烤一烤列表
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烤苹果
材料:配料：苹果2个，葡萄干15克，黄油20克，烤过的杏仁15克，肉桂粉1/8小勺，红糖10克，细砂糖10克，白兰地1大勺(15ML)，白兰地浇汁：肉桂粉1/2小勺，50克细砂糖，80ML白兰地做法:1、葡萄干... [烤一烤]
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香酥烤羊排
材料:羊排，洋葱，胡萝卜，黄彩椒，做法:1、羊排洗净，洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。 2、羊排骨用红葡萄酒、盐、胡椒粉、百里香、蒜茸抓匀腌渍10分钟。... [烤一烤]
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外焦里嫩烤茄子三明治
材料:茄子50克，红椒切薄片0.2个，生菜适量，奶酪1片，全麦面包2片，黄油1片，盐适量做法:1.在平底锅内放黄油融化后加茄子，盐用中火烤2-3分钟至软，盛出 2.锅里放红椒，烤... [烤一烤]
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芝士焗西兰花
材料:西兰花1个，高汤适量，芝士2片做法:1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点，以彻底除净它内中的农药残余物。 2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟，然后... [烤一烤]
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迷迭香烤秋刀鱼
材料:秋刀鱼，盐，迷迭香，柠檬汁做法:1.秋刀鱼用盐抹匀后腌一会后把迷迭香枝条塞进鱼肚里. 2.190度上层烤十八分钟左右.可以不翻面.想香点就烤干点.最好用烤架... [烤一烤]
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酱烤鳕鱼
材料:鳕鱼，盐一些些，黑胡椒一些些，橄榄油一些些，酱做法:1.到晚饭前要准备的时候，不要不舍得厨房纸，疯狂的用吧，适当的轻压鳕鱼，把水分尽量的吸干就可以开始调味了。... [烤一烤]
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烤羊排
材料:羊排半斤，甜面酱2汤勺，葱半根，料酒，孜然粉，姜，咖喱粉，葱粉，姜粉，蒜粉，盐，白糖做法:1.羊排洗净；用所有材料腌制羊排，最好过夜。 2.腌制过程中把羊排取出按摩两至三... [烤一烤]
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纸包羊排
材料:羊排250克，甜面酱45毫升，葱1根，姜3片，咖喱粉8克，盐5克，白糖8克，白葡萄酒20毫升做法:1.羊排洗净，放入葱、姜、甜面酱、咖喱粉、盐、白糖、白葡萄酒等调料，一起拌匀，腌制1小... [烤一烤]
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蒜烤茄子
材料:长茄子2个，大蒜10瓣，姜2片，盐5克，糖5克，鸡精5克，油15克，剁椒少许，香菜少许做法:1.把茄子用发划开后，用微波炉高火加热2分钟。 2.大蒜和姜搅成泥后，加入盐、糖... [烤一烤]
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橙香红萝卜蛋糕
材料:橙子一个削成适量橙皮茸，胡萝卜三个刨丝，鸡蛋3个，面粉180克，黄砂糖180克，提子干适量，沙拉油半杯做法:1.黄砂糖，沙拉油，鸡蛋搅拌均匀； 2.加入红萝卜丝，提子干；... [烤一烤]
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自制麻辣烤鱼
材料:草鱼一条，蒜一头，姜四片，盐一茶匙，生抽20ML，蚝油一大匙，胡椒粉1/2茶匙，辣椒粉2茶匙，孜然粉1/2茶匙，料酒1大匙，郫县豆瓣酱1小碗，干辣椒适量，麻椒适量做法:1.将姜蒜切末，加入盐... [烤一烤]
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虎年第二烤--香蕉蛋挞
材料:半成品蛋挞皮10个，香蕉1个，蓝风车淡奶油180克，牛奶140克，炼奶15克，低粉15克，细砂糖80克，蛋黄4个做法:1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与... [烤一烤]
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咖哩烤羊排
材料:羊排4根，姜末10公克，蒜末20公克，咖哩粉1大匙，嫩精1/4茶匙，盐1/2茶匙，细砂糖1茶匙，沙茶酱1大匙，米酒2大匙做法:1.将所有调味料及姜末、蒜末，拌匀成腌料备用。... [烤一烤]
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韩式烤鳕鱼
材料:鳕鱼1片，洋葱碎20公克，蒜碎20公克，白芝麻10公克，韩国辣椒粉15公克，酱油20㏄，香油20㏄，糖10公克做法:1.所有调味料及除了鳕鱼之外其余材料拌匀成腌酱备用。... [烤一烤]
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苦甜布朗尼
材料:低筋面粉400公克，杏仁粉100公克，可可粉50公克，糖粉400公克，全蛋500公克，奶油300公克，盐5公克，苦甜巧克力200公克，烤熟核桃150公克做法:1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温... [烤一烤]
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味噌烤豆腐
材料:嫩豆腐1块，芝麻酱1大匙，味噌2小匙，水少许，海苔丝少许，香菜适量做法:1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料，备用。 2.嫩豆腐切适当大小，表面与侧面均匀抹上... [烤一烤]
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香菇青椒串烤
材料:新鲜香菇1/2斤，青椒2个，白酒少许，盐1又 1/2大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉1小匙，白芝麻少许做法:(1)香菇洗净，在表面用尖刀划十字形交叉刀，划的时候不能太深，全部做好后即可三... [烤一烤]
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迷迭香烤洋芋
材料:马铃薯1个，培根丁适量，新鲜迷迭香少许，鸡粉少许，起司丝适量做法:1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮)，将中心部份的马铃薯肉挖出，保留厚度约0.5公分的马铃薯... [烤一烤]
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古早味烤蕃薯
材料:蕃薯8条做法:1.蕃薯洗净，擦干水份备用。 2.将烤箱预热180℃约10分钟。 3.将作法1的蕃薯放在烤盘上，送入烤箱，以180℃烤约50分钟。... [烤一烤]
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香葱花椰菜
材料:花椰菜250公克，秀珍菇50公克，葱段15公克，蒜末5公克，盐1/4小匙，胡椒粉少许，乳酪粉少许做法:1.花椰菜洗净，切成小朵备用。 2.将切好的花椰菜、秀珍菇及蒜末放... [烤一烤]
