汉堡面包列表
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汉堡餐包
材料:1.蛋25公克，细砂糖60公克，盐1小匙，干酵母15公克，水225公克，做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他材料(1)一起拌匀至砂糖溶化备用。 2.将所有材... [汉堡面包]
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手工麦香汉堡面包 （中种法）
材料:材料A：做法:1. 把全部材料A在一个盆内拌匀成团， 稍微搓揉后，盖起发酵2小时。 把材料A在盆内用筷子拌匀。 用手搓揉大约3分钟成面团。 盖起盆子发酵2小... [汉堡面包]
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汉堡的做法
材料:面粉250 g,牛肉肉末250 g,高达奶酪 1片,生菜叶 若干片,番茄 1个,牛肉高汤,2勺,白芝麻 适量,洋葱 大半个,牛奶 120 ml,黄油 30 g,干酵母 大半勺,鸡蛋 1个,盐 1茶勺,... [汉堡面包]
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汉堡面包
材料:高筋面粉500克，黄油适量，白糖适量，白芝麻，发酵粉3-5克做法:1、把高筋面粉和发酵粉、无铝泡打粉混合均匀。 2、倒入200-300毫升左右的水，把混合好的面粉和... [汉堡面包]
