材料:鸡腿5个,土豆2个,青椒一个;做法:大盘鸡 1.将鸡腿切断,土豆切成滚刀块,青椒切段备用; 2.锅内放少许植物油,加入鸡块翻炒,直至水分炒干,加入A料继续... [皮带面]
材料:普通面粉,橄榄油做法:皮带面的做法: 1.将面活好后,每醒10min活一次,反复4-6次; 2.将面做成饼状,然后切成3cm宽的条状,每条都抹上植物油,再饧3m... [皮带面]
材料:土鸡1/2只,小型土豆2个,尖椒1个,红椒1个,姜1小块,干辣椒6个,花椒15粒,八角2颗,桂皮1块,啤酒1罐,番茄酱2汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,盐1/2茶匙做法:1.鸡肉剁成块,土豆去皮切成与肉... [皮带面]
材料:面粉,盐,油做法:1、面粉中加适量盐、温水和面揉成面团,饧20分钟左右。 2、面板上滴少许油,将面团揉软,按扁,擀成面皮。 3、切成等宽面段。... [皮带面]