煲猪肚列表
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胡椒咸菜煲猪肚汤
材料:肚：1个做法:1.翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净； 2.咸菜洗净... [煲猪肚]
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白果腐竹煲猪肚
材料:猪肚一只，红枣4粒，腐竹100克，芡实，薏米半碗，白胡椒粒10－20粒，白果一饭碗，水8碗做法:1. 翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起... [煲猪肚]
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黄芪煲猪肚
材料:用料原材料：猪肚250克，黄芪10克，姜片10克，清汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法:1、将猪肚切片汆水加工，黄芪洗净，姜切片待用。 2、净锅上... [煲猪肚]
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山药芥菜煲猪肚
材料:用料原材料：山药50克，猪肚150克，芥菜50克，姜10克，清汤1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。做法:1、猪肚剔净汆水，山药、芥菜洗净待用。 2、取净锅上火，放入... [煲猪肚]
