排骨豆皮粥
材料:
剩下的排骨豆皮汤，剩米饭少许，盐
做法:
1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内，开“煮饭档”；
2.待汤开后，用饭铲将米饭搅拌成粒；
3.熬制五分钟即可。
小诀窍
注意事项：排骨豆皮汤本身已经炖熟，加热即可食用，所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌，这样会使粥更黏稠，看着一点也不像剩饭做的。
排骨豆皮粥
材料:
剩下的排骨豆皮汤，剩米饭少许，盐
做法:
1.将剩排骨豆皮汤和剩米饭放入电饭煲内，开“煮饭档”；
2.待汤开后，用饭铲将米饭搅拌成粒；
3.熬制五分钟即可。
小诀窍
注意事项：排骨豆皮汤本身已经炖熟，加热即可食用，所以无须再多炖和米饭一起下锅就行。熬制时开锅后要不停的搅拌，这样会使粥更黏稠，看着一点也不像剩饭做的。
排骨豆皮汤
材料:
排骨二斤，天麻十片，豆皮二块，盐少许，鸡精少许，醋少许，姜少许
做法:
1.天麻泡一下，排骨焯掉血水，豆皮用凉水泡十分钟备用；
2.把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开，然后放几滴醋（这样有利于骨头里的钙炖出来）放几片姜（去腥），同时放入天麻一起炖，水开后改小火慢慢煨半小时，可以用筷子插一下很容易插进去就把豆皮放进去炖十分钟，然后放盐开锅后放入鸡精就OK了。
小诀窍
炖排骨前滴入几滴醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，营养价值更高。醋还可以防止食物中的维生素被破坏。如果盐放早了会加重蛋白的凝固滴。
排骨豆腐
材料:
咸排骨，姜片，盐，豆腐，鸡粉
做法:
1.将咸排骨洗净切块。
2.锅中放水，加入排骨和姜片。
3.大火煮开，撇去油腥浮沫。
4.中火煮至汤色浓厚，尝一下，如果觉得太淡的话，可以加一点盐。
5.放入切好块的豆腐后，大火煮开后转中火煮至豆腐变虚。），即可撒入鸡粉盛出。
小诀窍
PS：煮至豆腐上布满孔，这样的豆腐吸了排骨的汤汁，可好吃了。
猪骨豆汤
材料:
猪骨2份，黄豆、黑豆各l份。
做法:
猪骨2份，黄豆、黑豆各l份，文火烧烂，五味调和，适量食用。
鱼骨豆腐平菇汤
材料:
鱼骨200克，豆腐1块，平菇100克，油、葱姜蒜、盐、料酒、鸡精适量。
做法:
1、鱼骨剁块，豆腐切块，平菇撕条。
2、起锅热油爆香葱姜蒜，下鱼骨煸炒分把钟。
3、放3碗水、料酒、豆腐、平菇，大火烧约8分钟。
4、放盐和鸡精调味即可出锅。
养身药膳 橘皮粥
材料:
东北大米或粳米，橘皮切丝儿，橘肉，冰糖，桤枸，银耳，蜂蜜
做法:
1.准备：1 将粳米洗后泡上20分钟。2 将银耳泡发好后切细。3 取四片橘子的果肉，橘皮去白经，清水浸泡片刻后切成洗丝。（橘皮量以半个橘皮就够了）
2.粳米煮滚开后放橘皮，放发好的银耳，转文火熬30到45分钟。
3.关火前放果肉、桤枸、蜂蜜OK。
薏仁陈皮粥
材料:
薏苡仁50克，陈皮10克，粳米100克。
做法:
把薏仁、陈皮冲洗干净，放入沙锅中。粳米淘洗干净待用。在沙锅内加入适量清水，旺火煮沸，改用文火煮20分钟。然后放入淘净的粳米，加适量清水继续用小火煮至粥稠即成。早晚分服。注意事项：本药粥用量为一人一日量，可连续服用一周作为一个疗程。专家叮咛：气阴二虚，大便困难者应慎用；妊娠孕妇宜慎服。
榆白皮粥
材料:
新鲜榆白皮50克，粳米50克。
做法:
先将榆白皮入锅，加水600毫升，煎至400毫升，去渣存汁，入粳米煮粥。每日2～3次，温热食服。
石榴皮粥
材料:
做法:
用石榴皮50克煎水，煮粥熟后兑入粥内，每顿一小碗，连食3天。
苦楝根皮粥
材料:
苦楝树根皮60克，糯米100克。
做法:
苦楝树根皮60克，去粗皮取细皮水煎取浓汁。糯米100克，煮熟成粥后掺入苦楝根皮汁。温服一小碗，日2次，连食3天。