建议分类列表
-
香橙戚风蛋糕卷
材料:蛋糕的方子：，蛋4个，低粉80克，橙汁60毫升，油40克，盐0.125小勺，橙，糖2大匙，水做法:1.先把橙擦洗干净，因为怕橙的表皮会残留有防腐剂，再切成薄片，锅里放与橙片齐面的水加两大匙... [建议分类]
-
豉椒武昌鱼
材料:武昌鱼1条，黑豆豉1汤勺，葱大量，酱大量，蒜大量，新鲜小红尖椒3根，辣椒酱2串，白酒2串，镇江香醋2串，老抽，盐，鸡精，香菜末适量做法:1.鱼洗净，抹干。葱、姜、蒜、小尖椒切大粒。... [建议分类]
-
马齿苋炒蛋
材料:马齿苋，盐，鸡蛋2个做法:1.马齿苋摘嫩叶去杆。 2.加盐和两个鸡蛋。鸡蛋是我家养的笨鸡下的，蛋黄特别黄。什么叫笨鸡蛋呢，就是鸡是吃粮食野菜和虫子长大的... [建议分类]
-
家常肉饼
材料:主材：面粉1斤半左右，猪肉2斤（涂方便可以买搅好的猪肉馅），辅材：1.食用油30ml。，2.葱姜末。，3.香油5ml，酱油10ml，盐1勺，料酒5ml。，4.鸡蛋一个。做法:step1：先发面：把面用适量清... [建议分类]
-
泥鳅韭菜子
材料:用料泥鳅250克，韭菜子50克，精盐少许。做法:1、将泥鳅去掉内脏，洗净。 2、韭菜子洗净后用纱布包好。 3、将泥鳅和韭菜子包一起置锅中，加水适... [建议分类]
-
清炖鲢鱼头
材料:带肉鲢鱼头750克，熟火腿肉、豌豆苗各25克，盐、料酒、食油、葱段、姜片、鲜汤各适量。做法:1、将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞出沥水；火腿切成片，豌豆... [建议分类]
-
清蒸鲈鱼
材料:主料：鲈鱼，（1斤3两左右）。做法:1：鲈鱼去鳞，鳃，以及内脏。从鱼的内侧将鱼劈开，再打花刀。能让它趴在盘子上就行。（顺手把蒸鱼的锅放入水把水烧开） 2：盘底放姜片5... [建议分类]
-
红枣红糖蛋糕
材料:红糖100克，低粉150克，红枣50克，鸡蛋4个，纯牛奶60ML，玉米油60ML，无铝泡打粉3克做法:1.全蛋加红糖隔热水打发 2.加入40度的玉米油继续打发 3.加... [建议分类]
-
自制黄豆酱
材料:干黄豆500克.面粉200克.盐80克.水500克.十香粉.糖.香油适量做法:1、黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟（保持棵粒完整）捞出沥干水。 2、黄豆沥干水... [建议分类]
-
奶白鲫鱼汤
材料:鲜鲫鱼一条，姜，葱，蒜，香芹，笋片做法:1、鲫鲜鱼去鳞，去肚，清理干净。 2、较深的平底锅，开火，锅烧热下油，转中小火下鲫鱼煎至蕉黄（约5-7分钟），洒上盐和胡椒粉，反转，同... [建议分类]
-
手撕包菜
材料:主料：包菜做法:1、准备好包菜。 2、准备好配料。 3、半棵包菜洗净，用手丝成大块。 4、五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片... [建议分类]
