上香肠片。

　　8.最后放上一片生菜叶。

　　

KFC法风烧饼

　　 材料:
　　 印度飞饼，香肠，鸡蛋，奶酪，生菜
　　
　　 做法:
　　

　　1.飞饼从冰箱里拿出来，切成两片，香肠切成片。

　　2.电饼铛预热后刷一层薄油，放上飞饼和香肠，扣上盖。

　　3.这时候另起锅将鸡蛋摊成蛋饼，别忘了在蛋液里少加一点点盐。

　　4.1-2分钟后飞饼和香肠烤好了。

　　5.放上奶酪片。

　　6.放上蛋饼。

　　7.再放上香肠片。

　　8.最后放上一片生菜叶。

　　

法风烧饼

　　 材料:
　　 主料:
　　
　　 做法:
　　

　　1、取一张飞饼，中间一切两半。 一个鸡蛋，取蛋黄 给飞饼向上的一面刷蛋黄，撒黑白芝麻

　　2、平铺在烤盘内 先下火，190度5分钟 再移到上火，继续5分钟，根据自家的烤箱而定。

　　3、趁烤的时候，另起锅，煎个鸡蛋。

　　4、按自己口味层层夹进喜欢的培根、煎蛋、生菜、最后再抹点儿沙拉酱， 就可以大快朵颐了。

　　5、口感如何，亲们自己看图想象一下吧

　　注意事项：

　　1、没有烤箱的童鞋试试用平底锅，估计一样可以做得。

　　2、再就是，不论烤或者煎 ，都不用加一点点油，培根受热后出的油就足够了，转一下烤盘或者锅子，让油流动到飞饼的底面，就完全不用担心粘锅了。

　　

肯德基

　　 材料:
　　 鸡翅根串，干淀粉，面包糠，鸡蛋，柱候酱，葱，姜，料酒，花椒粉，盐
　　
　　 做法:
　　

　　1.将鸡翅根用葱 姜 料酒 花椒粉 盐腌二个小时，加入二大勺柱候酱在腌半个小时。

　　2.把鸡蛋使劲打散，面包糠和干淀粉分别装入盘内，腌好的鸡翅根先沾一圈干淀粉，在拖一层蛋液，在面包糠内滚一圈后放入烧开的油锅内用小火炸一会，大约四五分钟捞出，油温上来后在放入翅根炸到上色后捞出装盘。

　　

diy肯德基至Q虾球

　　 材料:
　　 冻虾，葱，姜，鸡蛋，盐，淀粉，面包糠
　　
　　 做法:
　　

　　1、冻虾划开，去头去壳。

　　2、用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。

　　3、用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁，留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

　　4、取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。

　　5、虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

　　6、取一块虾糊，团成圆形，现在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水，否则虾糊很粘手。

　　7、我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。说实话做这个太粘手，手上都是面糊，相机上也是，拍照特别费劲，真是勉强拍了几张。

　　8、锅里放油，烧到六成热就把虾球放进去炸，一定要用小火炸，否则外面炸糊了，里面还没熟呢。要不断地翻面，炸到外表金黄就可以捞出来了。

小诀窍

　　可爱的小虾球。我还要提醒大家注意一点，带尾巴的那面炸的时候不要沾油，否则尾巴黏在一起就不漂亮了，我就犯了这个错误。

　　

肯德基新奥尔良鸡翅

　　 材料:
　　 鸡翅适量，番茄酱适量，蜂蜜适量，烧烤汁适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.翅中洗净，过开水。

　　2.用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准。

　　3.将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火（我用了80度）6分钟。

　　4.将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上。

　　5.再入微波炉，高火4分钟。

　　

自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼

　　 材料:
　　 烤牛肉卷饼需要这些材料：
　　
　　 做法:
　　

　　香菇鸡肉粥做法：

　　1、大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。

　　2、转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常诱人、漂亮，我这么觉得。

　　3、鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。

　　4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。

　　5、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。

小诀窍

　　自己做的比外面好吃很多倍，唯一一点不足就是时间浪费太多，这只能是我家的午饭或周末早餐。

　　

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