介绍: 铜鼓特产包圆产于江西宜春地区铜鼓县,是铜鼓客家人特有的食品,也是招待贵宾的佳肴。形状各异,透亮松软,可口香甜,肥而不腻,软而不粘。 1简介 做法与饺子相似,但馅... [江西小吃]
介绍: 粉蒸肉(又名面面肉),广泛流行于中国南方地区,在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥... [江西小吃]
原料: 活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水 烹调方法: 粉蒸 工艺流程: 鹅初加工腌渍拌至粉蒸成菜 成菜标准: 色泽... [江西小吃]
原料: 乌鸡1只,枸杞10克,盐5克、鸡精6克、葱10克、姜10克、料酒25克 制法: 1、乌鸡煺净毛,去掉内脏和杂物后洗净,剁成大块。枸杞用清水泡开。 2、锅中加水烧沸,放入乌鸡,烹... [江西小吃]
介绍: 吉安堆花特曲,原名吉安堆花酒。始酿宋朝时期,至今有数百年历史。 1历史 相传堆花酒名与文天祥有关。 文天祥,南宋末年著名文学家,爱国诗人,官至右丞相兼枢密使。吉... [江西小吃]
介绍: 其中一品鲜酱油等产品被国家标准化管理委员会审定为采用国际标准产品,还被评为2006年、2007年中国厨师最喜爱的十佳调味品品牌。 1公司简介 广味源一个由几代调味品人全心... [江西小吃]
介绍: 乔木,高达45m,胸径1m ,树冠在壮年期呈狭圆锥形,老年期内则开张如伞装;干皮红褐色,呈不规则裂片;一年生小枝淡黄褐色,轮生;冬芽圆柱形,端褐色叶2针1束,罕3针1束... [江西小吃]
介绍: 湿地松是一种良好的广普性园林绿化树种,它既抗旱又耐劳、耐瘠,有良好的适应性和抗逆力,因此在世界上的分布极其广泛,中国山东以南的大片国土皆适宜栽植;它还是很好... [江西小吃]
1简介 吉安红毛鸭原产于遂川等县,是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种,是加工南安板鸭和江西板鸭的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉... [江西小吃]