材料:低筋面粉120公克，鲜奶120公克，蛋1个，泡打粉1/4小匙，糖约40公克，做法:(1)将蛋打至乳白色，再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀，最后加入砂糖搅拌均匀。 (2)以平... [皮]
材料:面粉做法:1、用凉水和面，揉成光滑的面团后，盖保鲜膜饧30分钟； 2、取出面团，再次揉匀，擀成均匀厚薄的大片面； 3、把面皮像切面条一样折叠好，然后... [皮]
