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材料:长茄子2根，蒜5颗，醋2汤勺，生抽1小汤勺，香油几滴做法:1.长茄子两根(很多家庭不削皮，但是我考虑到现在蔬菜的农药污染，我还是把皮削了，吃上对自己负 责一些)然...
[茄孑]
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材料:茄子100公克，葱1根，蒜头2粒，猪绞肉20公克，白饭1碗，辣豆瓣酱1大匙，酱油1小匙，米酒1大匙，糖1小匙，水50㏄，太白粉水1大匙做法:1.白饭盛入大碗中，备用。 2.茄子洗净...
[茄孑]
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材料:主料：茄子，少量五花肉做法:1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮’3分钟。 2、‘叮’好的茄子拿出来，晾凉。 3、稍微放一点油，热锅。等着热锅...
[茄孑]
