鸡鹅鸭列表
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香菇红枣蒸鸡
材料:鸡1/4只，香菇6朵，红枣6个，生姜3片，生粉1小勺，生抽1汤匙，白糖1小勺做法:1.鸡洗干净后，斩件；香菇用热水泡软，洗干净后切丝；红枣洗干净切丝，生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、... [鸡鹅鸭]
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紫苏炆鹅
材料:紫苏叶，鹅，姜，蒜，盐，酒，生抽，老抽，白糖做法:1、紫苏摘下来洗净待用。 2、鹅一块洗净，用盐和酒腌好。 3、先起镬放油将鹅煎一下，到鹅身呈金黄色时铲... [鸡鹅鸭]
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莲藕烧老鹅
材料:主料：老鹅500克，莲藕200克，冰糖20克，青红椒块适量，豆瓣酱1勺 做法:1、老鹅洗净，斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后洗净，切... [鸡鹅鸭]
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西兰花炒鹅肠
材料:鹅肠300g，西兰花1朵，姜几片，蒜蓉2颗，红辣椒3个，米酒10ml，生抽30ml，生粉20g，油盐适量做法:1、西兰花洗净切成小朵，烧开水煮两分钟捞起，挑几多漂亮的摆在碟子，其余待用。... [鸡鹅鸭]
